XiaoMi-AI文件搜索系统
World File Search System起动
噬菌体 - 宿主相互作用作为建立噬菌体在调节发酵食品微生物组成中的作用的平台
抽象食品发酵依赖于健壮的起动培养物的活性，这些培养物通常由乳酸细菌（例如乳酸菌和嗜热链球菌）组成。虽然噬菌体感染代表了可能导致发酵缓慢或失败的持续威胁，但它们在发酵中的有益作用也得到了赞赏。为了发展强大的起动培养物，重要的是要了解噬菌体如何与这些复杂微生物群落的组成景观相互作用并调节。培养依赖性和非依赖性方法对定义许多乳酸细菌（LAB）的单个噬菌体宿主相互作用具有重要作用。需要整合和扩展这些知识，以通过培养物，元基因组学和噬菌体学的结合来充分了解与发酵食品有关的这种相互作用的整体复杂性。有了这样的知识，人们认为可以开发特定于工厂特定的检测和监测系统，以确保强大而可靠的发酵实践。在这篇综述中，我们探索/讨论实验室的噬菌体 - 宿主相互作用，毒和温带噬菌体在微生物组成中的作用以及发酵食品的噬菌体的当前知识。
摘要。 Fauzi M，Subagio A，Restanto DP，Jayus J.2023。
摘要。Fauzi M，Subagio A，Restanto DP，Jayus J.2023。鉴定从发达的干咖啡培养物中分离出的乳酸细菌，用作发酵剂，以生产Robusta Civet咖啡。生物多样性24：3715-3722。本地Civet咖啡是一种流行的咖啡豆，由在CIVET消化系统中自发发酵的过程产生。由于本地Civet咖啡具有较高的销售价值，其生产取决于不受控制的Civet生活活动，因此通过设计从Civet Caecum分离出的干燥的启动培养物来制作产生类似咖啡产品的努力，并将其用咖啡樱桃果皮作为潜在的诱因和米粉作为隔离和隔离的咖啡粉，并将其作为潜在的咖啡和米粉。通过确定乳酸细菌（LAB）的生存能力和发酵性在起始培养物中存活，米饭和咖啡樱桃果皮的混合物的比例以制造干燥的起动培养物。此外，还分析了启动培养物的微生物数量和实验室的鉴定，水含量，葡萄糖发酵性，总滴定酸的产量和pH值。最可行的起动培养物是从80％米粉和20％咖啡樱桃果粉的配方中获得的，其微生物数为5.6 log MPN/g，发酵能力为245.73 mg葡萄糖/GH。总滴定酸的产量为91.07 mg乳酸/GH，pH值为5.33。在开胃培养物中幸存下来的实验室被确定为乳酸乳杆菌。，使用这种干燥的起动器培养物制备的热冲烤的鲁布斯塔咖啡的质量高于未发酵的培养物，从其有组织的质量中观察到。这些发现表明，从CIVET CAECUM中分离出来的实验室有可能作为咖啡樱桃发酵过程中的干燥起动培养物开发。
日期醋：乙酰杆菌的第一个隔离和启动培养物的配方
摘要：尽管在全球市场的需求不断增长，但仍缺乏科学分析和对阿曼醋生产的控制。与标准可接受的水平相比，醋的传统生产可能导致乙醇量升高（≥0.5％）和乙酸含量降低（<4％）。这项研究旨在将非葡萄糖杆菌物种与自发发酵产生的醋和制定起动培养物产生的日期醋分离，以快速有效地生产枣醋。在自发发酵日期醋样品中，乙酸的最高浓度为10.42％。乙酰杆菌（5个分离株），A。persici（3个分离株）和热带曲霉（3个分离株）是基于16S rRNA基因序列在日期醋中首次鉴定出来的。对于用乙酰杆菌和酵母的开胃菜制备的枣醋，乙酸的最高浓度为4.67％。总而言之，自发的发酵导致含有高浓度的乙酸，可接受的乙醇和甲醇的浓度以及三种乙酰杆菌物种的第一个分离。配制的起动培养物产生了可接受的乙酸，发酵时间减少了10次（从40天到4天）。这可以为生产个性化或商业产品提供基础，该产品可确保以更轻松，更快，更安全，更有效的方式从低质量和盈余日期生产优质枣醋。
电池起动和常规i商业i重型I重型i船i自行车我叉车我清洁我的发电机，我向上升起我的太阳能I
Matador 2002 / Dejo as Komerc / Hempro / Sigal / Avtoelement / Atomem / Nanus 2015 / DNKV+ / IGI2000 / Ekstra Pod / Bizo / Avtokontrol / Avtokontrol / Mr / Mr Kompany Trgomoto / Autostar / Gimi Sani Kar / Bocka Junior / Reli Rejsing / Zaro Prom / delta / diti / pro-afro val / trgomoto / busar / dubrovkinja avto mik / motocenar / agroprom / agroprom / agroprom / saniable / natono / giso trejd / vego / vego / klasik / klasik / klasik / cingo nikosan nikosan / olimpim a. < / olimpim a. < / premium a. < / premium a. < / premium a. < / premium a. < / premium a. < / premiumParts / Klincar / Bateri Shop / VSK GRUP / AvtomaKedonija / Volan / Inter-vel Martin / Motor Oil / Agrofudtopija / Vlatko Benz / Start D.kapija / G / Cingo / Ariva / Praznik Junik Sofija Komerc / DGNA / Flojd / Solar Macedonia / Solar Instalers / Fibernet / TAV / TEHNOINSPekt Eko Dani / Agro 9 / DAC Servis / Evropa Gumi / Bate Komer / Bate Komer / Progres / Progres Optikoop / Centrum / Kia Motors / M-Kar / Volvo / Automobile SK / Automobili Grup / Mirkat / Man Importer / Euroimpex / Procredit Bank / Eurokonsalt / Vortor-Vktor / wortex / rede koncarvis / tep。
在手工生产未煮过的牛奶中的未煮熟奶酪的手工生产过程中探索细菌群落
•开胃培养添加降低了奶酪生产的细菌多样性（图1，步骤3）•奶酪洗涤（步骤7）是上游和下游步骤中的细菌群落重叠的步骤（图2）•细菌群落的组成在整个生产过程中都发生了变化（图3）：原乳是高细菌多样性的主导，起动培养物引入导致链球菌和乳酸杆菌的丰度更高，然后成熟的成熟是，corynebacterium and corynebacterium和brevibacterium的丰度增加。应进行进一步的分析，以阐明接触表面微生物群在奶酪生产过程中的精确作用。
柴油发电机集-x2.6系列
Cummins Powerstart™PS0602控制是基于微处理器的生成器集监控和控制系统。AMF Functionality is inbuilt, and this control includes an intuitive operator interface that allows for complete generator set control as well as system metering, fault annunciation, configuration, and diagnostics AMF Functionality Electronic Governing CAN (J1939) Compatible Sync Compatible (Capable to accept external speed signal from 3rd party sync controller) Intuitive operator interface which includes LED backlit 128X64 pixel graphic带有触觉的感觉软转换和发电机套件状态LED灯远程起动灯远程起动灯，适用于基于FAE的发动机结构发动机计量：机油压力，发动机温度，启动电池电压，发动机运行小时AC交流发电机计量：L-l-L电压和L-N电压，电流（相位和总数）（相位和总数），KVA（相位和总频率）和频率。kWh，总和每个阶段（KW＆KVA），PF，公用电压和FREQ发动机保护：低润滑油油压，高/低冷却液温度，电池高/低/低/弱电压，无法启动/启动，传感器故障，曲柄锁定，旋转锁定，燃油水平低。交流交流发电机保护：电压超过/以下，频率超过/低，交流传感损失。超速超过当前的KW超载数据记录：发动机小时，控制小时和最高5个最近的故障代码可配置的Glow插头控制12伏DC操作模式Modbus接口（RS485 RTU）中的功率兼容（基于PC的服务工具）认证 - 满足相关ISO的需求，EN，MIL STD。和CE标准。根据发动机运行时间和到期日期练习器调度程序维护适当警报
微生物生态学和咖啡峡谷的发酵
最近对咖啡壶果实和豆类发酵的最新研究在全球范围内取得了有限的进步，突出了正在进行的研究领域。因此，这篇综述旨在通过重点介绍canephora咖啡后加工后固有的分析和发酵过程来巩固现有文献。为此，将阐述对该物种固有的主要微生物的全面检查，发酵剂在发酵中的应用以及发酵对饮料的化学和感觉属性的影响。这些研究强调了发酵过程所发挥的影响，并引入了对Canephora咖啡的化学成分和感觉特征的微生物接种。发酵是一种机制，促进了咖啡叶和香气的修饰，从而提出了生产不同canephora咖啡饮料的创新增强途径。从各种起源评估Canephora咖啡的微生物群的研究有可能提高我们对该物种的微生物生态学的理解。此类研究将在识别可用于生产高质量咖啡的相关起动培养物中起着至关重要的作用。
在制造奶酪中利用各种微生物
抽象奶酪是通过增厚或凝结过程将牛奶中的固体物质分离而产生的一种食物。奶酪制造过程通常涉及静脉细菌基团的细菌。这项研究采用了文献综述方法，包括对几篇相关文章的分析，并使用描述性分析方法进一步分析。方法论步骤涉及使用关键词“奶酪制作”和“奶酪微生物”搜索Google。根据讨论结果，奶酪的产量不仅限于牛奶；奶酪也可以从玉米，大豆和红豆中加工。奶酪制造过程利用了几种益生菌细菌，例如保加利亚乳酸乳杆菌，乳杆菌和链球菌。使用不同的起动细菌可以影响所得奶酪的特征。本研究总共包括13篇文章，其中包括5篇有关保加利亚乳杆菌的文章，5篇有关乳酸乳杆菌的文章和5篇有关链球菌的文章。关键字：生产，奶酪，微生物。
从某些发酵食品中分离和分子鉴定乳酸菌
的发酵食品的安全性和改善的安全性，需要通过采用分子技术来隔离野生菌株的菌株，并将其鉴定到物种水平上。这些乳酸菌株用作食物发酵中的功能开胃培养物（Okorie等人2013，Owusu-Kwarteng等。 2015）。 最近，乳酸细菌一直是研究的重点，因为它们在食品发酵，保存，益生菌和功能性食品中强调了重要性。 木薯块茎可以加工成Fufu和Garri等各种非洲主食。 它仅涉及将根浸入水中，直到它们变软或擦洗。 但是，在发酵的最佳条件下，这大约需要三到四天（Ogbo 2013）。 已经发现不同的微生物在发酵过程中发挥重要作用。 在尼日利亚东南部，OGI也称为PAP是一种常规的发酵食品，构成了主要的主食和断奶食品。 它是由玉米，几内亚玉米或高粱制成的。 S。cerevisiae，L。plantarum，肠杆菌和其他乳酸细菌已从发酵的OGI中连续分离（Egwim等人。 2013）。 目前的研究旨在使用保守的和分子策略来隔离和表征乳酸细菌与乳酸发酵食品。 分离株可以用作功能性粮食生产中的起动培养物。2013，Owusu-Kwarteng等。2015）。最近，乳酸细菌一直是研究的重点，因为它们在食品发酵，保存，益生菌和功能性食品中强调了重要性。木薯块茎可以加工成Fufu和Garri等各种非洲主食。它仅涉及将根浸入水中，直到它们变软或擦洗。但是，在发酵的最佳条件下，这大约需要三到四天（Ogbo 2013）。已经发现不同的微生物在发酵过程中发挥重要作用。在尼日利亚东南部，OGI也称为PAP是一种常规的发酵食品，构成了主要的主食和断奶食品。它是由玉米，几内亚玉米或高粱制成的。S。cerevisiae，L。plantarum，肠杆菌和其他乳酸细菌已从发酵的OGI中连续分离（Egwim等人。2013）。目前的研究旨在使用保守的和分子策略来隔离和表征乳酸细菌与乳酸发酵食品。分离株可以用作功能性粮食生产中的起动培养物。