在具有抗氧化潜力的天然提取物中,西印度樱桃果实是生物活性化合物的重要来源。这项研究的目的是评估在环保条件下生产的微胶囊化和冻干的未成熟西印度樱桃果实提取物的抗氧化能力。测定了体外抗氧化活性,并将产品应用于油包水乳化液中。通过 232 nm 处的吸光度和氢过氧化物含量来测量脂质氧化产物。还研究了将西印度樱桃微粒添加到乳化液中所产生的感官特性。西印度樱桃果实的水提取物显示出高浓度的抗坏血酸(32.52 至 41.11 mg.100 mg − 1 )和还原能力;喷雾干燥后抗坏血酸的保留率为 88%。在乳化液中添加西印度樱桃产品后观察到氧化抑制:在加速条件下对照样品中 9 天后的氢过氧化物含量为 14.03 mmol。 L − 1 和 3.02 至 3.60 mmol。L − 1 在含有 TBHQ 或西印度樱桃微粒(100-200 mg.kg − 1 )的样品中。此外,与合成抗氧化剂相比,微粒没有表现出感官效果。从绿色水果中简单水提取后获得的西印度樱桃微粒是有效的,是脂质乳剂氧化稳定性的潜在新成分。
摘要:本文使用98%过氧化氢作为氧化剂,介绍了土著混合火箭技术的发展。连续的步骤,该步骤从对过氧化氢的兴趣开始,并开发了高测试过氧化测试,最终允许在内部获得高达99.99%的浓度。98%浓度(质量)的过氧化氢被选为用于进一步的空间推进和太空运输发展的主力。在技术发展的近10年中,Lukasiewicz研究网络 - 航空研究所完成了数百种分量表的混合火箭电机和组件测试。在2017年,该研究所提出了世界上第一个车辆,该车辆已证明了98%过氧化氢的影响。这是由ILR-33琥珀色亚轨道火箭实现的,该火箭使用混合火箭推进为主要阶段。从那时起,已经执行了三个成功的车辆连续飞行,并计划对冯·卡曼线的旋转。描述了混合火箭技术的发展。显示了混合燃料技术的进步,包括测试燃料谷物。进行了理论研究和对航天器的混合推进系统的规模,已经进行了声音火箭和小型发射车,并讨论了计划的进一步发展。
问卷调查并测量了婴儿的体重。使用 FRAP(铁还原抗氧化能力)测定法测定成熟乳样品的总抗氧化能力 (TAC),并使用 1,1-二苯基-2-苦基肼 (DPPH) 自由基评估自由基清除活性。结果:本研究最终样本量为 75 名哺乳期妇女。确定了两种主要的基本饮食,即油棕籽汁酱煮熟的米饭 (R-SG) 和配茄子酱的芭蕉和木薯煮熟的糊状混合物 (F-SAU),分别涉及 50 名和 25 名哺乳期妇女。对于 R-SG 和 F-SAU 饮食,在产后第 45 天和第 105 天收集的牛奶中 TAC 水平显著增加(P < .05),而在同一时期 DPPH 自由基抑制百分比没有显著差异。此外,接受 R-SG 饮食和 F-SAU 饮食的妇女以及产后 45 天和 105 天的母乳中的 TAC 和抗自由基活性在统计学上是可比的 ( P > .05)。另外,遵循这些饮食的妇女母乳中的 TAC 和抗自由基活性与产后 105 天新生儿的体重相关。结论:根据我们的研究结果,得出结论,R-SG 饮食和 F-SAU 饮食的妇女母乳中的抗氧化活性是可比的。关键词:抗氧化剂;母乳;饮食;科特迪瓦。1. 引言氧气对所有需氧细胞的生命都至关重要,因为它们利用氧气来产生能量。在这个氧化呼吸过程中,线粒体产生三磷酸腺苷 (ATP) 后会产生自由基。这些自由基通常是活性氧 (ROS) 或活性氮 (RNS) [1,2]。这些 ROS 或 RNS 通常在生物体中以较低但可测量的浓度产生,并且可能在细胞内信号传导和防御微生物等过程中有益甚至至关重要。此外,ROS 还参与细胞生长、分化、进展和死亡 [3]。另一方面,当它们过量产生时,它们会诱发氧化应激,从而导致细胞和组织损伤 [4]。出生时,新生儿暴露于相对高氧的宫外环境中,这是由于氧的生物利用度增加导致的,这大大增强了 ROS 的生成。因此,人类婴儿由于难以适应周围的氧气而处于氧化应激之下,尤其是由于新生儿时期的抗氧化防御机制尚未发育良好。人们认为氧化应激与许多新生儿疾病的发病机制有关,例如坏死性小肠结肠炎、支气管肺发育不良、肾衰竭、早产儿视网膜病变和脑室内出血 [5-7]。作为回应,哺乳动物细胞已经发展出抗氧化防御机制,以防止 ROS 和 RNS 引起的损伤。母乳被认为是婴儿生长发育的理想营养来源
抽象氧化是体内能量产生的重要生物学过程。关键问题之一是氧分子产生自由基的趋势。这些自由基是天然代谢的副产物,它们的持续暴露会导致氧化应激,从而导致蛋白质,脂质和核酸的氧化。活性氧,氮和硫的释放会导致细胞损伤,基因突变,器官故障或器官衰竭,甚至可能导致死亡。这种氧化损伤在癌症,糖尿病,类风湿关节炎,艾滋病,肾病,神经退行性和生殖疾病,肺和心血管疾病等中具有重要作用如果我们的身体的抗氧化剂供应与自由基一代相距不足,那么它可能在淬灭自由基之前会造成损害。本评论涉及自由基的类型,它们在各种疾病中的作用,抗氧化剂和显示抗氧化活性的不同成分。
结果:对问卷的回答率为70.6%。在所有医院中,有75%的人患有预防疼痛的教育计划,并以非药物治疗为导向43%。指南可在56%的托儿所中获得,经过验证的疼痛评分由35,4%的单位使用,并且在采用的情况下,使用了20.8%的nips。进一步观察:平均程序数为3,7/新生儿;每种手术的疼痛预防范围在23%至40%之间。教育与护理单位的水平有关,在II和III中更计划在I级别(59%-53%vs 19%; P = 0,045)。此外,一项特定的教育计划导致了更多的指南使用(63%-19%; p = 0,006)。如果新生儿/年/护士的数量更大,则使用指南更加使用(193-154; p = 0,057)。