SFET 第 26 届毒素学年度会议 (RT26) (http://sfet.asso.fr/international) 于 2019 年 12 月 4 日至 5 日在巴黎巴斯德研究所举行。本次会议的中心主题是“毒素生物工程”,分为两个专题会议:一个是关于动物和植物毒素(我们的“核心”主题之一),另一个是关于细菌毒素,以纪念 Michel R. Popoff 博士(法国巴黎巴斯德研究所),两个专题会议都旨在强调各自主题的最新发现。来自八个国家(比利时、丹麦、法国、德国、俄罗斯、新加坡、英国和美国)的九位演讲者受邀作为国际专家介绍他们的工作,其他研究人员和学生也通过 23 场简短的讲座和 27 张海报展示了他们的工作。在注册的约 80 名参与者中,约 40% 是外国人(阿尔及利亚、比利时、丹麦、法国、德国、意大利、荷兰、俄罗斯、新加坡、英国和美国),从而凸显了 SFET 会议的国际吸引力。对于本次 RT26,SFET 旨在确保对动物/植物界和细菌界毒素感兴趣的参与者之间的公平平衡。由于 MDPI Toxins 的捐赠,最佳口头交流奖和最佳海报奖获得了两个奖项,每个奖项 250 欧元,均由 10 人组成的评审团选出。我们的赞助商慷慨提供了各种有用或有趣的小礼物,并分发给所有演讲者。最后但并非最不重要的一点是,我们热烈感谢 MDPI Toxins 的编辑们允许出版专注于“毒素生物工程”的特刊并收集本次会议报告以及同行评审的原始文章和评论。我们希望这个特刊能够吸引所有人,包括那些无法参加 RT26 会议的同事,并且它能够成为毒理学领域研究人员和学生的全面信息来源。
摘要:虽然海葵和海葵之间的独特共生关系是标志性的,但仍然尚不完全了解海葵鱼如何在其宿主海气的有毒环境中承受和繁荣。在这项研究中,我们使用了一种蛋白质转录组学方法来阐明最常见的宿主海葵葡萄球菌Quadricolor的蛋白质毒素库。尽管在大肠杆菌触手(0.05%的基因簇,1.8%的表达)中表达了1251种不同的毒素或类似毒素样的RNA转录本,在挤奶毒液中检测到5375蛋白,在牛奶中检测到5375蛋白,但在毒素中仅检测到4%的蛋白质,它们仅在毒液中含量为牛奶(230),并在平均水平(230)中表现出了量表,并平均14%的量表。因此,挤奶毒液中的大多数蛋白质似乎没有毒素功能。这项工作增加了基于在海葵中仅基于转录组学数据来定义主要的毒液表型的危险,因为我们发现转录组和蛋白质组丰度数据之间的主要毒液表型在不同之处。E.二二罗毒液包含未知和已知功能的毒素样蛋白的混合物。新近鉴定的毒素蛋白家族Z3,富含功能的保守半胱氨酸,在RNA转录和蛋白质水平上是最丰富的。毒液还富含来自蛋白酶S1,kunitz型和PLA2毒素蛋白家族的毒素,并含有来自八个毒液类别的毒素。探索其他宿主海葵中复杂的毒素毒素成分对于提高我们对海葵如何适应有毒环境的理解至关重要。
摘要:patulin是一种主要由真菌膨胀物合成的次生代谢产物,该代谢物在苹果上负责蓝色霉菌病。后者在后阶段非常容易受到真菌感染的影响。全年都要处理要生产组成的苹果,这意味着在受控大气下需要长时间存储。P。膨胀能够在整个过程中感染苹果,并且可以在最终产品中检测到patulin。在本研究中,有455个苹果(有机和传统生长),注定要产生“黄金美味”的组成部分,并在多个后的阶段进行了采样。分析了苹果样品的patulin含量,并使用实时PCR定量膨胀。patulin的结果显示两种栽培技术之间没有显着差异。但是,确定了两个临界控制点:在运输前,苹果在环境温度下的长期存储和甲板存储。此外,通过应用元法编码方法研究了各个步骤中真菌和细菌的附生微生物群的改变。Alpha和Beta多样性分析强调了长期存储的效果,导致细菌和真菌对苹果的多样性增加,并在不同的后步骤中显示了微生物群落的显着差异。不同的网络分析显示了种类内的关系。观察到多对真菌和细菌竞争关系。在膨胀和多种真菌和细菌物种之间也观察到阳性相互作用。这些网络分析为水果疾病生物防治的进一步真菌和细菌相互作用分析提供了基础。
霉菌毒素是真菌的有害毒性代谢产物,以污染物形式存在于许多食品、乳制品和农产品中,对健康构成潜在危害。因此,降低其生物利用度的新型净化方法对提高人类安全具有重要意义。近年来,已经开发出生物方法来控制霉菌毒素污染。利用微生物降解霉菌毒素(尤其是黄曲霉毒素 (AF),由曲霉属物种产生,主要是寄生黄曲霉、黄曲霉和黄曲霉)是一种重要的生物基方法,可降低食品中的霉菌毒素含量,且不会产生有害中间体和副产物。许多研究报告称,解毒是通过将霉菌毒素与微生物的细胞壁结构结合而发生的。解毒过程涉及多种因素,包括微生物菌株、毒素类型、微生物浓度、微生物活力和接触时间。本综述主要讨论了益生菌对霉菌毒素进行生物净化的现有文献,描述了此类过程中涉及的解毒机制以及影响相互作用稳定性的因素。还报告了该领域的未来前景。根据目前的数据,人们应该能够选择最有效的微生物来降解浓度范围广泛的霉菌毒素。
引言黄曲霉毒素是黄曲霉的代谢产物,它是动物和人类中有效的肝毒素和致癌物。霉菌毒素可以直接通过脂质的代谢而直接干扰胸腺中细胞毒性和辅助T淋巴细胞的产生。T辅助淋巴细胞(CD4+)是负责转向自适应免疫系统反应的细胞。这些细胞存在于周围循环中,然后在存在挑战的情况下迁移到次级淋巴组织中。粘膜T辅助淋巴细胞是在这些位置存在的细胞,这些细胞作用于抗体的产生或防御挑战。黄曲霉毒素中毒是免疫抑制的原因,其作用会影响疫苗免疫反应。行业用于保护动物免受AF的毒性作用的措施包括评估谷物的使用,使用真菌生长的抑制剂,发酵,微生物灭活,物理分离,热灭活,辐射,使用氨,氨水降解以及使用。目前,最吉祥和实用的方法之一是使用吸附剂。选择的吸附剂被添加到被AF污染的饮食中时,可以在消化过程中劫持黄曲霉毒素,从而使霉菌毒素通过动物的胃肠道经过Milbond-TX®是一种商业可用的霉菌毒素binder,用于减少黄曲霉毒素的影响。这项研究的目的是评估肉鸡中疫苗免疫反应中MilbondTX®的影响。使用FlowJo软件(Treestar,Inc)分析数据。材料和方法90个具有相同起源的雄性肉鸡在1天后用纽卡斯尔病毒(Poulvac®NDW)接种疫苗,并分为3种30只鸟的治疗方法。治疗差异是给予不同组的饲料的类型。处理由阴性对照(T1),仅常规肉鸡饲料,阳性对照(T2)组成,以及在常规饲料中包括2.8 ppm的Aflatoxin和Milbond组(T3)(T3),其中包括Aflatoxin(2.8 ppm)和Milbond,为0.25%。动物将动物保存在笼子里,每只10只鸟(每次治疗3次重复)。在疫苗接种后3、7和21天收集血液样本。样品。是用于量化T辅助淋巴细胞(CD4+),粘膜T辅助淋巴细胞和记忆或幼稚T淋巴细胞的T型助手淋巴细胞(CD4+)的存在。此程序目前是研究动物免疫系统的既定方法。流式细胞仪是在Facscalibur流式细胞仪(Becton Dickinson)上进行的。绿色荧光(来自FITC),并在FL2通道(585/42 nm)上检测到橙色荧光。细胞(基于前进和侧面散射,包括污染的血小板。统计分析是针对每种细胞的统计分析,以及通过固定处理和样品随机处理的广义线性混合模型(泊松分布和对数链路)的统计分析。结果和结论流式细胞仪技术允许表征免疫学状态,从而评估某些疫苗的作用机理。因此,可以以极大的敏感性检测到对免疫系统的小干扰,从而预测免疫系统如何能够安装面向疫苗接种的反应。通过流式细胞术,映射3个不同细胞亚群(T辅助淋巴细胞(CD4+),粘膜T辅助淋巴细胞和记忆或幼稚的T淋巴细胞)评估的免疫反应,表明MILBONDTX®FED组和阴性对照组具有明显更大的蜂窝免疫反应。与对照组相比,黄曲霉毒素组中所有评估的细胞亚群均降低,而MilbondTX®有助于数值减少这种有害作用(结果未显示)。在饲料中添加MilbondTX®导致淋巴细胞的数量增加,在未挑战的对照组中观察到的水平相似,而仅受到挑战的组导致淋巴细胞计数减少(下图)。霉菌毒素的存在改变了在本实验中测试的鸟类免疫系统的正常发育。使用添加剂抗霉菌毒素MilbondTX®能够逆转霉菌毒素对疫苗反应的影响。我们得出的结论是,MilbondTX®在喂食黄曲霉毒素阳性饲料时有助于保护免疫反应,这可能有助于在纽卡斯尔疾病疫苗接种后更好地适应免疫反应。
实验/研究。定义:进行过敏测试以确定对过敏原的免疫学敏感性或反应性,以识别过敏反应的原因。在存在过敏原的情况下,大多数表现出过敏症状的患者的血液中具有过敏原特异性免疫球蛋白E(IgE)(一种类型的抗体)。因此,大多数过敏测试都寻找过敏原IgE的存在。体外测试是在测试管中或在活体外部(例如,血清测试)进行的,而体内测试发生在体内或体内(例如,刺皮皮肤测试或皮内皮肤测试)。医疗必要性:I。体外测试:A。请参阅Avalon Policy G2031,《体外测试的医疗必要性标准》过敏原测试。II。 体内测试:II。体内测试:
难以治疗的细菌感染数量惊人地增加,对人类健康造成极大威胁。因此,确定使病原体存活和生长的分子机制对于开发更有效的抗菌疗法至关重要。在具有挑战性的环境中,例如存在抗生素或宿主感染期间,代谢调整对于微生物的生存和竞争力至关重要。毒素-抗毒素系统 (TAS) 由具有代谢调节活性的毒素和拮抗该毒素的同源抗毒素组成,是细菌应激防御武器库中的重要元素。然而,TA 系统的确切生理功能存在很大争议,除了稳定移动遗传元件和噬菌体抑制外,其他拟议的生物学功能缺乏广泛的共识。本综述旨在获得有关 TAS 在细菌中的生理效应的新见解,并探索导致 TAS 研究结果不一致的实验缺陷。独特的控制机制确保同源培养物中只有部分细胞会暂时产生中等水平的毒素活性。因此,TAS 会导致整个群体出现表型生长异质性,而不是细胞停滞。正是这一特性使得细菌能够通过创建具有不同代谢率和压力耐受程序的亚群,在不同的环境中茁壮成长。