早期疫病(EB),由linariae(Neerg。)(SYN。A。tomatophila)Simmons是一种影响世界各地的西红柿(Solanum lycopersicum L.)的疾病,具有巨大的经济影响。本研究的目的是绘制与西红柿中EB耐药性相关的定量性状基因座(QTL)。F 2和F 2:3的映射种群由174条线组成,这些群体在2011年的自然条件下评估了NC 1celbr(抗性)×Fla。7775(易感性),并通过人工接种在2015年的温室中进行了自然条件评估。总共使用了375个具有特定PCR(KASP)测定法的基因分型父母和F 2种群的分析。表型数据的广泛遗传力估计为2011年和2015年的疾病评估分别为28.3%和25.3%。QTL分析显示,六个QTL与染色体2、8和11(LOD 4.0至9.1)上的EB抗性相关,解释了3.8至21.0%的表型变异。这些结果表明,NC 1celbr中EB耐药性的遗传控制是多基因的。这项研究可能有助于将EB抗性QTL和标记辅助选择(MAS)进一步绘制,以将EB耐药基因转移到精英番茄品种中,包括扩大番茄中EB耐药性的遗传多样性。
干旱压力是对植物生长,发育和产品产量产生负面影响的非生物压力之一。近年来,叶子上的营养溶液应用经常用于减少干旱胁迫的负面影响。这项研究是在2024年在阿塔图克大学(AtatürkUniversity),植物生产应用和研究中心进行的,以确定幼苗期间硝酸钙应用对在干旱压力下生长的葵花籽(Helianthus annuus L.)生长的影响。这项研究基于两因素完全随机的实验设计,具有三个灌溉水平[完全灌溉(100%(I 0),70%(I 1)和40%(I 2)的野外容量),两个CA(no 3)2浓度(15 mm和30 mm)]。该研究是根据该实验设计作为锅试验进行的。在试验期结束时,对葵花籽植物进行了植物生长参数和一些生理测量和分析,并评估了处理之间的差异。根据研究结果,在不同的处理水平和灌溉水平之间观察到显着差异。CA的应用(No 3)2显着影响植物生长参数(例如植物高度,茎直径,新鲜和干重)和生理参数[例如组织相对水含量(RWC)]在不同的灌溉水平下生长的葵花籽中。在研究结束时,确定干燥条件对向日葵的植物生长产生了负面影响,并降低了RWC值。总结;与对照应用相比,硝酸钙的应用减少了干旱的这种负面影响。可以说,特别是从70%(i 1)灌溉水平的15 mm罐中获得的结果相对较小。
摘要:新鲜水果和蔬菜是健康饮食的重要组成部分,但由于微生物污染而经常与食源性疾病有关。因此,本文的目的是隔离和鉴定与西红柿(豆lycopersicum),香蕉(Musaspp。),菠菜(Spinacia oleracea)和秋葵(Abelmoschus esculentus)通常在尼日利亚Kwarra State的旧市场上出售,使用标准微生物技术。新鲜农产品的细菌负荷范围为0.7 x -1.8 x,在变质农产品中的3.3 x -7.0 x范围内。在变质的农产品中,总细菌负荷较高,宠坏的香蕉记录7.0×10 cfu/ml,而新鲜的Okra的细菌载荷的最低细菌载荷为0.7×10×10 cfu/ml。形态学和生化分析确定了大肠杆菌,沙门氏菌属。,肺炎克雷伯氏菌,金黄色葡萄球菌,铜绿假单胞菌,枯草芽孢杆菌和肠杆菌的生气器。克雷伯氏菌肺炎是最普遍的物种,发生在66.67%的香蕉样品中,菠菜样品的33.33%和33.33%的番茄样品。这些发现突出了新鲜和变质农产品的严重微生物污染,强调了与食用原始或最少加工的水果和蔬菜相关的潜在健康风险。该研究强调了在处理,存储和销售期间改善卫生实践的需求,以及实施定期的微生物监测,以确保当地市场的食品安全。版权策略:©2024。作者保留了版权和授予Jasem首次出版的权利。(2024)。J. Appl。doi:https://dx.doi.org/10.4314/jasem.v28i12.16许可证:CC-BY-4.0开放访问策略:Jasem发表的所有文章均为开放式访问文章,并且可以免费下载,复制,重新分发,reporstribute,repost,repost,repost,compost,compost,translate,translate和read。只要引用了原始文章,就可以在未经许可的情况下重复使用本文的任何部分。将本文列为:Abdulrahaman,F。B;穆罕默德(J); Abdulkareem,T。Z。与西红柿,香蕉,菠菜和秋葵相关的致病细菌的隔离和鉴定,通常在尼日利亚夸拉州的旧市场出售。SCI。 环境。 管理。 28(12)4067-4071日期:收到:2024年10月22日;修订:2024年11月20日;接受:2024年12月8日;出版:2024年12月18日关键字:细菌分离株;水果;蔬菜;大肠杆菌;金黄色葡萄球菌水果和蔬菜是健康饮食的基本成分,提供了丰富的养分供应,例如纤维,维生素和维持整体健康至关重要的矿物质(Kaparapu等人,2020年)。 他们的消费与许多健康益处有关,包括急性和慢性病的风险降低,例如心血管疾病,癌症和骨质疏松症(Hodder等,2020)。 全球卫生组织强调了每日水果和蔬菜消费促进幸福感和预防疾病的重要性(Aune ETSCI。环境。管理。28(12)4067-4071日期:收到:2024年10月22日;修订:2024年11月20日;接受:2024年12月8日;出版:2024年12月18日关键字:细菌分离株;水果;蔬菜;大肠杆菌;金黄色葡萄球菌水果和蔬菜是健康饮食的基本成分,提供了丰富的养分供应,例如纤维,维生素和维持整体健康至关重要的矿物质(Kaparapu等人,2020年)。他们的消费与许多健康益处有关,包括急性和慢性病的风险降低,例如心血管疾病,癌症和骨质疏松症(Hodder等,2020)。全球卫生组织强调了每日水果和蔬菜消费促进幸福感和预防疾病的重要性(Aune ET
这项研究评估了在尼日利亚存储的产品研究所Kano(NSPRI)开发的抛物线型太阳能干燥机(PSSD)的性能,并将其与开放式阳光干燥(OSD)进行了比较。使用西红柿(EKA)进行评估。分类和洗涤后,将新鲜的西红柿切成15毫米厚度,然后在PSSD和OSD中的托盘上散布。使用热杂种表来记录每日温度和相对湿度。干燥的西红柿的平均干燥温度和相对湿度为68.2 O C,PSSD为50.5%,OSD为47.5 O C,为66.6%。PSSD的平均干燥率为31.6 kg/天,OSD的平均干燥率为19.7 kg/天。结果表明,与OSD相比,PSSD记录了西红柿干燥的最高温度变化和干燥。在干燥六天后,PSSD的最终水分为89.12%,为PSSD的最终水分含量为14.5%,OSD的最终水分为17.8%。还进行了脱水番茄的生理化学和功能特性。与OSD(7.6 x 10 3 CFU/mL)相比,PSSD(5.8 x 103 CFU/mL)中的细菌计数较低。然而,在OSD中未观察到4.1 x 10 3 CFU/mL的真菌生长在PSSD中记录。
©Afyon KocatepeüNiversItesi抽象的细菌次生代谢物可用于控制微生物。在这项研究中,已经确定了来自Apis Mellifera和Varroa驱灾子的芽孢杆菌分离株的抗菌活性特性。根据椎间盘扩散方法研究了芽孢杆菌物种对某些细菌和致病酵母菌(念珠菌)的抗菌活性。研究的结果是,研究中使用的芽孢杆菌分离株的继发代谢产物以不同的速率抑制了测试的微生物的发展(1.1-8.4 mm抑制区)。两个分离株GAP2(枯草芽孢杆菌)和GAP9(苏云金芽孢杆菌)显示出较高的抗菌活性。从细菌分离株中分离的大多数代谢产物都对大肠杆菌ATCC2471和Marcescens ATCC13880(p <0.05)敏感。确定从GV6,GV7,GAP7,GAP8,GAP11,GAP13和GAP15分离株获得的产物不会影响实验中使用的任何细菌(P <0.05)。人们认为,产生次级代谢产物的芽孢杆菌菌株,尤其是GAP2和GAP9分离株,可能有可能用于医学,兽医,农业和食品工业的各种应用中的各种应用中。Anahtar Kelimeler:抗菌;抗真菌;芽孢杆菌;细菌;圆盘扩散测定;微生物学。
切好的西红柿必须保持在 41°F (5°C) 或更低的温度下,或热保持在 135°F (57°C) 或更高温度。 如果时间作为公共卫生控制手段已得到预防医学的批准,新鲜切好的西红柿和煮熟的西红柿制品必须在 4 小时内使用。 冷藏的剩余或预制产品必须标注日期并在 72 小时内使用或丢弃。 作为公共卫生控制手段的时间从新鲜西红柿切片、切块或剁碎时开始。 如果时间作为控制手段,切片前先将生西红柿冷藏,使其温度低于 41°F (5°C)。 切好的西红柿必须与生的、未洗过的农产品、生肉和海鲜分开存放。 使用前彻底清洗整个西红柿。
番茄(Solanum lycopersicum L.)是全球种植的主要农作物之一,也是世界上最重要的蔬菜作物之一。全球番茄产量从1970年代的3500万吨大幅增加到2020年的约1.86亿吨(Faostat,2023年)。具有重大生产区域是温带区域,西红柿也在全球的热带和亚热带气候区中生产。中国(6500万吨),印度(2100万吨),土耳其(1300万吨),美国(1200万吨)和埃及(埃及(700万吨))是总产量排名的西红柿的主要生产商(表1)。番茄品种的形状和大小不同。它们可以分类如下:经典圆形,李子和李子,牛排,樱桃和鸡尾酒,藤蔓或桁架,以及区域性品种和地面。西红柿是用于新鲜食用或食物加工的,可以在开放式田野或受保护环境(例如温室)中生长。
具有对植物致病真菌的拮抗活性的植物生长根瘤菌(PGPR)是基于生物防治活性开发新型植物保护产品的宝贵候选者。这种产品制定的第一步是筛选所选微生物的潜在效果。在这项研究中,从番茄植物的根际分离了非致病性根瘤菌,并评估了其对三种产生霉菌毒素的替代品的生物防治活性。对其生物防治潜力的评估涉及研究真菌生物量和替代毒素的减少。开发的排名系统允许在最初的85个分离株中识别12种表现最佳菌株。几个根瘤菌显示出真菌生物量(高达76%)和/或霉菌毒素产生(高达99.7%)的显着降低。此外,相同的分离株还表现出植物生长促进(PGP)特征,例如铁载体或IAA产生,无机磷酸盐溶解和氮固定,从而确保PGPR的多面性质。芽孢杆菌种,尤其是双链球菌和两种枯草芽孢杆菌菌株,在减少真菌生物量方面表现出最高的效率,并且在降低霉菌毒素的产生方面也有效。分离物,例如肠杆菌Ludwigii,肠杆菌,肠杆菌,Nematodiphila,Pantoea groglomerans和Kosakonia cowanii表现出适度的效果。结果表明,通过利用不同微生物菌株的多种能力,一种基于财团的方法将提供更广泛的效果,从而为可持续农业提供了更令人鼓舞的解决方案,并解决了与作物相关的生物挑战的多面性质。