大多数香料中的生物活性化合物具有抗菌和其他重要的生物医学特性。考虑到最近与耐药病原体有关的全球大流行和挑战,对天然免疫助推器(香料和草药)的需求很大。这项研究旨在将姜,大蒜和姜黄香料与某些致病性微生物的功效进行比较。使用标准微生物学方法进行了香料,抗菌敏感性和最小抑制浓度测试的水性提取。生物活性化合物。姜的水提取物抑制除肺炎链球菌以外的所有测试分离株的生长,其抑制区域在0.9 mm至13.5 mm之间。大肠杆菌,肺炎链球菌和流感嗜血杆菌对姜黄提取物具有抗性,而大蒜的提取物仅抑制了四种测试病原体。姜黄的抑制区域在4.4毫米至10.9毫米之间,而大蒜的抑制区域在4.7毫米至11.5毫米之间。所有香料提取物并未抑制10–40%的微生物生长。抗生素光谱表明芽孢杆菌sp。对除一种硝基氟氨基蛋白以外的所有人都具有抗药性,该硝基氟氨酸也抑制了除流感h. h. h. h. h. h. h. h. h. b. sone,其区域范围在10.5 mm至11.6毫米之间。除大肠杆菌(10.6 mm)以外,所有测试病原体都对克罗西克蛋白具有抗性。生姜中存在的主要植物活性化合物是2-叔丁酮,4-(4-羟基-3-甲氧基苯基),1,3-循环己二二二酯和1-(4-羟基-3-甲氧基)。
b'Summary抗菌抗菌潜力(EOS)(Basil,Ginger,Hyssop,Caraway,Juniper和Sage)针对三种食物传播细菌病原体,通常是肉类产物污染物(Escherichia Coli,Salmonella enterica enterica and interica enterica and salmonella interica interica interica monicution in Discogen iles),并使用二张蛋白质差异,并使用了二氧化草含量,并使用了二张蛋白质差异。通过气相色谱 - 质谱法(GC-MS)技术确定EOS组成。分析的EO中的主要化合物为:雌激素(在Basil EO中),顺式Pinocamphone(在Hyssop EO中),-pinene(在杜松EO中),-thujone(在Sage EO中),Carvone(Carveone EO)(Caraway EO)和Curcumene(在Ginger Eo中)。罗勒EO抑制了所有测试细菌的生长(椎间盘扩散法)。测试的姜EO浓度缺乏杀菌活性。只有罗勒EO对单核细胞增生李斯特氏菌生长显示抑制作用。与所有经过测试的EO相比,Caraway EO在大肠杆菌和肠肠链球菌上具有最高的抗菌作用。对于所有测试细菌,罗勒和鼠尾草EOS的最小抑制浓度(MIC)为56.8 \ XC2 \ XB5L/ML。Hyssop,香菜和杜松EOS在所有测试的细菌物种上以113.6 \ XC2 \ XB5L/ml的浓度抑制。对于大肠杆菌和L.单核细胞增生剂,生姜EO的MIC为113.6 \ XC2 \ XB5L/ML,而S. enterica则为227.3 \ XC2 \ XB5L/ml。对于所有研究的细菌,罗勒和鼠尾草EOS的最小bacte- ricidal浓度(MBC)为113.6 \ xc2 \ xb5l/ml。Hyssop,Caraway和Juniper EOS的MBC的MBC为所有投资细菌的227.3 \ XC2 \ XB5L/ML。对于大肠杆菌和L.单核细胞增生菌,XC2 \ XB5L/ML为227.3 \ XC2 \ XB5L/ML,而S. enterica则为454.5 \ XC2 \ XB5L/ML。测试的EO具有巨大的抗细菌防腐剂的潜力。”
Julie Mango(Mangifera Indica L.)和Pawpaw(Carica Papaya L.)果汁用天然(姜,肉桂)和化学(苯甲酸钠,抗坏血酸)治疗。在冰箱(4°C)和室温(28°C)的8天存储期间,评估了这些防腐剂对朱莉芒果和帕普果汁的影响。用苯甲酸钠处理并储存在冰箱(4°C)和室温(28°C)的朱莉芒果果汁中的总细菌计数,范围为5.0×10 4到8.0×10 3 cfu/ml和5.0×10 3 cfu/ml和5.0×10 4到5.0×10 4至7.0×10 3 cfu/ml。用生姜和肉桂处理的朱莉芒果果汁中的总细菌数量,储存在冰箱(4°C)和室温(28°C)的范围为1.9×10 4到5.2×10 3 cfu/ml和1.9×10 4至5.0×10 4至5.0×10 3 cfu/ml。Total bacterial count in pawpaw fruit juice treated with ascorbic acid ranged from 5.2 × 10 4 to 7.0 × 10 3 CFU/ml and 5.3 × 10 4 to 6.0 × 10 3 CFU/ml for juice during storage at (4 °C) and room temperature (28 °C).While the total bacterial count in pawpaw fruit juice treated with ginger and cinnamon and stored at冰箱(4°C)和室温(28°C)分别在1.3×10 4到5.2×10 3 CFU/mL和1.9×10 4至5.1×10 3 CFU/mL。用苯甲酸钠和抗坏血酸处理朱莉芒果和帕普果汁,在8天的储存期间降低了果汁的细菌和真菌计数。感官分析结果表明,最不接受任何防腐剂的朱莉芒果和爪爪果汁。冰箱存储温度(4°C)很好,是水果生产者最推荐的温度。用二苯甲酸钠和抗坏血酸处理的朱莉芒果和爪子果汁中的真菌计数,然后存储在冰箱(4°C)和室温(28°C)的范围内,范围为2.9×10 4到4.0×4.0×4.0×10 3 cfu/ml,3.0×10 4至3.0×10 4至7.0×4.0×10 3 cfu/ml, CFU/mL和2.2×10 4至3.0×10 3 CFU/mL。
结直肠癌(CRC)是全球最常见的癌症之一,也是第二大致命癌症,每年导致超过 935 000 人死亡[1,2]。结直肠癌的发病率逐年上升,目前位居恶性肿瘤的第三位。它是中国第二大常见癌症死亡原因[3]。根据中国癌症统计的数据,预计 2022 年结直肠癌将占中国所有新发恶性肿瘤的 12.28%[4]。大约 20%-30% 的结直肠癌患者在诊断时已处于晚期,早期患者也有 25%-50% 的机会发生转移[5,6]。近年来,细胞毒性化疗和靶向药物治疗的使用导致总体生存率显著提高,但大多数转移性结直肠癌仍然无法治愈[4]。耐药和化疗毒副作用是mCRC化疗失败或停止的主要原因。一线化疗药物用于mCRC初始治疗的有效率仅为40%~60%,二线化疗药物有效率不足30%,二线化疗失败的患者化疗有效率更低,通常不足15%[7]。对于这类经二线化疗后出现癌症进展的患者,缺乏有效的治疗[8]。另外,随着化疗周期的增加,化疗的毒副作用也随之增大,大多数患者因无法耐受毒副作用而停止化疗[9]。因此,延长mCRC患者的生存期、降低复发转移率、提高生活质量已成为当前亟待解决的问题,患者必须寻求替代疗法。中草药已成为包括结直肠癌在内的癌症治疗的一种补充替代疗法,在中国被广泛接受[10,11]。研究表明,中草药可抑制结肠肿瘤形成、增殖和迁移,诱导细胞凋亡,调节结直肠癌细胞的血管生成[12-14]。此外,许多临床试验表明,中草药与化疗联合使用可降低化疗引起的毒性、增强免疫功能、改善生活质量,并保证安全性[15-18]。和众颗粒是一种中草药配方,由生姜、人参、黄芩、黄连、茯苓、吴茱萸和半夏等八种草药组成,作为经验方用于治疗转移性结直肠癌多年[19-21]。有研究表明,和种及其组分能抑制胃肠道黏膜嗜铬细胞释放5-羟色胺3及P物质,降低色氨酸羟化酶水平,下调神经激肽-1受体的表达,抑制胃液分泌和胃蛋白酶活性等;从而
011 作物种植;市场园艺;园艺 0111 谷物和其他未另分类作物的种植01111 粮食作物(谷物和豆类)的种植 01112 油籽(包括花生或大豆)的种植 01113 棉花和其他植物纺织纤维植物的种植(包括用于编织、衬垫或填料或刷子或扫帚的植物材料的种植) 01114 烟草的种植,包括其初加工 01115 甘蔗或甜菜的种植 01116 橡胶树的种植;收获乳胶并在种植园中对液态乳胶进行处理以供运输或保存 01117 种植主要用于制药或杀虫、杀菌或类似用途的植物(包括种植鸦片和大麻) 01118 种植 Hina 叶 [Mehandi] 01119 种植其他未列明的作物(包括种植土豆、山药、红薯或木薯;啤酒花球果、菊苣根或含有高淀粉或菊粉的根和块茎;种植用于播种的种子,种植包括草在内的饲料植物以及未分类的作物) 0112 种植蔬菜、园艺特产和苗圃产品 01121 在露天或有遮盖的情况下种植蔬菜 01122 种植园艺特产,包括:花卉、水果或蔬菜种子;无根插枝或接穗;球茎、块茎、块根、玉米或冠。还包括花卉或花蕾的种植 0113 水果、坚果、饮料和香料作物的种植 01131 咖啡豆或可可豆的种植 01132 茶叶或马黛茶叶的种植,包括与茶园相关的茶厂活动。(独立单位的加工归类为 1549 类) 01133 食用坚果的种植,包括椰子 01134 水果的种植:柑橘、热带仁果或核果;小果实,如浆果;其他水果,如鳄梨、葡萄、枣或面包果等。(葡萄酒的制造,在葡萄生长的同一地点进行,但例外) 01135 香料作物的种植,包括:香料叶(例如月桂、百里香、罗勒);香料种子(例如茴香、芫荽、小茴香);香料花(例如肉桂);香料果实(例如丁香);或其他香料(例如肉豆蔻、生姜)。还包括槟榔叶的种植。01136 浆果或坚果等的采集01139 水果、坚果、饮料和香料作物的种植,未另分类;生牛奶和牛精液的生产(生产黄油、奶酪和其他乳制品作为次要活动不会改变单位的分类)012 动物养殖 0121 牛、羊、山羊、马、驴、骡和驴驹的养殖;奶牛养殖[包括种马养殖和为此类动物提供饲养场服务] 01211 牛(包括牦牛和水牛)的繁殖、饲养和放牧等
对饮食microRNA的营养特性进行调查是一个新兴的研究主题,需要从食品科学技术的角度来解决。 在过去的几年中,体外,体内和临床研究表明,水果和蔬菜从宿主细胞mRNA中的microRNA潜力。 1这些发现提出了植物微NA在转录后水平上的跨王国调节作用,该效应可能调节与人类疾病相关的途径。 然而,尽管有希望的结果表明,饮食中的microRNA可以被视为新的营养素,但在以下各节中讨论了不同的研究主题,需要解决我们当前的知识,然后再对其消费进行现实建议,以预防和/或治疗慢性疾病(图1)。 ■膳食microRNA:人类吸收它们吗? 考虑人类可以吸收植物microRNA的跨国调节时,最早的争议之一就是。 在这方面,最近的动物模型研究发现,以SIDT1依赖性机制可以在胃中吸收自由形式的植物microRNA。 2此外,已经证明,唾液中存在的RNass在口腔中的摄入的microRNA的消化开始,并且食物基质在咀嚼过程中通过用食物成分将microRNA封装在保护其降解方面起着关键作用。 3水果和蔬菜中的大多数microRNA都包含在外泌体(例如纳米颗粒)中,这些纳米颗粒也可保护microRNA免受口腔中RNase的降解。对饮食microRNA的营养特性进行调查是一个新兴的研究主题,需要从食品科学技术的角度来解决。在过去的几年中,体外,体内和临床研究表明,水果和蔬菜从宿主细胞mRNA中的microRNA潜力。1这些发现提出了植物微NA在转录后水平上的跨王国调节作用,该效应可能调节与人类疾病相关的途径。然而,尽管有希望的结果表明,饮食中的microRNA可以被视为新的营养素,但在以下各节中讨论了不同的研究主题,需要解决我们当前的知识,然后再对其消费进行现实建议,以预防和/或治疗慢性疾病(图1)。■膳食microRNA:人类吸收它们吗?考虑人类可以吸收植物microRNA的跨国调节时,最早的争议之一就是。在这方面,最近的动物模型研究发现,以SIDT1依赖性机制可以在胃中吸收自由形式的植物microRNA。2此外,已经证明,唾液中存在的RNass在口腔中的摄入的microRNA的消化开始,并且食物基质在咀嚼过程中通过用食物成分将microRNA封装在保护其降解方面起着关键作用。3水果和蔬菜中的大多数microRNA都包含在外泌体(例如纳米颗粒)中,这些纳米颗粒也可保护microRNA免受口腔中RNase的降解。的确,根据人类食用植物外泌体的一项研究的报道,证明外泌体中包含的microRNA到达大肠中,并被肠道微生物群吸收,从而通过益生菌细菌中的不同基因结合了微生物组,从而改变了微生物组(图1)。此外,这种由生姜的外泌体引起的微生物组的修饰产生了小鼠结肠炎的改善,显示了药理学活性。进一步的研究应集中于确定水果和蔬菜所需的消耗,以获得目标组织中膳食microRNA的浓度,以发挥所需的药理作用。
韩国自然农法 (KNF) 是由 Hankyu Cho 创立的一种环保型农耕方式。它利用被称为本土微生物和营养循环的良好天然助手帮助植物和动物茁壮成长。KNF 采用了日本和韩国的古老农耕技术,并使其安全使用,而不是使用可能危害人类和环境的有害化学物质。KNF 希望帮助农民找到一种更好的种植粮食的方法,而不会伤害自然。Cho 先生之所以开始使用这种方法,是因为他想停止在韩国农业中使用刺激性化学物质。他相信大自然可以为种植健康的动植物提供所有答案。KNF 的核心基于营养循环理论,该理论有助于在植物生长的不同阶段选择正确的事物。这样,农民就可以在不花费太多金钱或精力的情况下从小面积获得良好的结果。他们还保护甚至改善了周围的环境。土壤管理在 KNF 中非常重要。农民应该给土壤施肥,土壤会照顾植物。KNF 教导如何利用堆肥、草皮覆盖物和微生物使土壤健康。草皮覆盖物可保护土壤免受侵蚀,保持水分,并为蚯蚓、有益昆虫和微生物提供良好的栖息地。这些微生物助手(本土微生物)可分解有机物质、抵抗疾病并为植物提供营养。然而,如果它们的平衡被破坏,土壤健康就会下降,植物就会变得虚弱,疾病就会发生。KNF 试图通过收集、培养和将不同的微生物引入土壤来保持这种平衡。这些微生物是 KNF 系统的基础。它们帮助农民利用当地原料进行农业投入。一些例子包括发酵植物汁 (FPJ),它由发酵植物材料制成,其中富含微生物、酶和有益于植物生长的营养物质。FPJ 使用健康的植物样本来确保发酵物具有所有必要的特性。促进植物健康。KNF 的 FPJ 可帮助幼苗适应温度变化,同时促进植被生长。它还可以作为害虫引诱剂,单独使用或与其他解决方案结合使用。发酵植物汁在室温下可保持有效长达 30 天,冷藏下可保持有效长达一年。东方草本营养素 (OHN) 是一种天然发酵植物刺激剂,源自草本和香料,经证实可促进植物生长并改善其健康。OHN 结合了肉桂、大蒜和生姜等成分,具有抗菌、杀真菌和抗生素特性,这些特性可通过发酵保留下来。它与其他天然农业投入品(如 IMO-3 和 IMO-4)混合,可处理土壤和种子。作为植物滋补品,OHN 可有效解决植物的根腐病和全身虚弱问题。OHN 需要一些时间来发酵,但可以在 45 天内过滤并使用。为了更快地提取和长期储存,它需要酒精。乳酸菌(Lactobacillus)简称 LAB 是一种厌氧微生物,可将糖转化为乳酸,在卷心菜等植物表面繁衍生息。LAB 与 FPJ 混合可帮助牲畜消化或加速堆肥。在 KNF 中,LAB 通常使用洗米淀粉作为食物来源在牛奶中培养。与 IMO 结合,它可以软化土壤并松动压实,为蓬松、通气良好的土壤创造小通道。LAB 溶液应远离阳光直射,最好冷藏,但与红糖混合后可在室温下保存更长时间。水溶性钙 (WS-Ca) 是一种由蛋壳与醋反应而获得的钙溶液。钙在环境中很常见,有些植物可能难以正确使用它,导致过度生长、生长虚弱或果实脆弱。WS-Ca 为植物提供了一种易于吸收的钙,帮助它们利用其他营养物质并发育出强壮的细胞。它可在 3-10 天内使用,并可无限期地存放在阴凉黑暗的地方。KNF 依靠观察害虫的行为来防止侵扰。理想情况下,多样化的健康植物会阻止或完全混淆害虫。然而,大多数害虫更喜欢特定的植物,因此 KNF 使用芳香昆虫引诱剂 (AIA) 将有害昆虫引诱出耕地。AIA 是 FPJ、FFJ 和白兰地等酒精的混合物,旨在将昆虫吸引到溶液中,防止它们在田间产卵。韩国自然农业强调人道的家禽生产,专注于饲养快乐、健康的鸟类的最佳环境,非常重视鼓励自然通风、加热和卫生的家禽舍的设计。这让鸡能够表现出它们的自然倾向,同时最大限度地减少农民的劳动需求。KNF 的一个核心原则是让鸡直接接触土壤,正如 Cho 先生所倡导的那样,他认为这有助于保持鸟类的健康。但是,在需要混凝土地板的地方也做出了安排。鸡粪的发酵、分解和消毒由土著微生物 (IMO) 协助,因此除非需要用作堆肥,否则鸡粪会留在鸡舍中。Cho 先生设计的系统可以满足鸡的需求,而无需人工加热、使用刺激性化学物质或可疑药物。自推出以来,韩国自然农法一直是有机农业方法的巅峰,激发了 JADAM 有机农业等其他系统的发展。虽然 Jadam 和 KNF 方法有着相似的理想,但它们之间也存在差异,最初 KNF 更复杂,但随着反复实践会变得更容易。营养循环理论旨在通过了解动物和植物在不同生长阶段需要不同的营养,为获得最佳效果提供充足的营养。本土微生物肥料是指在微生物存在下通过分解有机物质而产生的农业投入,与 JADAM 液体肥料的关系比 KNF 更密切。赵大师的工作重点是从自己的废弃物中创造农业投入。这包括使用杂草、野生植物、蛋壳等来制造堆肥、肥料和其他必要的营养物质。他的方法旨在利用发酵植物汁 (FPJ) 和水溶性钙 (WCA) 等技术将农场废弃物回收利用为可用的生物。这些过程产生了用于植物生长的强大工具,例如益生菌溶液和水溶性钙。其他投入包括来自鱼类副产品的鱼氨基酸 (FAA) 和 JADAM 润湿剂 (JWA),赵大师的著作《橙皮书》和《绿皮书》中对此进行了讨论。KNF 通过给予和接受的原则强调农业中的共生关系,促进土壤、植物、昆虫、动物和人类之间的互惠关系。通过关注循环能量流并尽量减少外部投入,KNF 减少了对昂贵投入的外部依赖,从而促进了可持续发展。