这项工作旨在利用黄西番莲果皮粉研制出可生物降解的薄膜。在总共 11 项测试中使用了中心复合旋转设计,其中独立变量是淀粉和甘油的浓度,以物理、机械和阻隔性能为特征。这些薄膜被归类为可溶性薄膜,对水蒸气的渗透性低。拉伸强度、弹性模量和变形率与淀粉和甘油的浓度直接相关。测试 7 的薄膜具有最佳表征结果;因此,对其进行了可生物降解性分析。至于可生物降解性,该薄膜的平均质量损失为 92.77 ± 4.28%,是使用不可生物降解聚合物的绝佳替代品。薄膜表现出可接受的塑化程度,这得益于面粉、淀粉和甘油成分之间的分子间相互作用。
百香果果实原产于南美,由于其味道和营养价值的增强而获得了广泛的认可。此外,由于国际市场中果实的热情增加,在非洲,亚洲和澳大利亚等国家中,百香果养殖正在逐渐增加。例如,在生产水平上,巴西是主导的。在新兴一级,肯尼亚和印度即将到来[1]。过去,百香果也曾在传统医学中用于治疗失眠和焦虑,这就是为什么它具有如此多的应用[2]。它是生物活性化合物的重要来源,它可以治愈某些疾病,例如炎症,癌症和失眠[3]。然而,最近的研究旨在发展其提高的园艺品质,包括产量,抗病性和气候适应能力[4,5]。本评论的重点是关于百香果的健康影响和农业进步的科学文献的营养概况和现有的进步。
1:低芥酸菜子,豆豆,葵花籽,芝麻,花生/花生3:澳洲坚果,腰果,椰子,椰子2:鳄梨,芒果,芒果,百香果,菠萝4:花园豌豆,非洲鸟类眼睛
摘要:Passiflora edulis f. flavicarpa(黄色西番莲)是一种高价值热带作物,既可作为水果,也可作为营养品销售。随着美国水果产量的上升,必须研究盐度在半干旱气候下对作物的影响。我们评估了灌溉水盐度、叶龄和干燥方法对叶片抗氧化能力 (LAC) 和植物遗传反应的影响。植物在室外蒸渗仪槽中生长三年,水的电导率分别为 3.0、6.0 和 12.0 dS m − 1。Na 和 Cl 均随着盐度的增加而显著增加;3.0 和 6.0 dS m − 1 下的叶片生物量相似,但在 12.0 dS m − 1 下显著降低。盐度对 LAC 没有影响,但新叶的 LAC 高于老叶。低温烘干 (LTO) 和冷冻干燥 (FD) 的叶子具有相同的 LAC。对十二种转运蛋白基因(其中六个参与 Na + 转运,六个参与 Cl − 转运)的分析表明,根部的表达量高于叶子中的表达量,这表明根部在离子转运和控制叶子盐浓度方面起着关键作用。百香果对盐度的中等耐受性和其高叶子抗氧化能力使其成为加利福尼亚州的潜在新水果作物,也是营养保健品市场的黄酮类化合物的丰富来源。低温烘干是冷冻干燥的潜在替代方案,可用于准备百香果叶子的氧自由基吸收能力 (ORAC) 分析。
摘要:营养出口分析是一个可靠的参数,可帮助酸味的百香果生产者推荐施肥和对植物的替代营养。在可以减少营养成果的因素中,低品质的遗传物质,向植物供应不足以及用盐水灌溉的因素是最有限的。这项研究的目的是通过收获中等盐水灌溉的酸性百香果品种的果实来评估土壤中液体牛肥料生物肥料对养分出口的影响。The experiment was conducted in Nova Floresta, Paraíba, Brazil, in a randomized block design and in a 3 × 5 factorial scheme, with three replicates and three plants per plot, referring to three cultivars (‘Guinezinho', ‘BRS SC1', and ‘BRS GA1') and five concentrations of biofertilizer (0, 10, 20, 30, and 40%), applied monthly in a constant volume of 5 L每植物,水为1.2 ds m -1。应以40%的浓度施用液体牛粪生物肥料,因为它可以促进磷,钾和铜的出口增加。“ Guinezinho”和“ Brs Ga1”是酸味的百香品种,其果实的养分出口量最高。氮和铜分别是以下出口顺序出口的酸味水果果实的最多和最少的元素:[n> k> ca> mg> mg> p]> [fe> zn> mn> mn> cu]。
•陈年/发酵奶酪,例如帕尔玛干酪,蓝纹奶酪,布里等。避免任何其他硬,蓝色或臭奶酪。•酒精,尤其是啤酒和葡萄酒。•人造色素和调味料•鳄梨•某些水果:猕猴桃,菠萝,木瓜,草莓,百香果,李子和香蕉。•某些坚果 - 花生,核桃,腰果。•某些调味料 - 五香粉,茴香,肉桂,辣椒粉,丁香,咖喱粉,辣椒,味精,肉豆蔻,辣椒粉。•巧克力•柑橘 - 柠檬,酸橙,葡萄柚,橙色。•干果•茄子•鸡蛋,尤其是生蛋白。•发酵食品,例如泡菜,酸菜,豆e,酸奶,开菲尔,酸味等。•鱼,尤其是罐装。
发酵是开发可可豆的身体素质特征的关键,因为代谢物的动态变化对口味和香气具有重大影响,因此已经研究了此过程的修改。在这项研究中,CCN-51可可豆的粘液被百香果(Passiflora Edulis)和车前草(Musa Paradisiaca L.)果肉的混合物代替,并在自发性地进行农场接种后进行了该混合物的受控发酵。评估了发酵五天期间的物理化学变化和相关性。在过程结束时,在发酵质量中达到47ºC,在子叶中记录了5.64的温度。在最初的48小时内,柠檬酸和果糖在发酵结束时分别比发酵开始时低71%和41.17%。作为在发酵过程中消耗的葡萄糖和果糖,乙酸和乳酸水平从第二天开始增加,在22.48 mg/g和16.01 mg/g过程结束时达到值。相比之下,在比较每天发酵时,气体学参数并未显示出更大的可变性。本研究中产生的数据和结果将有助于了解随着发酵阶段纳入纸浆水果而实现的可能的感觉改善的知识。
未精制(原)糖、经验证的可持续未精制(原)糖、糖蜜、用于生产乙醇的糖蜜、用于动物饲料的糖蜜、用于蒸馏的糖蜜、用于食品配料的糖蜜、结晶果糖粉、葡萄糖粉、一水葡萄糖、高果糖玉米糖浆、液体葡萄糖糖浆、麦芽糊精粉、麦芽糖浆、乙酰磺胺酸钾 (Ace-K)、阿斯巴甜、糖精钠、三氯蔗糖、木糖醇、天然玉米淀粉、改性玉米淀粉、玉米粉、天然木薯淀粉、木薯淀粉、小麦淀粉、苹果、葡萄、柠檬、芒果、橙子、梨、菠萝、番茄、芦荟、杏、香蕉、樱桃酸、番石榴、橘子、胡萝卜、椰子、百香果、桃子、椰果、草莓、碱化脂肪还原可可粉、去皮花生碎、碎花生、去壳芝麻、花生粉、花生酱/花生酱、花生、芝麻、花生碎、全澳洲坚果、无水乳脂、黄油、酪蛋白粉、全脂奶粉、全脂奶粉、脱脂奶粉、甜乳清粉、乳清蛋白浓缩物、全脂奶粉、AFP 卷、HDPE 树脂、LDPE 树脂、LLPDE 树脂、PP 树脂、PET 树脂、PS 树脂、不透明白色 r、rPET 薄片、rPET 树脂、rHDPE 树脂、rPP 树脂、玻璃瓶、纸、大卷、牛磺酸、酸度调节剂、无水柠檬酸、柠檬酸粉、一水柠檬酸、苹果酸、苹果酸粉、柠檬酸钠、柠檬酸钠粉末、抗坏血酸、抗坏血酸粉末、丙酸钙、丙酸钙粉末、谷氨酸钠、味精粉末、山梨酸钾、山梨酸钾粉末、苯甲酸钠、苯甲酸钠粉末、羧甲基纤维素 (CMC)、角叉菜胶、改性淀粉、天然玉米淀粉、果胶、木薯淀粉、黄原胶、青苹果香精、清凉薄荷、大米基葡萄糖糖浆、大麦、木薯片、可溶性干酒糟 (DDGS)、玉米、棉花、柑橘颗粒、鱼粉、大米、大豆、豆粕、大豆油、葵花籽油、硝酸铵、混合 NPK、NPK、尿素、甘蔗渣、甘蔗渣颗粒、椰子壳、椰子壳、混合热带草颗粒、秸秆颗粒、棕榈仁、稻壳、稻壳颗粒、木材颗粒、空果串、VIVE 验证的可持续生物质、传统能源、激励能源(可再生)、VIVE 或 I-REC 验证的可持续能源信用、含水乙醇、无水乙醇、燃料级乙醇、工业级乙醇、中性级乙醇、太阳能……
