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本研究旨在评估基于苋菜粉 (AF)、蒙脱石和三种精油(丁香、muña 和 matico)的涂层对延长微加工芒果保质期的效果。将芒果块分为四种不同的处理。T1-对照(未涂层芒果)、T2(0.3% w/v 的丁香)、T3(0.3% w/v 的 muña)和 T4(0.3% w/v 的 matico)。所有处理均含有 0.6% w/v 的苋菜粉和 0.02% w/v 的蒙脱石 (MMT),并在 5°C 下保存 12 天。对每种处理评估了水活度 (Aw)、pH 值、总可溶性固体、酸度、重量损失、颜色、质地和抗菌活性。Matico 处理保持了 pH 值,并且芒果上的酵母和霉菌形成单位数量最低(3.47 log UFC g-1)。在贮藏最后一天,所有涂层处理均比对照组重量损失少,效果良好。马蒂科处理对芒果的保鲜效果更好。
摘要:本文使用代表性样品研究了位于西班牙安达卢西亚西部的原始高岭土矿床。表征方法包括 X 射线衍射 (XRD)、X 射线荧光 (XRF)、筛分和沉降粒度分析以及热分析。确定了陶瓷性能。在一些测定中,我们使用了来自 Burela(西班牙卢戈)的商用高岭土样品,用于陶瓷工业,以便进行比较。高岭土矿床是由富含长石的岩石蚀变形成的。这种原始高岭土被用作当地陶瓷和耐火材料制造的添加剂。然而,之前没有关于其特性和烧成性能的研究。因此,本研究的意义在于对这一主题进行科学研究并评估其应用可能性。用水冲洗原始高岭土,以增加所得材料的高岭石含量,从而对岩石进行富集。结果表明,XRD 测定原料中的高岭石含量为 20 wt%,其中粒径小于 63 µ m 的颗粒占 ~23 wt%。粒径小于 63 µ m 部分的高岭石含量为 50 wt %。因此,通过湿法分离可以提高该原料高岭土的高岭石含量。但该高岭土被视为废高岭土,XRD 鉴定为微斜长石、白云母和石英。通过热膨胀法 (TD)、差热分析 (DTA) 和热重法 (TG) 进行热分析,可以观察到高岭石的热分解、石英相变和烧结效应。将该原料高岭土的压制样品、水洗获得的粒径小于 63 µ m 的部分以及用锤磨机研磨的原料高岭土在 1000-1500 ◦ C 范围内的几个温度下烧制 2 小时。测定并比较了所有这些样品的陶瓷性能。结果表明,这些样品在烧结过程中呈现渐进的线性收缩,小于 63 µ m 的部分的最大值约为 9%。总体而言,烧成样品的吸水率从 1050 ◦ C 时的约 18-20% 下降到 1300 ◦ C 烧成后的几乎为零,随后实验值有所上升。在 1350 ◦ C 烧成 2 小时后,开孔气孔率几乎为零,并且在研磨的生高岭土样品中观察到的体积密度达到最大值 2.40 g/cm 3。对烧成样品的 XRD 检查表明,它们由高岭石热分解产生的莫来石和原始样品中的石英组成,除玻璃相外,它们还是主要晶相。在 1300–1350 ◦C 下烧结 2 小时,可获得完全致密或玻璃化的材料。在本研究的第二步中,研究了之前研究的有希望的应用,即通过向该高岭土样品中加入氧化铝(α-氧化铝)来增加莫来石的含量。混合物的烧结,在湿法加工条件下,用这种高岭土和 α-氧化铝制备的莫来石,通过在高于 1500 ◦ C 的温度下反应烧结 2 小时,使莫来石的相对比例增加。因此,可以使用这种高岭土制备莫来石耐火材料。这种高铝耐火材料的加工有利于预先进行尺寸分离,从而增加高岭石含量,或者更好地对原料高岭土进行研磨处理。
我们非常感谢已故的内田欣也先生,他在我们于 2004 年提交提案时担任佳能美国公司的总裁兼首席执行官。如果没有他的善意、理解和对我们的能力和使命的信任,这次征文比赛就不可能实现。这促使我们在 2013 年设立了内田纪念奖。如果没有佳能美国公司董事长兼首席执行官 Joe Adachi 先生的支持,这次征文比赛不可能持续到现在。他愿意通过这次比赛鼓励年轻一代拓宽视野,这对我们来说是无价的。内田先生和 Adachi 先生还担任了这次比赛的名誉评委。我们还要感谢佳能美国公司的许多高级管理人员,Dennis Amorosano 先生、Richard Booth 先生、Lee Farrell 先生、Yukiaki Hashimoto 先生、Mason Olds 先生、William Reed 先生、James Sharp 先生、Toshio Tachibana 先生、Ana Tavares 女士和 Joe Warren 先生,他们颁发奖项并为获奖者提供热情的鼓励。Debra Epstein 女士、Elissa LiVecchi 女士、Mindy Miller- Roesch 女士、Emily Reynolds 女士、Dawn Shields 女士和 MikeVirgintino 先生提供的热情帮助也对我们有很大的帮助。
缩略词表 AERTC 先进能源与研究技术中心 CES 清洁能源标准 CLCPA 气候领导力与社区保护法 COVID-19 2019 年冠状病毒病 EBG 纽约州立大学能源采购集团 EIA 美国能源信息署 EMP 能源总体规划 EO 行政命令 EPA 美国环境保护署 EUI 能源使用强度 EV 电动汽车 GHG 温室气体 HVAC 供暖通风和空调 ITC 投资税收抵免 LBMP 基于位置的边际定价 LCOE 平准化能源成本 LIPA 长岛电力局 LSE 负荷服务实体 NENY 新效率纽约 NREL 国家可再生能源实验室 NYGATS 纽约发电归因跟踪系统 NYISO 纽约独立系统运营商 NYPA 纽约电力局 NYSERDA 纽约州能源研究与发展局 OAG 纽约州总检察长办公室 OSC 纽约州审计长办公室 PPA 电力购买协议 PSEG 公共服务企业集团 PTC 生产税收抵免 PV 光伏 REC 可再生能源抵免RES 可再生能源标准 SAM NREL 的系统咨询模型 SBU 石溪大学 纽约州立大学 VPPA 虚拟购电协议
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