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World File Search System营养素
职位：多种微量营养素补充 (MMS) 项目官员 项目公司：维生素天使联盟公司 (VA) 合同类型：独立
卫生部 (MOH) 与维生素天使合作，致力于通过解决孕妇和哺乳期妇女的微量营养素缺乏问题来改善母婴健康。多种微量营养素补充 (MMS) 计划旨在为这一弱势群体提供全面的营养支持，改善母婴健康。为了支持这一举措，维生素天使正在寻找一名项目官员，该官员将驻扎在不丹卫生部。项目官员将与卫生部工作人员和利益相关者密切合作，监督 MMS 计划在国家层面的顺利实施、监测和报告。主要职责和责任
注入大麻的食物：植物营养素，健康和安全产品创新
此外，越来越多的科学证据表明，注入大麻的食品可以表现出明显的治疗和促进健康的作用，从而使其在商业市场上具有很高的价值（Pathak等，2022）。例如，在一项纵向研究中，对青光眼患者的食用量超过6个月可改善视力（Mahvan等，2017）。一项研究发现，在生产大麻种子蛋糕中优化大麻菌株会导致功能增强的产品，从而改善了整体肠道健康（Aliferis＆Bernard-Perron，2020年）。因此，将大麻纳入食品成分中，制造商可以创建功能改进的产品，具有增强的健康和营养毛细管，例如促智和营养素（Leonard等，2020）。改进了注入大麻食品的配方，制造过程和安全考虑，还提供了增强的口味，并增加了
对罗非鱼和鸡肉的大量营养素和微量营养素的比较和定量分析.cdr
家禽和肉肉通过提供所有必需的氨基酸和营养物质，在人类营养中起着重要作用，更重要的是，它们在经济上可靠或便宜。这项研究是对罗非鱼和鸡肉中大量营养素和微量营养素进行比较和定量分析的综合方法。目标：评估罗非鱼和鸡肉的营养积极和潜在的健康益处。方法：本研究采用了一种随机抽样方法来收集来自当地市场的多种罗非鱼和鸡肉样品。分析技术，下部测定法（蛋白质分析），用于大量营养素和分光光度准曲的肥皂水（脂肪含量）来确定每种肉类类型的微量营养素（维生素，矿物质和必需痕量元素）。SPSS版本21.0用于将平均值与t检验和概率级别进行比较（p <0.05）。结果：结果表明，与鸡肉相比，罗非鱼肉具有高蛋白质含量，该鸡肉的记录为（22.167±0.44 g）和（分别为18.667±0.66 g）。与记录为（2.5±0.28 g）和（4.7±0.43 g）的鸡肉相比，所有测试样品的脂肪（G）含量较低。罗非鱼和鸡肉样品中矿物质的平均值为1.33±0.06和1.2±0.053 g，这与每个人并没有显着差异。罗非鱼肉具有大量的所有测试维生素。罗非鱼肉显示出更高水平的高品质蛋白质，omega-3脂肪酸，维生素A，B3，B6 C和E以及某些必需矿物质，例如硒，钙，钾，铁，钠和碘。结论：得出的结论是，由于与鸡肉和鸡肉的独特营养属性，个人可以调整饮食以实现特定健康目标并实现平衡的必需营养素。
支持宝宝大脑发育的必需营养素...
孕期婴儿的大脑发育 大脑发育在生命的前 1,000 天内最快。事实上，儿童大脑的 80% 是在受孕到 2 岁之间发育的。某些营养素，包括叶酸、胆碱和碘，是孕期儿童大脑和脊髓发育以及预防神经管缺陷所必需的。虽然这些营养素的每日需求量各不相同，但一般建议孕妇每天摄入 600 微克叶酸、450 毫克胆碱和 22 微克碘。虽然建议在怀孕期间服用产前补充剂，但仅靠这些可能还不够。例如，许多产前补充剂不符合胆碱建议。因此，从食物中获取这些营养素也很重要。许多不同的食物都是这三种营养素的良好来源。鸡蛋、豆类和柑橘类水果是叶酸的极佳来源。乳制品、鸡蛋、鸡肉和鱼类等食物富含胆碱和碘。有很多方法可以将这些营养丰富的食物添加到您的饮食中。您可以做鸡蛋作为早餐。它们可以炒或煮熟，做成煎蛋卷，或加入早餐砂锅中。为了增加豆类的摄入量，您可以将它们添加到沙拉中，做豆酱，或用作配菜。您可以通过制作冰沙或在早餐时将水果添加到燕麦片、煎饼或酸奶中来增加一天的水果摄入量。您也可以将水果添加到沙拉中或冷冻起来作为零食。要吃更多的鱼，请尝试在用餐时烘烤或烧烤您最喜欢的鱼作为蛋白质来源。您还可以用罐装金枪鱼做金枪鱼沙拉作为快餐午餐。要增加乳制品的摄入量，请在燕麦片中加入牛奶，或将酸奶或奶酪和饼干作为零食。由于怀孕期间可能经常出现恶心，因此倾听身体的声音很重要。关注您能忍受的食物，并知道这些食物可能会随着时间而改变。如果您想了解更多关于将这些营养丰富的食物纳入饮食的想法，请搜索食谱或咨询当地的推广代理以获得更多想法。
青少年必需营养素
对于 9 至 18 岁的青少年来说，蛋白质的分布范围 (AMDR) 占总热量的 10-30%。12 9-13 岁和 14-18 岁的青少年女性中分别约有 2% 和 1% 的蛋白质摄入量低于 AMDR（即，不到总能量摄入量的 10%），而 9-18 岁的青少年男性中 1% 的蛋白质摄入量低于 AMDR。10 据报道，没有青少年年龄组的蛋白质摄入量高于 AMDR。10 此外，旨在为健康儿童、青少年和青少年建立饮食参考值的循证评论已经考虑到与较高蛋白质摄入量相关的潜在不良后果，这些研究一致发现没有足够的证据来确定蛋白质摄入量的上限。12,13 鉴于这些发现，对于青少年来说，增加蛋白质摄入量似乎没有不良影响，即使摄入量超过 RDA 但在 AMDR 范围内。
最近繁殖蔬菜作物的方法，富含营养和营养素
Shubham Singh，Sandeep Yadav和Abhilash Singh抽象类黄酮，这是一组属于苯基丙烷类的次级代谢物，其颜色最宽，范围从浅黄色到蓝色。花青素，天然存在的色素，具有高抗氧化剂，负责茄子，洋葱，红卷心菜，紫色卷心菜等蔬菜中的红色，蓝色和紫色（Zhang等，2013）[5，20，28，29]。在最近的一年中，已经在几种蔬菜作物中获得了一些改善的花青素浓度，例如紫色胡萝卜（200-350mg），紫色土豆（17-20mg），红肉土豆（20-38mg），红洋葱（25-40mg），红色卷心菜（200-3320mg），纯净番茄（20-60-60-60mg）。在研究目的中，已经确定了诸如OR（花椰菜）和MYB（红卷心菜和紫色花椰菜），后，ABG，ABG，ABG，ATV（Purple Tomato）之类的各种突变体和负责颜色发展和营养质量改善的转基因基因。番茄（Solanum lycopersicum L.）是世界各地生长的重要的茄型植物作物，用于其多功能用途。它是重要的“保护食品”之一，因为它具有大量的维生素和矿物质，有时正确地称为“穷人的橙色”。传统的遗传研究已经确定了几种控制番茄中果实形状的基因，例如PR（吡咯），O（Ovate），BK（喙番茄），N（乳头番茄），F（着迷）和LC（For LC（对于Bocule number），FS8.1 FS8.1在较长的水平过程中更换pre-Acture froun和更大的水平。是世界上大多数发展中国家的阴险挑战。同样，在分子水平上映射，克隆并表征了另一个主要的水果形QTL卵形卵形，控制了从圆形到梨形水果的过渡。CRISPR/CAS-9用于选择特定的SGRNA靶向SGR1，LCY-E，BLC，LCY-B1和LCY-B2，用于显着改善番茄果实中番茄红素含量，具有高效率，罕见的非目标突变和稳定的遗传。基因组编辑技术，转基因，RNA干扰，转录组学和CRISPR/CAS-9在蔬菜方面具有巨大的潜力，可以丰富健康有益的成分。关键词：植物作物，质量改善，花青素，类胡萝卜素，转基因方法，分子标记介绍蓬勃发展的世界种群，食物和营养不足，必需微量营养素和维生素的营养不良等。微量营养素营养不良是一个令人震惊的健康问题，导致隐藏的饥饿感，它使人们震惊的是，他们似乎正在消耗足够数量的营养质量的食物。在营养不良的人群中，铁，锌，碘，硒和维生素A缺乏症等微量营养素占主导地位。在怀孕期间和儿童增长年龄的营养不良导致一系列严重影响，包括发病率，死亡率，身体缺陷和心理缺陷。儿童发育迟缓和浪费率在印度，由于能源蛋白营养不良的长期性，在世界上大约三分之一的儿童中发生了（粮农组织，2013年[9]；国际人口科学研究所，2016年）。根据印度政府在印度乡村的国家卫生和家庭调查（2015-16）的最新数据，大约27％的女性和23％的男性营养不良（Verma和Kumar，2019年）[15，25，26]。全面的国家营养调查（2016-18）数据显示，5岁以下的儿童中有34.7％的年龄仍然很低（发育迟缓），而33.4％的年龄低体重（体重不足）（Kumar and Kumar，2020）[15，25，26]。随后的成人人口中隐藏饥饿的健康和生产力成本也导致严重的经济损失；印度微量营养素不足的经济成本约为GDP的2.4％，相当于15-4.6亿美元。全球级别的MAL-NUTRITIONAL的状态日期表明，全世界总共有20亿人营养不良，而全球约有7.95亿人营养不良。儿童中观看的麦芽疟疾日期表明，儿童（<5年）1.55亿次发育迟缓，而浪费了5200万，分别浪费了1700万。MAL-NUTRITINAL促成国际食品政策研究所报道的亚洲和非洲11％GDP的损失（IFPRI，2013年）。
Eun Hoo Rho，Sang Ik Baek，Heerah Lee，Moon-Woo Seong，Jong-hee Chae，Kyong Soo Park，Soo Heon Kwak。 Wi 的糖尿病的临床特征 单碳代谢营养素，遗传变异和糖尿病
母体遗传的糖尿病和耳聋（MIDD）是一种罕见的线粒体疾病，主要是由M.3243a> g突变引起的。MIDD的临床特征表现出明显的异质性。我们的研究旨在描述这些特征，并确定与M.3243a> G杂质水平的潜在相关性。这项回顾性，描述性研究包括已确认的M.3243a> G突变和糖尿病的糖尿病，在首尔国立大学医院。我们的队列包括40例MIDD患者，研究入学率平均年龄为33.3±12.9，而外周血的杂质者平均百分比为30.0％±14.6％。最普遍的合并症是听力损失（90％），其次是蛋白尿（61％），癫痫发作（38％）和中风（33％）。我们观察到糖尿病诊断时异质性百分比与年龄之间存在显着的负相关。这些临床特征可以帮助怀疑MIDD，并进一步考虑M.3243a> G突变的基因检测。
不同营养素在预防和治疗心血管疾病中的作用
心血管健康是世界各地的热门话题，随着心血管疾病的发病率每年增加，人们越来越关注心脏健康的管理。饮食和生活方式的变化，因为非药理治疗已被越来越多地认为在预防心血管疾病以及降低心血管事故的风险方面很重要。对不同营养素的意识及其对心血管健康的影响对于建立良好的饮食方式很重要。本评论总结了每日饮食中五种主要营养素的影响，即碳水化合物，蛋白质，饮食脂肪，维生素和矿物质对心血管健康，旨在提供对健康饮食模式对心血管健康的影响的更全面的理解。