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Corbion Purac® 乳酸和乳酸衍生物
虽然保持酱汁、调味品和调味品的低 pH 值有助于防止常见的腐败微生物和病原体的生长，但它并不能防止所有微生物和病原体的生长，例如乳酸杆菌属；以及酵母和霉菌，如毛霉属和酿酒酵母属。事实上，一些细菌在低 pH 值条件下和缺氧条件下茁壮成长，对食品造成严重破坏。这是 PURAC ® 天然 L-乳酸和 PURASAL ®（我们的乳酸钠或乳酸钾）可以提供帮助的另一个领域，已被证明对许多其他酸具有更强抵抗力的细菌具有很高的功效。
新冠肺炎疫情对美国经济的影响
冠状病毒危机重创了美国经济。本文使用 125 个行业的股票收益来研究其影响。它将收益分解为由行业特定因素和宏观经济因素驱动的部分。特殊因素损害了航空、航天、房地产、旅游、石油、酿酒、零售服装和葬礼等行业。因此，经济的很大一部分复苏不取决于宏观经济环境，而是取决于控制疫情。宏观经济因素导致生产设备、机械、电子电气设备等行业蒙受损失。因此，恢复资本货物支出不仅需要结束疫情，还需要宏观经济复苏。
使用的酵母衍生成分的安全评估...
酵母β-葡萄糖提取物酵母多糖葡萄糖酿酒酵母提取物作为国际化妆品成分词典和手册中给出的酵母的定义，非常广泛，该面板发布了该成分组的数据公告（IDA）不足，要求对这些成分进行澄清，并在这些产品中使用了这些成分的配置。在发行IDA时，直到2022年2月，酿酒酵母被认为是制备这些酵母菌成分的主要物种。然而，在2022年2月7日，有关酵母提取物的摘要信息，这些酵母提取物是从理事会收到了属于Saccharomycetes类（例如Pichia anomala）的其他几种酵母菌。由于这些新信息，在2022年3月的会议上，发出了一份策略备忘录，要求小组征求报告是否应仅审查酿酒酵母的苏氏糖疗法，或者，如果源自其他Yeast的成分，则在其他酵母中，saccharomycetes class class（例如，Pichia Anomala exterfice of Saccharomycetes class class Saccharomycetes class）。小组建议准备了另一个策略备忘录，包括词典中当前列出的所有酵母成分，以及有关这些成分（或它们的相应物种）是否用于食品中以及它们在化妆品中的使用频率的说明。该小组还要求专家提供有关酵母菌分类和一般生物学知识的指导，并再次要求对酵母菌物种的工业进行验证，这些行业用于制造一般酵母成分（例如酵母提取物）。在2022年9月的会议上，专家介绍了酵母衍生的化妆品成分的制造，一般特征和分类。（此演示文稿可以在数据包中找到为presentation_yeast_062023。）小组审查了Winci词典中存在的所有酵母衍生成分的清单，并确定应根据所有成分（无论使用频率）准备修订的报告草案。因此，提交了56种酵母衍生成分的修订报告草案（report_yeast_062023）以进行审查。不幸的是，行业尚未对所有可用于生产通用酵母成分的酵母种类进行验证。但是，在酵母提取物上收到了三个数据提交（如下所述），并且酵母菌的属和种类（有几种）被用来得出每个提交中称为测试文章的酵母提取物。基于与理事会的个人沟通，即使酵母提取物被确定为INCI名称，也确定这些数据应与这些提交中提到的属和物种得出的特定成分相关联。（例如，在报告中总结了从斑岩异菌衍生出的酵母提取物上的敏化数据作为pichia anomala提取物的研究。）以下是收到的数据：
Michelle Agyare-Tabbi
摘要：白色念珠菌是一种自然存在于人皮肤和粘膜表面上的共生酵母。尽管它能够在人类宿主中无害生存，但它被认为是一种机会性病原体，可以在免疫功能低下的个体中引起严重而威胁生命的疾病。这是医院血液感染的第四大原因，是与侵入性真菌感染相关的死亡的主要原因。缺乏有效的抗真菌疗法以及抗真菌抗药性耐药性的发生率上升已确立了这种生物体对人类健康的重大威胁。基因编辑技术（例如CRISPR）的进步提供了有效的手段，可以通过这些方式研究白色念珠菌，以帮助识别新型的抗真菌药物靶标，并探索降低抗真菌耐药性耐药性的可能途径。在细菌中，有一个公认的现象将抗生素与诱变和耐药性率提高，由易易折磨的聚合酶介导。这些聚合酶在应力诱导的DNA损伤后上调。它们促进了快速的DNA修复并赋予DNA损伤的耐受性，同时将突变引入基因组，最终驱动耐药性。尽管在模型酵母有机体酿酒酵母中已经确定并研究了易论错误的聚合酶，但它们尚未在病原性酵母菌（例如白色念珠菌）中表征。基于酿酒酵母中的已知直系同源物，在白色念珠菌中敲出了六个编码容易发生聚合物酶的基因。评估了这些因素的表达，以监测其在DNA损伤条件下的上调。i的重点是Rev1，并将其角色描述为DNA损伤途径，诱变和调节抗真菌耐药性的重要因素。
引用原始发表的论文（记录的版本）：Choi，B。，Tafur Rangel，A.，Kerkhoven，E。等（2024）。 SacCharomyces CE
需要高生产率和鲁棒性提高的代谢工程，以使木质纤维素生物量的可持续生物生产乳酸。乳酸是一种重要的商品化学化学物质，例如作为可生物降解聚合物的聚乳酸生产的单体。在这里，使用有理和模型的优化来设计二倍体的木糖发酵酵母酿酒酵母菌株以产生L-乳酸。通过删除ERF2，GPD1和CYB2的多种乳酸脱氢酶编码基因，将代谢通量转向乳酸。使用木糖作为碳源实现了93 g/l的乳酸，其产率为0.84 g/g。增加了木糖利用并减少乙酸合成，还从菌株中删除了PHO13和ALD6。最后，编码丙酮酸激酶的CDC19过表达，导致消耗的0.75 g乳酸/g糖的产率，当使用的底物是一种合成木质纤维素水解培养基时，含有六糖和乙酸和固定剂等合成木质纤维素水解培养基。值得注意的是，建模还为理解氧气在乳酸产生中的影响提供了潜在客户。从木糖中产生高乳酸，在氧气限制下可以通过氧化磷酸化途径减少的通量来解释。在对比度上，较高的氧气水平对乳酸的产生有益于合成水解培养基的乳酸，这可能是耐受抑制剂所需的ATP浓度较高。这项工作突出了酿酒酵母对木质纤维素生物量产生乳酸的潜力。
关于研究主题的社论，在生物活性化合物生产中应用合成生物学的应用最新进展，第II卷
生物活性化合物是药物，细菌，真菌和海洋生物中发现的物质。天然和不自然的生物活性化合物都包括二级代谢产物及其衍生物，例如异丙型，异氟av虫，肽抗生素和生物碱的糖苷衍生物。这些化合物在各种领域都起着重要作用，包括药物和农业化学产品，化妆品，生物燃料和食品添加剂。从活生物体中提取和隔离天然产物在药物的生产中发挥了重要作用。与自然生物活性化合物一起，已开发出生成自然和非天然化合物的合成生物学。该研究主题提供了生物活性化合物合成生物学的最新进展，新兴的挑战和前景。与已用于生产天然生物活性化合物的模型微生物（大肠杆菌和酿酒酵母）一起，已开发出非惯性宿主用于工业产品的生物合成。Rojo等。与基于植物的生产系统相比，大肠杆菌和酿酒酵母的优势。同类植物衍生物的衍生物pterocarpans和Coumestans的产量通常很低，需要耗时的工业产品。为了克服这些局限性，工程的微生物已被用作替代pterocarpans和coumestans的生产滴度的替代方法。Giménez等。 回顾了素型真菌是在生物技术领域的新型平台开发的。Giménez等。回顾了素型真菌是在生物技术领域的新型平台开发的。最有利的纤维真菌包括在许多不同的底物和植物残留物上生长的能力，这些能力对圆形生物经济有关键的贡献。根据著名的全基因组序列
酵母展示平台技术制备小鼠抗致命 H7N9 病毒攻击的口服疫苗
开发和生产这些疫苗非常耗时，并且在快速生产疫苗的能力方面受到一定限制[15]。此外，利用流感病毒HA和NA的传统流感疫苗存在安全性和生产问题[16]。为了解决这些问题，我们假设基于酵母表面展示技术的生产流感疫苗的新平台可以提供保护性免疫的潜力。在本研究中，由于流感H7N9病毒的HA具有强免疫原性和中和活性，因此选择HA作为流感疫苗开发的模型抗原[1,6,17]。因此，我们生成的A / Anhui / 1 / 2013（AH-H7N9）病毒的HA蛋白展示在酿酒酵母EBY100表面（图1A）。此外，我们测试了其
椰子水废渣生产生物乙醇的特性...
一、引言生物乙醇是一种化学式为C2H5OH的化合物。生物乙醇由含有糖、淀粉或纤维素的可再生天然原料通过发酵工艺生产而成。糖转化为生物乙醇可以由微生物（如酿酒酵母）进行（Aspiadi，2019年）。生物乙醇可以用作替代燃料，在未来具有良好的应用前景。根据石油和天然气总局（2012年）的数据，印度尼西亚的原油储量仅为37亿桶，日产量为8.3亿桶，将在12年内耗尽。鉴于当前的能源危机已进入非常严重的阶段，必须立即寻求问题的替代解决方案，即寻找可再生能源（BPS，2020年）。
Acuité评级与研究有限公司
评级理由 所授予的评级反映了发起人在糖业的丰富经验以及向前整合到热电联产和酿酒业务的好处，这些业务提供了替代收入来源并有助于缓解行业的周期性。通过 NCLT 收购 GSBPL 旗下的新糖厂进一步加强了评级，预计这将进一步增强该集团的业务风险状况。此外，工厂的战略位置和中等的财务风险状况也起到了积极作用。但是，评级受到运营营运资本密集型性质、易受监管变化影响、糖价固有波动、农业气候风险以及行业周期性趋势的制约。