木薯(Manihot esculenta)是高于大米和玉米的热带碳水化合物食物的第三大来源。也称为Mandioca,Manioc,Yuca或Tapioca。这是许多热带和亚热带发展中国家,尤其是在西非的主要主食根作物。在90多个国家/地区成长,在全球范围内,它是人类饮食中第六个最重要的能源来源,并且是大米,糖和玉米/玉米之后的第四个能源供应商(Heuberger,Heuberger,2005年)。研究人员已经开发了几种木薯的加工方法,目的是降低其毒性,同时将高度易腐的根转换为可以被视为更稳定的产品的产品。发酵,阳光干燥,浸泡以及干燥或烘烤的过程已被报道为过程(Irtwange&Achimba,2009年)。两种不同类型的木薯是甜木薯(Manihot Dulcis)和苦木薯(Manihot esculenta)。苦木薯与高水平的氰化糖苷有关。甜木薯被认为没有太多的氰化物。在木薯的局部分类中,有些品种被视为“甜”(即无毒理)。这导致消费者对应用简单治疗的自满情绪,以在消耗块茎之前降低氰化物水平。因此,缺乏对氰化物中毒的潜在危险的认识,这是消耗生木薯块茎的原因(Cornelius,Robert,Gaymary,James&Sakurani,2019年)。在木薯中,主要的氰化糖苷是Linamarin。这是因为研究表明,在某些地区,尤其是在东非,甚至那些被认为是人类灾难的木薯品种也是如此(Mburu,Njue&Sauda,2011年)。因此,根据Osuntokun(1994)的长期消费少量氰化物会引起严重的健康问题,例如热带神经病。Alitubeera,Eyu,Benon,Alex&Bao-Ping(2019)报告说,2017年涉及乌干达98人的氰化物中毒爆发,其中发生了两起死亡案件。加工不足也会导致高氰化物的暴露,这会导致严重疾病(例如Jorgensen,Bak,Busk,Sorensen,Sorensen,Olsen,Puonti-Kaerlas&Moller,2005年)。这种抗营养素的存在通过木薯中的野马酶通过水解减少。已经采用了几种加工方法来降低木薯根的毒性,并同时将高度易腐的根转化为更稳定的产品。这些包括晒干,浸泡和发酵,然后干燥或烘烤(Irtwange&Achimba,2009)。传统育种者已经产生了具有低氰化物潜力的木薯品种,但它们并未成功提供完全没有氰化糖苷的木薯品种(Ngudi,Kuo&Lambien,2003)。也少量存在的是lotaustralin(甲基中胺)。也存在酶的Linamarase酶。Linamarin被Linamarase催化,将其迅速水解为葡萄糖和丙酮氰基羟化蛋白。它还将lotaustralin水解为相关的氰氢蛋白酶和葡萄糖。丙酮氰基氢蛋白在中性条件下分解为丙酮和氰化氢(食品标准澳大利亚新西兰,2005年)。在木薯被食用的一些热带国家中,很难分析木薯中氰化物的数量,因为执行测定程序所需的设施不容易获得,并且获得准确的分析方法是另一个困难领域。
摘要 — 许多区块链计划大量使用星际文件系统 (IPFS) 来链下存储用户数据。集中管理、数据模糊、数据不可靠以及易于创建信息孤岛都是传统可追溯系统的问题。本研究开发了一种使用区块链技术的监控系统,用于记录和查询非易腐农产品供应网络中的产品信息,以解决上述问题。通过利用区块链技术的分布式、防篡改和可追溯性,可追溯数据的透明度和可信度得到了显着提高。为了减轻区块链的压力并实现高效的信息查询,建立了一个存储结构,其中公共和私人数据都使用加密技术存储在区块链和星际文件系统 (IPFS) 中。由于区块链技术能够追踪食品的来源,因此它有助于发展可靠的食品供应链并建立农民与客户之间的融洽关系。由于它为数据的保存提供了安全的位置,因此它可以为实施数据驱动的农业技术铺平道路。除了提高数据安全性之外,在 IPFS 中记录农场数据并在智能合约中存储加密文件 IPFS 哈希值还解决了区块链存储爆炸的问题。当与智能合约结合使用时,它可以响应区块链中存储的数据的变化,实现各方之间的即时流出。本文还提供了实施模拟和性能分析。研究结果证实,我们的系统提高了敏感信息的安全性,保护了供应链数据,并满足了实际应用的需求。此外,它还提高了吞吐效率,同时降低了延迟。
热色素[3]或发光探针[4]和高温计,[5]具有传感器大小,从而建立了空间分辨率至纳米尺度(纳米热计)[6],它们都有自己的优点和缺点。反向传感器(温度计)实时指示温度,因此无法提供有关经过的温度事件的信息。相比之下,指示器(不可逆传感器)通过定义的不可逆信号改变遇到了温度事件。他们可以提供有关不希望的温度滥用的信息,即,在整个材料的整个历史上,胶水的漏洞,电子压力形成或电子功能以及所需的温度激活过程,例如固化胶或消毒。但是,这些需求需要足够小的温度指示剂添加剂,这可以精确地从所需的位置读取信息,例如两种材料之间的胶水间相互之间的胶合。对于许多应用方案,例如对易腐产品的冷链管理[7]和电子设备[8]或电池的温度监测,[9,10]光学,即比色[11]或发光[12-14],温度指示器是由于其低 - 网络可见能力而有希望的候选者。但是,它们的光信号特征意味着该指示器需要用于光线,这在许多情况下都可以防止其利用。这将使从内部获得温度历史记录,即通过非接触式读数的散装,甚至是不透明或深色实心多组件对象,这仍然是为其他方法而言。因此,由于磁信号传输本质上独立于宿主的光吸收而产生易于集成的(亚)微米尺寸的磁性温度指示剂添加剂。此外,诸如铁氧化铁之类的磁性材料对环保,廉价且进行了良好的研究。虽然基于磁性的温度依赖性[15-23]或所谓的磁性记忆效应(MME)[24,25]的实时温度传感器已经实现,但迄今为止,一种易于集成的温度指示剂添加剂具有MAG Netic Netic Netic读取选项,我们的知识尚未得到我们的知识。然而,如果这种添加剂的敏感和快速解析</div>,这种添加剂的应用潜力将是巨大的
农民在食品供应链中的地位:最近抗议农民抗议的下一步介绍,市场要求更公平的报酬(价格)(价格)以及其他参与者对食品供应链的更公平待遇,在农民的要求中始终如一地反映在公民社会和利益相关者的呼吁中。农业食品供应链的特征是不同程度的浓度。在农业投入和食品工业领域中,即使食品行业数量超过95%的微型或小型企业1,少数大公司在市场上主要是市场。拥有910万农场,农业部门仍然高度分散和异质性(欧盟的平均农场规模为17.4公顷)。,甚至最大的农场都发现自己经常在农业食品供应链中处于脆弱的位置,因为有限的议价能力2相对于高度集中和更强大的参与者,就提供投入,食品工业和食品零售而言,后者被视为“对消费者市场的看门人” 3。农民脆弱地位的第二个原因是农业活动和产品的性质,其特征是生产周期长,产品的易腐性和季节性,由于气候条件或生物过程以及无弹性需求而引起的不确定性。欧盟已经采取了多项旨在解决这种情况并确保坚固且公平的农业食品供应链的措施,使农民能够利用市场机会的好处。这种监管措施增加了链条中的信任与合作。这些措施包括竞争规则的一些排除,支持农民合作的规定,合同化和提高的公共市场组织法规(CMO)4(CMO)4,该规定于2013年生效,最后在2021年12月进行了修订。它还颁布了不公平贸易实践指令(UTP指令)5的买家(UTP指令)5,该行为于2019年5月1日生效,要求成员国在2021年5月1日之前将其转换为国家法律。私人演员和公共当局应充分抓住这些工具所提供的潜力。尽管业务风险在所有经济活动中都是固有的,但农业尤其容易出现不确定性。最后几年的标志是与能源相关的农业投入成本的前所未有的峰值和高通货膨胀的延长时期,影响
背景 适应和减缓必须携手并进,共同应对全球气候变化,实现公平和包容的能源转型。虽然可再生能源在减缓气候变化和实现 1.5C 目标方面的作用众所周知,但它们为适应战略提供的机会却常常被忽视。基于可再生能源的解决方案既可以直接针对适应,也可以提高适应力并降低脆弱性,从而带来共同效益,特别是在水-能源-粮食关系中。在能源领域,可再生能源的增长带来了显著的适应相关效益。分布式解决方案增强了电力系统的适应力,特别是在极端天气事件面前,以及对于目前现代能源有限或无法获得现代能源的脆弱社区而言。太阳能光伏和风能等可再生能源的增长也通过减少对淡水发电的依赖来增强供电的适应力。太阳能光伏和风能技术的耗水量明显低于火力发电,从而释放了日益紧张的水资源。 IRENA 对中国和印度的国家自主贡献 (NDC) 承诺的分析发现,可再生能源(尤其是太阳能光伏和风能)的扩大,加上冷却技术的改进,到 2030 年,发电用水强度可分别降低 42% 和 84%。随着气候变化的加速,适应战略还必须解决可再生能源解决方案(包括水电和生物能源)中的脆弱性。通过非水电可再生能源和综合方法(例如农业光伏)实现能源结构多样化,有助于克服一些气候引发的挑战。可再生能源的适应应用远远超出了能源领域,因为许多气候适应战略都会导致额外的能源需求。例如,降雨模式的变化和淡水资源的枯竭需要加大对能源密集型灌溉、海水淡化和输水基础设施的投资。气候变化也增加了供暖/制冷的能源需求,影响了居住空间(例如家庭、办公室)和商品供应链(例如易腐农产品、疫苗)。据估计,全球仍有超过 34 亿人面临制冷难题。因此,可再生能源对于保持适应措施与温室气体减排目标同步必不可少。
本报告介绍了卡特里娜飓风过后几组研究人员进行的实地调查结果,旨在研究区域防洪系统的性能以及新奥尔良地区发生的洪水和损失。这些努力的主要重点是获取与防洪系统性能相关的易逝数据和观测数据,以免它们因正在进行的应急响应和修复操作而丢失。最初的实地调查持续了大约两周半的时间,从 2005 年 9 月 28 日到 10 月 15 日。这些实地调查的开始日期是通过平衡在紧急修复操作损坏或掩盖之前收集重要易腐数据的需要与避免干扰此类紧急操作的需要以及与安全访问、后勤等相关的问题来确定的。幸运的是,主要的实地调查小组及时到达,因为有很多次,小组单位在正在进行的紧急修复活动覆盖重要信息之前几天甚至几个小时才到达并调查现场。飓风卡特里娜 (Hurricane Katrina) 产生的风暴潮导致新奥尔良大约 75% 的大都市区出现多处溃坝,随后被洪水淹没。大多数堤坝和防洪墙的溃坝都是由溢流引起的,因为风暴潮越过了堤坝和/或防洪墙的顶部,产生了侵蚀,随后导致溃坝和溃口。溢流在防洪系统的东侧最为严重,因为博格尼湖的水向西流向新奥尔良,并沿着密西西比河的下游向南流去。严重的溢流和侵蚀在这些地区造成了许多溃口。内港航道 (IHNC) 沿线和密西西比河湾出口 (MRGO) 航道西段的溢流程度较小,但这次溢流再次产生了侵蚀并导致更多的堤坝溃坝。现场观察表明,庞恰特雷恩湖前的大部分堤坝几乎没有发生溢流,但在多个地点观察到了轻微溢流和/或波浪溅溢的证据。新奥尔良东部保护区西北角的堤坝系统出现裂缝,靠近湖畔机场。这三处堤坝垮塌很可能是由堤坝下方的地基土壤破裂引起的,再往西,在奥尔良东岸运河区,第 17 街和伦敦大道运河沿岸发生了三处堤坝溃坝,溃坝时的水位低于运河沿岸防洪墙的顶部。
Managament of GM colonies 42,81 €/hour 85,62 €/hour 128,44 €/hour Senior Animal technician price per hour Surgery and treatments 42,81 €/hour 85,62 €/hour 128,44 €/hour Senior Animal technician price per hour Tail cut / Ear tag after weaning 1,57 €/animal 3,14 €/animal 4,71 €/动物易腐的物品和员工尾巴剪/耳条,在断奶3,14欧元/动物6,28€/动物9,42€/动物可腐烂的文章和员工接种。样品(工作日)4,32€/项目8,64€/项目12,96€/项目可腐烂的文章和员工接种。Samples (Saturdays & holidays) 8,64 €/item 17,28 €/item 25,92 €/item Perishable articles and staff Shaving transfer induction (workdays) 1,67 €/item 3,33 €/item 5,00 €/item Perishable articles and staff Shaving transfer induction (Saturdays & holidays) 3,33 €/item 6,67 €/item 10,00欧元/物品可腐烂的文章和员工周期控制未怀孕的插头(工作日)2,25欧元/女性4,50欧元/女性6,76€/女性员工员工周期无需怀孕检查(星期六和假期)4,50欧元/女性女性13,51欧元/女性员工的插件(4,50欧元/女性)3,51欧元/女性的工作量3 ,, 7,14欧元/女性10,72欧元/女员工周期的插头和体重控制(星期六和假期)7,14欧元/女性14,29€/女性21,43欧元/女性员工培养机构(工作日)3,57欧元/女性7,14°女性10,72€&prand Prenge) €/female 14,29 €/female 21,43 €/female Staff Gas anesthesia system usage (fractions of 30 min) 14,05 € 28,09 € 42,14 € Minor surgery (30 minutes) Cells or animal Irradiation < 10 Gy 9,54 €/item 19,09 €/item 28,63 €/item Staff, inspections and validations Cells or animal irradiation > 10 Gy 19,40 €/项目38,79€/项目58,19欧元/项目人员,检查和验证尸检,报告51,33欧元/小时102,65欧元/小时153,98€/小时的兽医每小时每小时血液分析价格分析(血液细胞计)10或更多样品,每天或更多样品,每天19,02€/item 38,04,04,04,04,04,04,06 c.分析(血细胞计)每天少于10个样本28,53€/项目57,06€/项目85,59€/项目可腐烂的物品和员工干细胞维护76,85欧元/年76,85€76,85€/年/行153,70欧元/年/年/年/年/年/年/年。
*通讯作者:florence.baron@agrocampus-ouest.fr在健康的育种条件下,鸡蛋含量是无菌的。然而,蛋壳表面可以被多样化的微生物群污染,包括推定的食物变质微生物。卵子破裂系统地涉及与蛋黄通过接触蛋黄和蛋黄的污染,从而产生了高度易腐的鸡蛋产物。本评论的目的是提出有关壳鸡蛋和鸡蛋产品微生物变质的全球概述。根据所涉及的产品类型和植物群的腐败特性,以及针对鸡蛋和鸡蛋产品的控制,减少或检测变质事件的方法。关键字:细菌变质;鸡蛋;鸡蛋产品;秘密营养;腐烂的鸡蛋。引入壳卵的含量通常是无菌的,即使可能发生垂直污染的某些情况。然而,通过在鸡蛋破裂步骤中接触蛋壳与鸡蛋含量的接触,在鸡蛋产品加工过程中有系统地发生污染。微生物污染会导致卫生和/或变质问题。卫生问题主要涉及沙门氏菌Enteritidis,这是与壳鸡蛋和鸡蛋产品有关的最重要的药物之一。即使鸡蛋安全仍然是一个关键问题,卫生风险已经降低,尤其是通过改善育种环境中的卫生实践,并更好地控制鸡蛋产品的巴氏灭菌和冷链的尊重。但是,鸡蛋和鸡蛋产品的微生物变质仍然会导致高经济损失。防止鸡蛋产品变质代表了对消费者对自然,安全,营养和美味食物的不断发展的需求的真正挑战。在第一次,本文描述了由于鸡蛋和鸡蛋产品损坏的微生物菌群而引起的变质特征。第二次突出显示了几种方法,可以控制,减少或检测鸡蛋和鸡蛋产品的变质。蛋壳变质卵子含量在卵形形成期间可能会在感染母鸡的生殖道和铺设后污染。当母鸡的繁殖组织高度污染但零星且零星且频繁的频率远比铺设后发生的污染物少得多时,前者的污染类型是可能的。此外,污染水平很低。后者对应于母鸡的粪便微生物对蛋壳表面的污染,以及母鸡外壳和卵子调节中心环境的植物群。涉及多样化的微生物群,有时包括致病性细菌(基本上是肠肠菌)和食物变质微生物。特征和与壳卵变质有关的物种,蛋壳的微生物由革兰氏阳性细菌(例如葡萄球菌,链球菌,空气环球菌和微球菌)主导。取决于研究的水平其他次要污染物是革兰氏阴性细菌,例如沙门氏菌,大肠杆菌和阿尔卡吉烯,以及革兰氏阳性细菌,例如芽孢杆菌(De Reu等,2009; de Reu等,2009; De Reu等,2008; Moats; Moats; Moats,1980 ,, 1980年)。
ICAR副总干事(农业工程)副总监SN Jha博士当选,分别是印度农业工程师学会(ISAE)和比哈尔农业科学学院的创始主席。 他是关于Makhana(Euryale Ferox)处理和增值的开创性研究,这些研究和增值在国家/国际市场中传播。 他的努力有助于获得GI标签,成为Mithila Makhana,并在世界上以超级食物为名。 他被称为Makhana Man,并以Mithila Vibhuti Samman的身份尊敬。 JHA博士是印度的基于非损害传感器的粮食安全/质量确定的技术,是乡村食品测试的主要发起人(MOFPI建立了40个NABL认证)实验室。 在谷物烘烤和修改的贝弗鲁方程中进行内部压力的建模是他的科学理论的补充。 这些贡献开辟了印度农业研究的新远景。 开发冷却的存储结构和园艺火车,后者由政府作为Kishan Train实施,将收获后的易腐后损失减少了4-5%。 他关于允许损失,存储协议和FCI godown群落的均匀损失规范的建议已在整个国家制定,并节省了大约卢比。 每年500千万。 在他的领导下完善的收获后损失评估方法得到了粮农组织的认可。 分散的粮食存储和他的二级农业概念已由Goi和Bihar政府实施,用于制裁新学院,而Karnataka已成立了一个新部门。 新B.ICAR副总干事(农业工程)副总监SN Jha博士当选,分别是印度农业工程师学会(ISAE)和比哈尔农业科学学院的创始主席。他是关于Makhana(Euryale Ferox)处理和增值的开创性研究,这些研究和增值在国家/国际市场中传播。他的努力有助于获得GI标签,成为Mithila Makhana,并在世界上以超级食物为名。他被称为Makhana Man,并以Mithila Vibhuti Samman的身份尊敬。JHA博士是印度的基于非损害传感器的粮食安全/质量确定的技术,是乡村食品测试的主要发起人(MOFPI建立了40个NABL认证)实验室。在谷物烘烤和修改的贝弗鲁方程中进行内部压力的建模是他的科学理论的补充。这些贡献开辟了印度农业研究的新远景。开发冷却的存储结构和园艺火车,后者由政府作为Kishan Train实施,将收获后的易腐后损失减少了4-5%。他关于允许损失,存储协议和FCI godown群落的均匀损失规范的建议已在整个国家制定,并节省了大约卢比。每年500千万。在他的领导下完善的收获后损失评估方法得到了粮农组织的认可。分散的粮食存储和他的二级农业概念已由Goi和Bihar政府实施,用于制裁新学院,而Karnataka已成立了一个新部门。新B.他的工作影响了政府对储存,运输,加工和机械化的政策,限制了农业机构的进口,在该国的BIS标准中采用了质量不锈钢和餐具。由他在各州开设农业工程系/学院开设的驱动力导致了国会农业常务委员会的建议;恰蒂斯加尔邦(Chhattisgarh)和其他州已经开设了该部门,并宣布/开始使用同样的过程。他使ISAE成为印度最大的科学学会之一。 技术。 在某些州也开始/批准了农业工程和相关学科的课程。 JHA博士在课程开发中的干预措施导致在UG中纳入了当代课程,例如传感器,机器人和AI等农业和食品安全和质量。 JHA博士为建设机构的努力,例如升级Makhana研究所和区域站,开始了两个农业研究服务学科,Institutes'/AICRPS'重命名和授权更新;建立比哈尔邦农业科学学院是值得注意的。 他的引用(5667在2019年1月1日,在06/01/2025,HINDEX 41)在2019 - 24年期间使他跻身世界前2%的世界食品科学家名单。 他获得了12项商业化/采用的(在PCT国家/地区的8项专利)技术,310份出版物(包括6本书,每本书,每本来自Elsevier和Springer,23本书),包括ICAR-RAFI AHMED KIDWAI,包括NRDC Cocietal Innovation Awards Achards,NAAS Asship,包括ICAR-RAFI AHMED KIDWAI,包括ICAR-RAFI AHMED KIDWAI。 他目前正在领导他使ISAE成为印度最大的科学学会之一。技术。在某些州也开始/批准了农业工程和相关学科的课程。JHA博士在课程开发中的干预措施导致在UG中纳入了当代课程,例如传感器,机器人和AI等农业和食品安全和质量。JHA博士为建设机构的努力,例如升级Makhana研究所和区域站,开始了两个农业研究服务学科,Institutes'/AICRPS'重命名和授权更新;建立比哈尔邦农业科学学院是值得注意的。 他的引用(5667在2019年1月1日,在06/01/2025,HINDEX 41)在2019 - 24年期间使他跻身世界前2%的世界食品科学家名单。 他获得了12项商业化/采用的(在PCT国家/地区的8项专利)技术,310份出版物(包括6本书,每本书,每本来自Elsevier和Springer,23本书),包括ICAR-RAFI AHMED KIDWAI,包括NRDC Cocietal Innovation Awards Achards,NAAS Asship,包括ICAR-RAFI AHMED KIDWAI,包括ICAR-RAFI AHMED KIDWAI。 他目前正在领导JHA博士为建设机构的努力,例如升级Makhana研究所和区域站,开始了两个农业研究服务学科,Institutes'/AICRPS'重命名和授权更新;建立比哈尔邦农业科学学院是值得注意的。他的引用(5667在2019年1月1日,在06/01/2025,HINDEX 41)在2019 - 24年期间使他跻身世界前2%的世界食品科学家名单。他获得了12项商业化/采用的(在PCT国家/地区的8项专利)技术,310份出版物(包括6本书,每本书,每本来自Elsevier和Springer,23本书),包括ICAR-RAFI AHMED KIDWAI,包括NRDC Cocietal Innovation Awards Achards,NAAS Asship,包括ICAR-RAFI AHMED KIDWAI,包括ICAR-RAFI AHMED KIDWAI。他目前正在领导JHA博士还是众多科学/沼泽/当局的董事长/成员,为该国制定政策和计划。
产品供应路线AI是一个物流和供应链优化平台,旨在通过先进的人工智能和数据科学彻底改变供应链的效率。该平台专注于冷藏物流和食品供应链空间内的路线优化。通过使用AI驱动的解决方案,供应路线AI可帮助公司优化旅行推销员问题(TSP),车辆路由问题(VRP)和背包问题,包括所有运输方式,包括空中,公路,海上和铁路。平台为供应链,预测维护,需求预测,冷链监控和可持续性见解提供实时可见性。最初的重点将放在冷藏物流以及食品和农业供应链上。这是一个可腐烂的商品需要优化的路由和有效温度管理以减少浪费并确保及时交付的领域。业务模型供应路线AI将以软件即服务(SaaS)模型运行。根据公司供应链的规模和性质,该软件的定价将为分层。这些竞争对手包括传统的物流软件和较新的AI驱动平台。使用实时GIS数据和预测性见解的使用比大多数竞争对手提供了更深的知名度。市场分析供应路线AI的市场机会在于物流,供应链优化和基于AI的解决方案在冷链物流,食品和农业供应链领域中。-ai:到2030年,该地区预计将达到138亿美元,生长期为37.3%。Revenue will be generated through: -Subscription fees: Based on the number of vehicles, warehouses, and routes managed -Custom consulting services: For larger clients requiring tailored solutions, Supply Route AI will provide data science, optimization services, and AI models -API integration: Charging for real-time data integration with existing ERPs (Enterprise Resource Planning Systems), inventory management, and IoT (Internet of Things) sensors for temperature monitoring竞争供应路线AI将参与非常竞争的景观,它必须与其他公司区分开来。-SAP整合业务计划:供应链管理的传统但高度集成的解决方案(https://www.sap.com/products/scm/scm/scm/integrated-business-planning.html) - tive:竞争对手:冷链物流领域的竞争对手,为基于IOT的基于IoT的求解服务,以提供IOT的基于IOT的求解解决方案(httpps ementing netrovering forethering netterning forethering netroge foreftering netroge foreftering netroge forey.com a a a a a)。和卡车运输的供应链可见性(https://convoy.com/)-Project 44:一个带有高级可见性和运输跟踪解决方案的实时物流数据平台(https://www.project444.com/)供应路由AI通过整合多个优化问题(TSP,vrp,vrp,knapsact),与型号和食物群体和食物群体和餐厅和餐厅及其冷藏群通过整合了自身来区分本身。更多的公司将投资于自动化,预测分析和基于AI的决策。- 食品和农业供应链:食品物流市场预计目前将从2027年增长到1660亿美元增加到1600亿美元。将越来越关注减少食物浪费并采用基于AI的策略。- 冷存储物流市场:几年前,全球冷链市场的价值为2340亿美元,预计将以17.1%的复合年增长率增长,这是对易腐商品和临时敏感货物的需求驱动的。鉴于这些趋势,通过满足冷链物流部门的需求并利用AI进行路线优化和供应链的可见性来供应路线AI捕获市场份额。