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World File Search System酵母
海藻糖和味精对冻干过程中酵母活力的保护作用及拮抗作用
摘要 在当今生态意识强烈的时代，消费者选择的食物反映了道德和环境问题，这增加了对有机产品的需求。生物防治是有机农业中可行的植物保护方法。冷冻干燥是一种长期保存微生物的技术，可确保其遗传稳定性和生存能力。为了减少冷冻干燥对细胞的损害，使用海藻糖和味精等冷冻保护剂。本研究评估了在冷冻干燥过程中添加这些物质对所选酵母分离物的生存能力、它们在番茄叶片上存活的能力以及保持对抗灰葡萄孢菌的拮抗特性的影响。在温室条件下，在冷冻干燥过程之前和之后，对酵母分离物 114/73（Wickerhamomyces anomalus EC Hansen）和 117/10（Naga nishia albidosimilis Vishniac & Kurtzman）在番茄植株上进行了测试，以了解其在叶片上定植的能力以及作为 B. cinerea 的预防和干预治疗。在体外评估了冷冻干燥后的酵母活力。海藻糖和谷氨酸钠均在冷冻干燥过程中提高了酵母活力。活力不是很高（117/10 从 30.33% 到 36.17%，114/73 从 10.67% 到 16.5%）。冷冻干燥后脱水的酵母用海藻糖和谷氨酸钠保护，在番茄叶片上显示的菌落数与冷冻干燥前相同。保护性治疗的效果取决于酵母分离物、冻干过程中使用的保护性物质、治疗时机（预防与干预）以及这些因素之间的相互作用。冷冻保存的分离物 117/10 的效果优于添加海藻糖或谷氨酸钠的 114/73，将疾病严重程度指数从 88.3%（对照）降低至 18.75 - 55.33%。预防性治疗比干预更有效。酵母分离物在冻干后对灰葡萄孢菌的叶片定殖能力和生物防治效果为可持续农业提供了有希望的解决方案。然而，可能需要进一步研究，以分析各种因素之间的相互作用并优化策略。
酵母 DNA 制备 - 解决方案套件
• 将上清液倒入含有 300 µl 异丙醇 >99% 的干净 1.5 ml 微管中 • 轻轻颠倒 50 次以混合样品 • 以 15,000 g 离心 1 分钟（DNA 应可见为小白色沉淀） • 弃去上清液并将管短暂排干在干净的吸水纸上。添加 500 µl 洗涤缓冲液并颠倒管数次以洗涤 DNA 沉淀 • 以 15,000 g 离心 1 分钟。小心弃去乙醇。 • 在室温下风干 10-15 分钟
探索酵母细胞膜脂适应与乙酸胁迫生理反应之间的相互作用
摘要 乙酸是木质纤维素预处理的副产物，是酵母发酵过程的强效抑制剂。较厚的酵母质膜 (PM) 预计会减缓未解离的乙酸向细胞中的被动扩散。分子动力学模拟表明，通过延长甘油磷脂 (GPL) 脂肪酰基链可以增加膜厚度。之前，我们成功改造了酿酒酵母以增加 GPL 脂肪酰基链长，但未能降低乙酸净吸收量。在这里，我们测试了改变二酰基甘油 (DAG) 的相对丰度是否会影响具有较长 GPL 酰基链的细胞 (DAG EN ) 中 PM 对乙酸的渗透性。为此，我们在 DAG EN 中表达了二酰基甘油激酶 α (DGKα)。由此产生的 DAG EN _Dgkα 菌株表现出恢复的 DAG 水平，在含有 13 g/L 乙酸的培养基中生长，并且积累的乙酸较少。乙酸应激和能量负担伴随着 DAG EN _Dgkα 细胞中葡萄糖摄取量的增加。与 DAG EN 相比，DAG EN _Dgkα 中几种膜脂的相对丰度因乙酸应激而发生变化。我们认为，增加能量供应和改变膜脂组成的能力可以弥补应激条件下 DAG EN _Dgkα 中高净乙酸摄取量的负面影响。
Puiumus boldus mol的精油的抗酵母活性...
摘要：这项研究的目的是研究从智利沿海旱地的叶子叶子中提取的精油的化学成分和抗真菌活性。香精油的特征是气相色谱 - 质量光谱法。通过对五种临床重要性的念珠菌菌株进行微稀释测定，评估了抗真菌活性。Boldus精油的产率为0.32％，分析中鉴定出了十九种化合物，主要是阿辛迪尔（49.95％），o-甲基（13.45％）和桉树（9.71％）。所有测试的酵母菌菌株均对Boldus精油敏感，而C. guillermondi是最敏感的，最小抑制浓度（MIC）值为8 µg/ml，是氟康唑和伊曲康唑表现出的16 µg/ml的MIC值的16 µg/ml。这些结果表明，Boldus P. p. boldus精油可以自由形式或针对致病性酵母的制剂用作天然抗真菌剂。关键字：精油； Peumus boldus;念珠菌; assaridol; Candida Guillermondi Resumen：El objetivo de este este fue Resjosignar lacomposiciónquímicay la avipidad antifidadantifúngicadel aceite esencial esencial extraimialextrairídode hojas de hojas de peumus de peumus de peumus del secano del secano costostero costostero costosto de chile。el aceite esencial secaracterizóporcromatografíade as acoplada asepectrometríade Masas。la actividadantifúngicaseevaluóóunemanayodeMicrodiluciónfrentea cinco cepas de candida de clientanciaclínica。estos usparados sugieren que el aceite esencial de p. bolduspodría利用como como代理人antifúngico天然eN ema libre o en una una una unaformulaciónconta conta conta levaduraspatógenas。Boldus的精油以0.32％的产率获得，在其分析中，有19种化合物，主要是阿辛迪尔（49.95％），O-Cimeno（13.45％）和桉树（9.71％）。 div>所有分析的酵母菌菌株均对Boldus P. boldus的精油敏感，是最敏感的C. guillermondi，最小抑制浓度值（CIM）为8 µg/ml，比Fluconazole和Itchraconazole显示的16 µg/ml的CIM值低两倍。 div>关键字：精油； Peumus boldus;念珠菌 div>; assaridol;念珠菌。 div>
酵母β-葡聚糖补充剂可降低胰岛素抵抗......
全球范围内，II 型糖尿病 (T2DM) 患病率的上升与食用低纤维“西方饮食”有关。这些人的特征性代谢参数包括胰岛素抵抗、高空腹和餐后血糖以及低度全身炎症。这些人群的肠道菌群组成发生了显著变化，表明饮食、菌群和疾病之间存在因果关系。研究表明，摄入膳食纤维可以缓解这些变化，并改善代谢疾病患者的血糖参数。我们之前报告称，酵母 β-葡聚糖（酵母 β-1,3/1,6-D-葡聚糖；Wellmune）补充剂可改善小鼠模型中的高胰岛素血症和胰岛素抵抗。在此，我们对 T2DM 患者进行了一项随机、安慰剂对照、双臂膳食纤维 I 期探索性干预研究。主要结果测量是菌群组成的改变，而次要结果测量包括血糖控制标志物、炎症以及代谢组学。患者每天补充 2 · 5g 麦芽糊精（安慰剂）或酵母 β -1,3/1,6-D- 葡聚糖（治疗）。服用 8 周后，与安慰剂麦芽糊精相比，酵母 β -葡聚糖 (Wellmune) 降低了胰岛素抵抗。补充 4 周 β -葡聚糖后，TNF α 显著降低。8 周后，与安慰剂相比，治疗组的几种胆汁酸粪便浓度显著升高。这些胆汁酸包括牛磺熊去氧胆酸，此前已证明它可以改善血糖控制并降低胰岛素抵抗。有趣的是，酵母 β -葡聚糖的降血糖和抗炎作用与粪便微生物群组成或短链脂肪酸水平的任何变化无关。我们的研究结果强调了酵母 β -葡聚糖降低 2 型糖尿病患者胰岛素抵抗的潜力。
布拉酵母菌对LPS诱导大鼠海马TLR4/NF-κB神经炎症通路的影响
等 2017；Cao 等 2021；Webberley 等 2022；Zhu 等 2023）。在此背景下，据报道，食用 S. boulardii 可减轻大鼠焦虑样行为以及 LPS 在新奇识别任务中引起的认知障碍（Babaei 等 2022a；Babaei 等 2022b）。我们的结果表明，口服 S. boulardii 后，接受 LPS 治疗的大鼠的空间记忆中断得到改善。虽然这种影响在所有变量中并不具有统计学意义，但逃避行为的减少
合成酵母基因组项目和超越
发展非特异性和特定记忆免疫，增强了人体抵抗未来病原性入侵的能力，包括巨噬细胞，NK细胞，T淋巴细胞和B淋巴细胞。但是，记忆免疫的有效性随着时间的推移而降低。因此，如果在前几年第一次遇到了其中的某些或其他病毒，那么这些人会错过他们将获得的记忆响应。导致免疫差距的另一个重要因素是疫苗接种的延迟或停止。在COVID-19引起的整个锁定期间，疫苗接种率率显着下降。旨在打击呼吸道感染的疫苗在刺激免疫反应中起着至关重要的作用。但是，如果疫苗接种延迟或停止，则保护性效应会随着时间的流逝而下降，从而导致免疫缺口使儿童更容易感染。此外，即使已经接种了疫苗，也可能会因SARS-COV-2感染的清除而受到损害。此外，产妇免疫对感染的保护作用降低是导致免疫差距的显着因素。母体得出的抗体在赋予新生儿的免疫力中起着至关重要的作用。NPI的实力减少了母体暴露于微生物，阻碍了常见感染引起的天然免疫增强。随着暴露于微生物的持续时间，母亲的抗体滴度逐渐减少。通过流感，百日咳和其他疫苗在怀孕后期接种母亲可以升高新生儿的抗体水平，从而降低感染的风险。但是，当婴儿获得较低的母体抗体滴度时，这些抗体随着时间的流逝而迅速下降。这种下降使婴儿无法达到预期的免疫水平并扩大免疫缺口。但是，存在各种专家意见，强调了对免疫差距进行进一步研究的必要性。
冬季和夏季氯化钠胁迫对绿豆品种的影响：采用假丝酵母芽孢杆菌接种物的缓解策略
暴露于高浓度 NaCl 的绿豆植株的生长、产量、生理参数、叶绿素含量、离子吸收（Na + 较少和 K + 离子较多）和养分含量均有所变化，冬季作物比夏季作物表现出更高的敏感性。然而，引入 B. pseudomycoides 产生了明显的缓解效果，这反映在植物生长、产量属性、生理参数、离子吸收和养分含量的改善上。研究结果强调了绿豆冬季和夏季作物对 NaCl 胁迫的不同反应，并强调了耐盐细菌作为减少盐分引起损害的可持续解决方案的潜力。这项研究为制定能够减轻盐分胁迫对不同季节绿豆作物的不利影响的弹性农业实践提供了宝贵的见解，从而提高了易受土壤盐渍化影响地区的粮食安全。
解脂耶氏酵母Γ-癸内酯代谢关键基因POX3特异性敲除优化策略
摘要：γ-癸内酯作为重要的香料原料，在食品工业中有着广泛的应用。6个过氧化物酶体酰基辅酶A氧化酶（POX）是解脂耶氏酵母中γ-癸内酯代谢的限速酶，但该家族各成员的功能均存在诸多未解决的问题，限制了γ-癸内酯的菌株优化和工业产能效率。本研究在对POX1~POX6的ORF及Flanking序列保守性分析的基础上，基于Cre/LoxP系统设计特异性较高的基因敲除验证引物，基于CRISPR/Cas9系统筛选出2个特异性较高的靶位，实现解脂耶氏酵母POX3基因的特异性敲除，旨在探究POX3的功能，进而细化γ-癸内酯的生产工艺。该研究结果为γ-癸内酯的微生物生产能力提供了新的基因工程设计思路，深入揭示POX基因家族的功能，有助于优化γ-癸内酯的生产效率，为工业化应用奠定理论基础。
使用干酵母（酿酒酵母）溶液来减轻盐度对料豆（Vicia faba l）植物的生长和产量的压力
特质酵母处理 - 酵母+酵母菌植物高度（cm）59.16 66.51（+12）分支机构数量植物-1 05.00 06.13（+23）叶植物的数量-1 84.13 90.38（+07）叶（+07）叶（+07）叶（+2）19.83 23.83 23.13（+2工厂）种子植物-1 39.38 52.63（+34）10种种子的重量11.84 13.40（+13）干重植物-1 19.98 22.64（+13）种子产量植物-1 69.66 83.71（+20）个体值是在不同的酵母处理下的八个复制的平均值。值表明从对照处理（-yeast）到（+酵母）的百分比增加。