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印度 WINGS WOMEN 与 GDM 战略
• 每日饮食中应包含 4-5 份黄色和绿色蔬菜 • 包含富含铁的食物，如糙米和小麦胚芽 • 包含新鲜有益健康的食物 – 整个水果而非果汁，全谷物/杂粮粉而非精制面粉 • 摄入足够的液体 – 每天 2 升，除非您的健康团队建议减少摄入量 • 至少摄入 650 毫升牛奶以满足钙需求 • 少吃垃圾食品、烘焙食品、油炸食品和腌制食品 • 少吃油 • 尽量减少糖和人工甜味剂的摄入 • 避免一切形式的酒精和烟草 • 避免使用糖精和甜蜜素
2023 年 1 月 - 军事海运司令部
斯坦福美国国际学校的学生和他们的家人以及新加坡美国协会和美国俱乐部的成员向目前在印度太平洋地区工作的军事海运司令部公务员海员 (CIVMAR) 和水手赠送了爱心包，里面还有自制的烘焙食品。“作为一所国际美国学校，我们抓住机会感谢美国海军所做的一切。SAIS 社区参与高级经理 Jacqueline Windebank 表示，这是我们美国和非美国社区向那些为我们所有人献出生命的人表示‘感谢’的一种方式。“我们相信奉献和服务是幸福的重要组成部分。这次机会让我们有机会为那些远离家乡的人提供一些小礼物。” Windebank 补充道。
2021-annual-review-en.pdf - 雀巢
咖啡。从咖啡的种植和生产方式到咖啡的消费方式，我们都在不断创新，以改善消费者的咖啡体验并改善农民的生计。雀巢的植物科学家在 2021 年宣布了一项重大突破，发现了两种新的罗布斯塔品种，与标准品种相比，每棵树的产量高出 50%，碳排放量更低。利用雀巢在烘焙技术方面的独特专业知识，新款 Nescafé Gold Blend Roastery Collection 是一款超优质的咖啡师风格的速溶咖啡。对于咖啡鉴赏家来说，Nespresso 限量版 La Cumplida Refinada 咖啡采用发酵工艺创造出独特的甜味和果味风味。
2020年秋季 - 注册办公室 - 阿肯色大学
除了在福布斯的认可外，哈灵顿还名为Nashville Post 2020年度最佳首席执行官。哈灵顿于2018年2月入选美国烘焙名人堂学会，导演和董事会杂志任命她为“值得关注的导演”。她于2017年获得了《纳什维尔商业杂志》最受尊敬的首席执行官终身成就奖。2016年，哈灵顿被阿肯色大学任命为约翰逊研究员，被米利金大学授予了卓越的企业家奖，并入选YWCA的成就妇女学院。哈灵顿在2016年被任命为增长最快的妇女拥有的企业（妇女总统组织）的名单，并于2015年成为年度企业家（东南计划）。
176-drozd-wolniak.pdf
目的：本文的目的是介绍中小型面包店中质量管理和健康安全保证系统的规则，要求和规范。设计/方法论/方法：文献研究和对国家和外国主题文献的批判性分析已被用作研究方法。调查结果：本文介绍了中小型面包店中质量管理和健康安全保证系统的规则，要求和规范。这组企业没有实施或认证特定系统的义务。但是，他们是为了提高面包的质量或达到更好的市场地位而实施的。此外，本文介绍了2022年对53个面包店实施个人质量管理系统实施的研究结果。该研究表明了协调系统在提高面包质量中的重要作用。理论考虑和问卷研究的结果使作者能够讨论和解释为什么TQM系统和BRC标准都没有在中小型面包店中实施。实践含义：实际含义包括考虑到指示的决定因素，即根据提高面包质量，实施质量保证系统并确保健康安全性的决定因素将是一个重要的解决方案，即在战略使用方面由经理和面包店所有者做出许多决策。他们将在面包店经理和所有者的创新管理的长期观点中产生根本的影响。独创性/价值：适当实施有关质量管理系统的要求和法规的规则，并以烘焙行业的中小型企业的例子确保健康安全 - 您可以在烘焙行业的中小型面包店中建立和维持长期的竞争优势。关于实施质量管理系统的研究结果，并确保面包的健康安全确认使用集成质量系统的合法性。
OTA风险管理：生咖啡购买指南...
有人可能会反对将 OTA 污染纳入 HACCP 系统，但随着欧盟对成品咖啡中 OTA 的立法，实际上几乎不可避免地，生咖啡中的 OTA 会被食品检验机构视为“危害”，并纳入各个公司的 4 项 HACCP 程序中。即使不需要将 HACCP 全面应用于 OTA，明智的做法是遵循基本相同的步骤，但使用不同的术语：“质量保证”或“OTA 管理”而不是 HACCP，“质量缺陷”而不是“危害”，“质量规范”而不是“关键控制点”。无论如何，建议烘焙或速溶咖啡制造公司的生咖啡买家将其运营与公司的 HACCP 系统紧密整合或联系在一起。
创新、技术开发和转让...
香蕉产业研究发展中心 (BIRDC) 的销售收入达到 25.68 亿乌干达先令（占目标的 51.3%）。采购并安装了实验室设备，例如傅里叶变换红外光谱 (FTIR) 光谱仪、高效液相色谱 (HPLC)、培养箱、烤箱和压片机等。签署了滚筒干燥机的合同，并正在采购其他烘焙设备、仓储设施和冷藏室。国际标准组织 (ISO) 认证的最终审核已通过，得分为 95%。计划的 4,000 公吨新鲜 Matooke 中至少有 20.3% 是从农民那里采购的，22.6% 的 Matooke 被加工成薯片。五个收集中心的建设尚未开始，BIRDC 的机构框架尚未最终确定。
情人节甜品
这些松饼湿润、巧克力味十足，为您带来樱桃的所有美味和健康益处。您知道樱桃是地球上最具有抗炎作用的食物之一吗？它们可以帮助治疗关节炎和痛风等疾病。它们还富含β-胡萝卜素，含量是蓝莓或草莓的 19 倍。它们保护您的心脏，帮助抗癌，并让您睡个好觉。为樱桃鼓掌！在您的电子餐中多吃一些！我们喜欢将每个松饼分开，并在顶部涂上一层黄油或椰子油以保持电子模式，或者如果您不是纯粹主义者，可以喷上一点无脂肪的 Reddi-wip。您还可以在上面涂一些方便的巧克力糖浆（也可以在这本小册子中找到）。此食谱来自 Trim Healthy Table Cookbook 的“早餐和烘焙食品 - 松饼”部分。制作：12 个松饼
CEE - 土木与环境工程
CEE 459/559 生物燃料工程 (3 学分) 课程涵盖可再生能源概况；生物燃料基础知识；生物质和生物质类型（例如木质生物质、森林残留物、农业残留物、能源作物）；木质纤维素的组成（纤维素、半纤维素和木质素）；生物质转化技术；热化学、超临界水和生物化学转化过程；生物质生物燃料类型；液体燃料（生物乙醇、生物油、生物原油和碳氢化合物）；气体燃料（合成气、氢气、生物柴油）；固体燃料（生物炭、烘焙生物质）；从植物油、藻类到生物燃料的生物柴油；生物燃料残留物的增值加工；经济和环境评估；政策和未来研发。先决条件：讲师许可