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World File Search System罐头食品
通过伊拉克国际边界进口的罐头食品的微生物负载
背景：罐头食品可能被微生物污染，主要是孢子形成细菌。本研究旨在提供有关通过伊拉克易卜拉欣·哈利尔国际边界进口的罐头食品的微生物负载的信息。方法：总共有119种包括35种家禽肉，40条鱼类和44种番茄酱的罐头食品样本，从易卜拉欣·哈利尔国际边界收集。使用常规方案，评估样品的总板数（有氧和厌氧微生物），变质的致病性和大肠菌菌生物。通过单向方差分析（ANOVA）起诉GraphPad Prism（V.5.01），对获得的结果进行了分析。结果：在37°C孵育时的总有氧板数为1.30±0.2 log sumoning单位（CFU）/g，鱼类的1.32±0.3 log cfu/g，番茄酱占2.11±0.5 log log cfu/g。另一方面，在肉样品中的厌氧板计数为0.95±0.2 log cfu/g，鱼类的1.08±0.2 log cfu/g，西红柿的评分为0.95±0.2 log cfu/g。枯草芽孢杆菌，肠分裂芽孢杆菌，灌注梭状芽胞杆菌和克雷伯氏菌属。。结论：比家禽肉类产品相比，西红柿和鱼类的微生物相对多。这些数据表明，加工线中的卫生标准差可能导致微生物控制损失。
食物规划 - MyPlate
选择保质期较长、冷冻和新鲜食物的组合。保质期较长的食物包括面食、大米、豆类、坚果酱、干货和罐头食品。冷冻食品可以考虑面包、肉类、蔬菜、水果，甚至牛奶。对于新鲜食品，购买各种您通常购买的数量。记得考虑所有家庭成员的特殊需求，包括宠物、婴儿或有饮食限制的人。
腐败菌TDP和TDT值的测定
• 测定罐头食品和乳制品中的 TDT 可用于使用最低限度的热量作为处理方法保存它们。 • 它还可用于化妆品、生产不含沙门氏菌的动物饲料（例如家禽）和药品。 • 在食品工业中，减少产品中的微生物数量以确保适当的食品安全非常重要。 这通常是通过热处理和寻找减少产品中细菌数量的方法来实现的。 细菌减少的时间-温度测量由 TDT 和 TDP 确定。
XPERT XPREST COV-2/FLU/RSV PLUS
有多种类型的检查，可以要求微生物学家提供帮助：海鲜HACCP；冷冻，冷藏或准备好的食物，肉豆蔻；罐头食品制造；新鲜农产品加工设施；产生农场追溯调查。此外，您作为检查分析师的角色可能与机构内部或外部的企业记录和 /或环境条件的微生物学家主题专家不同，以收集无菌原料，在线，水，环境拭子或完成产品样品。
1942 年 3 月《当前商业调查》 - 数据工具
它基于对现有和预期供应的审查，以及本期第 9 页文章中更详细的考虑。文章指出，1941 年约 85% 的消费者支出用于非耐用品和服务。生产这些商品和服务的设备将继续可用，因为其中很少一部分适用于战争产出。但是，总劳动力可能不足以完全维持这种民用产出，同时还要生产总统计划所需的战争物资。此外，由于原材料短缺（羊毛、皮革、某些化学品就是例子）以及将产出转移到武装部队或租借法案下的其他国家（参见下面关于罐头食品的讨论），许多民用物品的供应将减少。
2025- 1月1日 - torch.pdf
•今年的新事物：您可以用纸包裹单个罐子（请勿去除或损坏标签），但您不得包裹一组罐头或整个结构。•提示：您不需要包裹罐子 - 尝试某些颜色的采购罐即可完成结构的外观。•每个代理机构的团队数量没有限制。•竞争向州政府的任何分支开放。•结构应在不会破坏操作，阻止人行道或创造安全问题的位置设计。•必须由未打开的罐头食品制成，标签仍然完好无损。•方法和材料必须提供简单，安全的解构，而不会损坏标签和罐头。
FDA对食品安全和食源性疾病暴发的监督
FDA通常将其食品安全法规基于风险评估框架以控制或防止危害，优先考虑那些污染食物的风险或可能性很高的人。1969年，FDA建立了当前的良好制造实践（CGMP，21 C.F.R. 第110部分）确保食品制造商维护清洁设施并确保食品安全。 FDA此后通过添加预防，监视和记录保存要求来更新CGMP法规。 由于病原体的生长状况和消费习惯，某些食物比其他食物比其他食物更常见于食源性疾病。 FDA发布了特定的法规，以解决低酸罐头食品，酸化食品和贝壳鸡蛋等产品的独特安全问题，重点是某些病原体。 其他特定食品特定的法规，例如果汁和海鲜的法规，基于分析和控制关键控制点（HACCP）特定危害的系统。 在FSMA制定后，FDA发布了其他法规（例如，对人类食品规则的预防控制；制定安全规则；和食品可食用性规则），以减少食品污染，防止食物污染，保留必要的记录，以监控有效性的控制方法，并从市场上删除潜在污染的食品。1969年，FDA建立了当前的良好制造实践（CGMP，21 C.F.R.第110部分）确保食品制造商维护清洁设施并确保食品安全。FDA此后通过添加预防，监视和记录保存要求来更新CGMP法规。由于病原体的生长状况和消费习惯，某些食物比其他食物比其他食物更常见于食源性疾病。FDA发布了特定的法规，以解决低酸罐头食品，酸化食品和贝壳鸡蛋等产品的独特安全问题，重点是某些病原体。其他特定食品特定的法规，例如果汁和海鲜的法规，基于分析和控制关键控制点（HACCP）特定危害的系统。在FSMA制定后，FDA发布了其他法规（例如，对人类食品规则的预防控制；制定安全规则；和食品可食用性规则），以减少食品污染，防止食物污染，保留必要的记录，以监控有效性的控制方法，并从市场上删除潜在污染的食品。
2022-staar-英语-ii-测试.pdf
(11) 罐头制作工艺有助于为部队提供优质食品。 (12) 罐头的发明要归功于拿破仑需要为法国部队提供充足的营养。 (13) 为了解决这个问题，法国政府悬赏开发一种食品保存方法的人。 (14) 解决办法是用玻璃罐保存食物。 (15) 在将食物放入玻璃罐之前，要加热以杀死任何现有的细菌。 (16) 然后，用盖子将玻璃罐中的食品密封。 (17) 当玻璃罐中的食物冷却后，盖子会被真空密封，防止空气或新细菌进入。 (18) 这项发明为部队提供了可食用的食物，可以长途运输，并且无忧无虑地食用。 (19) 然而，这种方法有一个问题：玻璃罐容易破碎，因此军事上发明了使用金属罐。 (20) 现在，罐头食品几乎在杂货店的任何货架上都很常见。