XiaoMi-AI文件搜索系统
World File Search System营养成分
营养益处和角豆水果的抗血糖潜力（Ceratonia Siliqua L.）：概述
摘要角豆（Ceratonia Siliqua L.）是地中海原产的植物，是豆科植物家族的成员，其水果称为豆荚。豆荚（纸浆）的肉非常丰富，而种子的蛋白质含量很高。POD也是矿物质（例如钾，钙和磷）的良好来源。它富含多酚和抗氧化剂。由于其营养成分，它适合改善人类的福祉。本文回顾了蝗虫豆水果的化学组成及其对人类健康的生物学作用。了解蝗虫水果在其作为抗糖尿病药物的潜力方面的传统用途，鉴于近期有关其药理特性的科学研究，很重要。该研究重点介绍体内和体外抗血糖研究，以及这种天然产品在食品配方奶粉和强化中的营养特征和潜在食品应用。基于其化学和药理特性，据信该物种具有Ben E层预防和治疗作用，尤其是在高血糖中。研究人员可以从不同的角色分数中提取和分离生物活性化合物，以开发用于食品和制药行业的药品和功能性食品。
在乌兹别克斯坦开发渔业和保护生物多样性并改善其饲料基础的活动：审查
摘要。BlackBerry是属于酒渣鼻科家族的最重要的水果物种之一，由于具有广泛的适应能力，可以在不同的环境中生长。尽管它起源于欧洲，但如今，大多数常见品种都有北美的起源。此外，在过去25年中的扩展，尤其是在欧洲和美国，黑莓已成为草莓，蓝莓和覆盆子之后的新鲜浆果市场的第四个浆果。黑莓水果富含维生素，多酚，矿物质和抗氧化剂，尤其是食道精酸和常规。许多研究证明，高营养成分对预防各种疾病的人类健康具有积极影响。它在新鲜和加工的市场中具有重要位置。可以使用冷冻水果，例如冰淇淋，果汁，果酱，果酱，蛋糕和甜产品。黑莓育种研究已经进行了100多年，以提高产量和水果质量，无刺甘蔗，改善疾病昆虫的耐药性以及甘蔗的管理和原烷基果实。体外繁殖是将新品种迅速引入市场并提供与传统方法相比提供无疾病的种植材料的替代方法。这项研究的目的是总结黑莓传播方法在体外条件下。关键词：Rubus Fruticosus，BlackBerry，体外繁殖
参巴洋葱配方化学和微生物质量的可行性 Ny. Hang
摘要。这项研究于 2022 年 4 月至 10 月进行。实施地点是 IPB 大学食品服务和营养职业学院管理行业实验室和 Saraswati Indo Genetec 实验室 (SIG)。红辣椒酱的化学分析结果含有以下营养价值：灰分含量 2.54%、脂肪 31.52%、蛋白质 3.86%、碳水化合物 28.66%、总能量 413.75 Kcal/100 克，脂肪能量 283.67 Kcal/100 克，而绿辣椒酱的营养成分含有灰分含量 2.32%、脂肪 31.13%、蛋白质 2.80%、碳水化合物 23.59%、总能量 385.73 Kcal/100 克，脂肪能量 280.19 Kcal/100 克。红辣椒酱的总能量为每 100 克 413.75 千卡，高于绿辣椒酱的 385.73 千卡。红辣椒酱的微生物分析结果显示，总菌落计数 (ALT) 为 3.6x102 个样品 (RM2.1)、4.0x101 个样品 (RM2.2) 和 1.2x102 个样品 (RM2.3)，而绿辣椒酱的 ALT 值为 1.0x102 (RH2.1)、1.0x102 (RH2.2) 和 6.0x102 (RH2.3)。大肠杆菌的值为零。该分析结果表明，Ny. Hang 洋葱酱符合 SNI 的辣椒酱质量要求 (SNI 01-2976-2006)。
西瓜和它的皮肤营养益处
西瓜（Citrullus lanatus）是一种以清爽的味道和高水量而闻名的水果。这篇全面的评论探讨了西瓜及其皮的营养益处，突出了其潜在的健康益处和生物活性化合物。西瓜的肉富含维生素A，B6和C，并含有大量的抗氧化剂，例如番茄红素和β-胡萝卜素，这有助于其抗炎和心脏保护特性。此外，西瓜是葡萄氨酸等氨基酸的良好来源，瓜氨酸与改善运动性能和心血管健康有关。西瓜的皮，通常被丢弃为废物，也具有巨大的营养价值。新兴研究表明，西瓜果皮中的生物活性化合物（例如酚酸和类黄酮）具有抗氧化剂和抗炎特性，使其成为功能性食品和营养的有价值的成分。这篇评论巩固了西瓜肉和果皮的营养成分和健康益处的最新研究，主张将果皮纳入饮食实践，以最大程度地减少食物浪费并最大程度地减少营养摄入量。未来的研究指示包括探索创新的烹饪应用以及开发补充剂，以利用西瓜及其对人类健康的全部潜力。
利用膜技术和 UV-C 对椰子水进行冷杀菌
目的 椰子水含有氨基酸、维生素、抗氧化剂和矿物质，对人体健康有益。然而，由于蛋白质、脂肪和微生物的存在，椰子水会迅速降解，导致保质期缩短和椰子水酸败。热处理对椰子水进行灭菌已被证明能有效消除微生物，但会导致椰子水的感官特性发生重大变化。方法 本研究使用超滤膜和 UV-C 对椰子水进行冷灭菌，以保持椰子水的感官特性和营养成分。改变 UV-C 的辐射剂量和超滤膜的操作压力以获得最佳操作条件。结果 UV-C 灭菌过程不能去除脂肪和蛋白质，而脂肪和蛋白质是导致酸败的成分。超滤灭菌可去除74%的脂肪和31.37%的蛋白质。超滤的微生物去除率高达99.9999%，而UV-C的去除率仅为90%。超滤还能保留椰子水的pH值、总可溶性固形物和风味，同时提高其透明度。结论：根据印尼国家标准（SNI），在0.25 bar的最佳工作压力下，椰子水的保质期可达3天。
CRISPR/Cas 介导顺式转录调控的前景 - van der Knaap 实验室
摘要 园艺作物的定向育种对于提高产量、营养成分以及农产品的形状和颜色等消费者看重的特性至关重要。然而，有限的遗传多样性限制了通过传统育种方法可以实现的作物改良的数量。基因顺式调控区的自然遗传变化通过改变其表达在塑造表型多样性方面发挥着重要作用。在作物物种中使用 CRISPR/Cas 编辑可以通过有针对性地引入遗传变异来加速作物改良。CRISPR/Cas 介导的顺式调控区工程（顺式工程）的出现为调节基因表达和创造表型多样性以有利于作物改良提供了一种更精细的方法。在这里，我们重点介绍 CRISPR/Cas 介导的顺式工程在园艺作物中的当前应用。我们描述了其在作物改良中的应用策略和局限性，包括从头发现顺式调控元件 (CRE)、精确基因组编辑和无转基因基因组编辑。此外，我们还讨论了当前技术和成就面临的挑战和前景。CRISPR/Cas 介导的顺式工程是生产能够更好地适应气候变化并为不断增长的世界人口提供粮食的园艺作物的重要工具。
分析SST，叶绿素-A和营养浮动
一种被称为“乳白色海”的现象，这一事件首次出现在爪哇南部的海洋中，具有生物发光能力的海洋微生物。本研究旨在分析事件期间的环境状况。本研究使用了几个开放的门户数据，特别是2018年7月30日，2019年6月30日和2019年7月4日。结果显示了海面温度（SST）与叶绿素a的浓度之间的相关性。8月1日，叶绿素a的最大浓度在0.1-1.5mg/ m -3之间，随后由于SST的降低而下降和8月4日的下降。在爪哇南海发现了几种涡流和上升流。但是，海岸线部分仅在2019年7月31日至2019年8月2日可见，并于2019年8月3日褪色。印度洋东部的海洋电流系统代表了叶绿素A分布和营养成分的关键因素。养分浓度，尤其是硝酸盐，在乳白色海上事件中波动，范围为0.01-0.02mmol/m³，显示有限的变化。在这段时间内，海面温度（SST）和叶绿素a的浓度与乳白色海面积周围的纳米浮游生物的丰度相关，牛奶海域范围为0至1mg/m³。乳白色现象主要是由SST降低和叶绿素A和纳米团体的浓度增加驱动的，并具有涡流和上升的催化剂。
表型组学和基因组学在阐明小米复杂性状遗传基础中的作用
图 1 用于改良作物的植物育种的组学技术概述。表型组学代表使用几种高通量表型分析平台对植物表型表达的研究。基因组学识别和表征负责所需性状的基因，代谢组学代表对植物内一整套代谢物的研究，蛋白质组学和转录组学分别解释生物体表达的整套蛋白质，以及基因表达模式和通路分析。泛基因组学代表对整个基因组的系统研究，以便它可以呈现一个物种的整个基因库，包括核心基因和附属基因。离子组学是一门前沿科学学科，它采用高通量平台全面分析植物物种的元素组成。这种方法有助于促进具有改良营养成分的重要农业作物品种的开发。整合来自多种组学方法的数据使研究人员和育种者能够全面了解植物的生物学。这种综合知识可以促进改良作物品种的开发，提高产量、对环境压力的适应能力和营养含量。此外，它还可以实现精准育种策略，从而更有针对性、更有效地实现预期结果。使用 Adobe Photoshop 软件创建。
采用氧化钛纳米片的防霉木质建筑材料
张海泉 1，# 李淑良 2，# 杭欢成 3，# 王仁娟 1 程长静 3 Kuzin Victor Fedorovich 4 麦贤民 2，* 摘要 木材具有强度高、可再生、隔热/降噪/调湿性能好等特点，是一种理想的绿色建筑材料。然而，木材中丰富的营养成分使木材容易受到微生物的侵蚀，限制了其在建筑领域的应用。本文报道了一种新颖的防霉技术，该技术将二氧化钛 (Ti 0.87 O 2 ) 纳米片自发填充到木材材料的开放孔隙中。基于 Ti 0.87 O 2 纳米片的高透光率，所制备的复合木材保留了木材原有的纹理和颜色。纤维素/木质素的羟基与二氧化钛的Ti 4+之间存在多个配位键，增强了木质材料与Ti 0.87 O 2 纳米片界面的稳定性，Ti 0.87 O 2 填充介质切断了氧气、水、营养物质及微生物的传输路径，使得复合木材具有良好的抗霉性，因此该改性技术使得木材在结构、装饰领域具有巨大的应用潜力。
腿溃疡
身体健康问题•营养摄入量不佳 - 组织需要维生素和矿物质才能保持健康，伤口需要这些和蛋白质才能愈合。缺乏良好的营养可以削弱免疫系统并减慢愈合过程。•水合不佳 - 饮酒有助于保持皮肤水分，使其变得干燥/刺激，并防止疲倦，头晕，混乱，跌倒和住院风险。•慢性病状况 - 循环，呼吸和心力衰竭的问题都会影响您的血液供应，导致缺乏氧气和营养成分，使您的伤口延迟，从而延迟了伤口愈合过程。•糖尿病 - 控制不良的糖尿病血液中过量的糖，通过延迟白细胞进入伤口部位并抑制其FI GHT感染的能力，从而增加感染风险。•自身免疫性降低 - 一些用于治疗自身免疫性疾病的药物可以增加感染的风险并延迟伤口愈合过程。例子包括皮质类固醇，化学疗法和免疫疗法。•吸烟 - 会影响您的循环，并影响到伤口床的氧气，这可能会延迟伤口愈合。也会导致质量差的新组织发展，从而增加了伤口崩溃的风险和伤口愈合的延迟。通过抑制白细胞反应的香烟化学物质增加了感染风险。2