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官方报告（Hansard）
成员出席了会议录的全部或部分内容：Ciara Ferguson夫人（主席）David Brooks先生（副主席）史蒂夫·艾肯（Steve Aiken）先生乔纳森·巴克利（Jonathan Buckley）先生乔纳森·巴克利（Jonathan Buckley）农业，环境和农村事务主席（弗格森女士）：我欢迎农业，环境和农村事务部供应链过渡分支的负责人伊莱恩·麦克罗里（Elaine McCrory）以及该部门的家禽肉，鸡蛋，鸡蛋，奶牛，葡萄酒和烈酒，啤酒，啤酒，啤酒，啤酒，霍普斯和Heaps和Hemp Policy Chance的负责人Samantha Swann。女士们，非常感谢您今天来。我邀请您介绍委员会。伊莱恩·麦克罗里（Elaine McCrory）女士（农业，环境和农村事务部）：非常感谢您，主席，早上好，伙计们。我感谢您有机会介绍委员会提议的欧盟法规，该法规旨在加强农民在食品供应链中的地位。我是Daera供应链过渡分支的负责人，我的作用是确保从传统的欧盟支持方案到新计划的平稳过渡，并向环境，食品和农村事务部（DEFRA）领导的保留政策和立法提供投入，以改善农业食品供应链的公平性。正如您所说，萨曼莎（Samantha）主席是家禽肉，鸡蛋，乳制品，葡萄酒和烈酒，啤酒花和大麻政策分支机构的负责人，她负责在这些地区列出的农产品的Daera政策和营销标准。拟议法规于2024年12月10日发布。委员会已经收到了Daera对拟议法规影响的初步评估的副本，但是如果我提供简要概述，这可能会有所帮助。它修改了三项欧盟普通农业政策（CAP）法规，其既定目的是加强农民在粮食供应链中的地位。该提案（如果采用）将对法规（EU）1308/2013，（EU）2021/2115和（EU）2021/2116进行修正。该法规修改了现有法规中有限数量的规定的各个方面，并试图通过简化认识生产者组织的规则来加强农民在农业食品供应链中的地位；加强有关农民与链中其他参与者之间合同的规则；制定有关使用跨部门的规则
Interrai部分S：备份计划快速指南
毒理学和测试乙醇乙醇被归类为酒精。酒精是与与烷基碳原子结合的任何化合物的通用名称。有许多不同类型的醇，每种都具有独特的分子结构，具有与该结构相关的特定化学特性。最常见的三种简单醇是甲醇（甲醇），乙醇（乙醇）和异丙醇（异丙醇）。乙醇是酒精饮料中的酒精类型。它也称为乙醇，谷物酒精，烈酒或简单的酒精。在本文中，酒精，乙醇和乙醇术语将互换使用。不管使用的术语如何，乙醇都是影响人类行为和表现的药物。所有酒精都是有毒的。在酒精饮料中使用乙醇的原因是它不如其他酒精毒性。在室温下，乙醇是一种透明，无色的液体，具有轻微的气味，可与水混溶。混溶意味着酒精和水将以各种比例混合。乙醇用作某些燃料中的溶剂，防腐剂和添加剂。在某些药物和漱口水中发现酒精。不管来源如何 - 威士忌，冷药，漱口水等。- 相同数量的乙醇对人体的影响是相同的。
生物活性和工业生物化学可持续制造的精确发酵
在过去的几十年中，生物技术工具的应用改变了制造食品和药品的过程。这些工具是指使用生物学手段来处理自然资源的工程和科学原理。工具，包括使用酶，合成和系统生物学以及生化工艺工程的工具，用于开发面包，葡萄酒，葡萄酒，蒸馏烈酒，氨基酸，有机酸，抗生素，维生素等产品。这些产品具有数十亿美元的市场价值，制造它们的行业需要高素质的专业人员，对涉及用于制造它们的流程的基本和工程原则有核心了解。目前在印度和国外，对工业生物技术的兴趣越来越大，重点是精确发酵作为蜂窝农业的一部分。细胞农业涉及使用大规模发酵来生产具有特定功能或感觉特征的产品。精确发酵的当前状态仍在研发中。与传统的发酵不同，精确发酵需要更密集的控制和制造过程，这需要对主题的了解，包括生物反应器设计和分析，仪器和控制以及扩展。
3. 欧盟的能量、营养和成分标签
欧盟能源、营养和成分标签 由澳大利亚葡萄酒管理局提供的最新消息，随函附上，供您参考。 南非生产商可以免费使用一种名为 DIGI-label 的标签外解决方案。为方便您使用，随函附上 DIGI-label 手册。 如有任何疑问，请随时联系委员会执行经理 Olivia Poonah，电子邮箱为 olivia@wsb.org.za，电话为 +27 (0)21 889 6555。 ANDRÉ MATTHEE 主任：监管服务葡萄酒和烈酒委员会 电话：+27 83 444 6963 电子邮箱：matthee@wo.org.za 免责声明：本文件主要为南非葡萄酒行业的一般信息而编写，不代表任何形式的法律建议。因此，读者不应依赖本文所含的评论（无论是明示的还是暗示的），而应咨询相关法律并从自己的法律顾问处获取有关这些问题的具体建议。作者或其雇主不对本文所含任何建议、评论、信息或意见的准确性或完整性承担责任，也不对因使用该信息而可能产生的任何损失或损害承担责任。
pernod ricard的基于零科学的基于零科学的目标，该目标与基于科学的目标计划（SBTI）验证的1.5°C轨迹
•酿酒厂：采用可再生电力，使用包括用于热恢复和驱动能源效率的新技术转移到替代能源（生物量，生物燃料）。•包装：减轻瓶子的重量，增强可回收的内容，创新和探索新材料以及开发闭环分配模型。•运输和物流：优化运输负载，改用电动或生物燃料供电的运输以及探索替代的运输方式。•农业：实施旨在恢复自然生态系统，减少碳排放并增强土壤中碳固执的再生农业实践。玛丽亚·皮亚·德·卡罗（Maria Pia de Caro） - EVP，综合运营和可持续性，宣称：“基于科学的目标倡议（SBTI）对我们的新碳减少目标（SBTI）的验证是对我们团队为在我们的运营范围内以及我们整个价值链中建立强大碳降低路线图的努力的认可。世界正面临着增加的社会和环境压力，敦促我们采取行动更快。我们基于零零科学的目标为我们提供了正确的野心，并驱动了我们到目前为止取得的进步，并在应对气候变化挑战方面的葡萄酒和烈酒领导者。”
生物多样性和文化遗产的堡垒
简介“神圣的树林”是森林或自然景观的斑块，具有深远的精神意义，通常被视为神灵，烈酒或祖先的存在。这些避风港散布在各种景观和文化中，是生物多样性和文化遗产库存库的堡垒，瞥见了人类与自然世界之间的深度联系。传统上通过习惯法，禁忌和仪式的融合，受到当地社区的保护，神圣的树林一直在发展和剥削的压力中持续存在，并保留其独特的生态和文化价值。他们的存在证明了人类与自然之间的持久纽带，这表明了一个和谐的共存，该共存已经维持了世代相传的社区。本文深入研究了神圣的树林的重要性，探讨了它们的生态和文化维度。它突出了它们所拥有的丰富生物多样性，是众多动植物物种的避难所，其中许多是罕见且流行的。本文还研究了神圣的树林的深刻文化意义，以及它们作为精神庇护所，礼拜场所和传统知识库的作用。保存神圣的树林不仅是环境的必要性。这是一种文化保护的行为，也证明了人类与自然之间的持久纽带。通过保护这些庇护所，我们不仅保护生物多样性，而且还要尊重拥有的传统和信念
第 4 章 酒精饮料和大麻
--- (1) “酒精”是指通过蒸馏任何发酵液体而产生的乙醇，无论其来源如何，是否经过精馏或用水稀释，包括合成乙醇，但不是指已变性或以其他方式变得不适合作为饮料的乙醇（无论是否稀释）。 --- (2)“酒类”或“含酒精的酒类”包括本节定义的 5 种酒类（酒精、烈酒、葡萄酒、啤酒和含酒精的苹果酒）以及所有含有酒精、烈酒、葡萄酒、啤酒或含酒精的苹果酒并可供人类饮用的液体或固体（无论是否获得专利），任何含有本节定义的 5 种类型中的 1 种以上类型的液体或固体均被视为属于通常酒精含量较高的类型。“酒类”或“含酒精的酒类”不包括粉末状酒精饮料。不论本章中是否有其他定义，“酒精饮料”不包括按重量计含 2% 或更少酒精的固体和糖果，只要装有产品的包装或任何标明所售产品的菜单或其他媒介，如果产品按体积计含 1% 的酒精在 ½ 至 2% 之间，则标有“酒精”字样、短语“含有酒精”或产品含有酒精的其他指示。 --- (3)“上诉委员会”是指由州长在参议院多数派的建议和同意下任命的 3 人，每个县 1 人。 --- (4)“桶”在用作啤酒容器时，是指容量为 31 美国标准加仑（231 立方英寸）的容器。 --- (5) “啤酒”是指任何体积中乙醇含量超过 1/2% 的饮料，由大麦芽和啤酒花在水中浸泡或煎煮后进行酒精发酵而得，包括淡啤酒、波特啤酒、黑啤酒和其他麦芽或酿造酒等。 --- (6) “啤酒花园”是指面积不小于 10,000 平方英尺的指定户外场所，至少连续 5 个月向公众开放。啤酒花园可以按杯或按瓶出售啤酒、葡萄酒和烈酒，供在许可场所的任何部分消费。食品销售不是许可的必要条件。啤酒花园的边界必须用距离地面高度不低于 42 英寸的屏障围起来，屏障由木材、混凝土、塑料、绳索或锻铁栅栏或其他经批准的材料构成。啤酒花园必须有一个物理结构，可以是永久性的，也可以是可移动的，并且必须坚固。 “实质性实体结构”是指购置时成本不低于 25 万美元的设备和结构。现有的酒类执照持有者不得使用啤酒花园执照来扩大持牌场所的规模或性质。——（7）“瓶子”是指任何用软木塞封住的容器，加盖、堵塞或如此布置，旨在盛放或传送液体。 --- (8) “瓶装俱乐部”是指为营利或获取经济利益而经营的场所，顾客进入该场所是为了饮用酒精饮料，这些饮料由顾客带入场所，在场所内饮用，在顾客离开时由顾客带走。 --- (9) “歌舞表演”是指顾客欣赏表演者跳舞、唱歌、演奏乐器或进行其他合法娱乐行为的场所，但不包括晚餐剧院，此类娱乐活动可以在服务或晚餐期间或之后进行，未成年人（本标题第 708 条定义）除非由父母或法定监护人陪同，否则不得在晚上 9 点（官方东部时间）后进入或留在场所。 --- (10) “餐饮服务商”是指任何在婚礼、晚宴、福利、宴会或其他类似活动等社交聚会上提供食品和饮料的独资企业、合伙企业或公司，这些企业定期对餐饮服务商进行考量，并经州政府正式许可，其总收入中至少 60% 来自食品销售。 --- (11) 不考虑其通常含义，但作为限制，“含酒精苹果酒”是指任何由苹果制成的发酵饮料，其乙醇含量超过 1% 的 1/2，但不超过 7%。就本标题而言，含酒精苹果酒应被视为符合“葡萄酒”的定义，除非特定条款的具体语言表明相反的意图。 --- (12) “俱乐部”是指由主管当局设立的公司或协会，其是场所的所有者、承租人或占用人，其经营目的仅为国家、社会、爱国、政治或体育等，无论是否以金钱为目的，其财产及利益属于或由该公司或协会的股东或成员享有。向全体公众开放的公共高尔夫球场，无论是私有还是公有，其主要目的是经营高尔夫球场，均应包括在本定义的含义范围内。使用高尔夫设施的公众成员应被视为俱乐部的客人。 --- (13) “专员”是指由州长任命并经参议院批准的担任该州酒精饮料管理专员的人员。 --- (14) “音乐厅”是指用于举办现场娱乐活动的室内设施，由任何人拥有、租赁、受地役权管辖和/或经营，并且可容纳至少 600 名观众举办任何单场活动。为了使设施获得音乐厅许可，在任何两年许可期内，该设施应至少举办 250 场现场音乐活动。符合此要求的设施
时间表TCS 2024
a b c c d e f要求的信用要求llet信贷公司要求的名称附件要求索赔1是农业运营网络网络时间表fon 00 00 00 00 00 00 00 00 2是否00 00 00 00 00 00 00 00 00 00 00 00 00 00 00 00 00 00 00 00 4是，kentifitiviation no Revery Infectivition no Revientifition Fure Investion 00 Y YES Kentucky Investment Y YES KENTUCKY INVENTION RC kentucky Investment 00 QR 00 00 7 No GED Incentive Form DAEL-31 00 00 8 Yes Voluntary Environmental Remediation Schedule VERB 00 00 9 Yes Biodiesel Schedule BIO 00 00 10 Yes Clean Coal Incentive Schedule CCI 00 00 11 Yes Ethanol Schedule ETH 00 00 12 Yes Cellulosic Ethanol Schedule CELL 00 00 13 No Railroad Maintenance & Improvement Schedule RR-I 00 00 14 Yes Railroad Expansion时间表RR-E 00 00 15是endow Kentucky时间表endow 00 00 16是新市场开发计划表格8874（k）-A 00 00 00 17否蒸发烈酒时间表DS 00 00 18保留19 no库存（AD VAROREM）（AD VAROREM） 21）.................................................................................................. 00 00
发酵的艺术与科学-传统的味道.pdf
发酵是一种令人着迷的生物过程，数千年来，人类一直利用这一过程转化物质，生产出食品、饮料和有价值的产品。发酵是一种在无氧条件下发生的代谢途径，微生物可以将糖和其他有机化合物转化为能量和各种最终产品。本文深入探讨了发酵的世界，探索了它的历史、机制、应用以及它所产生的各种令人愉悦的产品。发酵的实践可以追溯到几千年前，在古代文明中就有使用发酵的证据。早期人类发现，将某些食物和饮料暴露在环境中会导致味道、保存和营养价值的改变。这些观察为开发至今仍备受推崇的发酵食品和饮料奠定了基础。发酵是由多种微生物协调的，包括细菌、酵母和霉菌。这些微观的微生物通过一系列酶促反应将复杂的有机化合物转化为更简单的物质。某些细菌，如乳酸杆菌，会将糖转化为乳酸，从而使酸奶、酸菜和泡菜等发酵食品具有浓郁的味道。酵母，如酿酒酵母，会将糖代谢为酒精和二氧化碳。这个过程是啤酒、葡萄酒和烈酒等酒精饮料产生的过程。醋酸杆菌会将酒精氧化产生乙酸，从而产生苹果醋等醋。发酵有各种各样的应用，从烹饪美食到工业过程。发酵食品不仅可以增强风味和保存，而且通常还能为肠道健康提供益生菌益处。例如奶酪、酸面包、泡菜和开菲尔。酒精饮料