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干固化鱼从原材料到加工末端的微生物安全
加工鱼类产品的商业化在餐馆和中小型企业中正在上升。但是，缺乏与此类产品的微生物安全有关的数据。In this study total aerobic colony count and Enterobacteriaceae, as proxy of process hygiene criteria, and detection of Listeria monocytogenes and concentration of histamine, as food safety criteria, were investigated in Salmo salar (salmon), Xiphias gladius (swordfish) and Thunnus albacares (yellowfin tuna), before, during, and at the end of a干燥固定过程，在专用柜子中执行，在受控温度，相对湿度和通风下，长达240小时。通过培养方法和shot弹枪MET捕获性研究在测试的鱼类产品中研究了微生物参数，而通过高性能液相色谱法对组胺和其他生物胺的存在进行了研究。在原材料中，直到干固化过程结束时，肠杆菌科的浓度始终低于10 cfu/g，而总有氧菌落计数在鲑鱼中的含量为3.9至5.4 log cfu/g。 5.5和5.9日志CFU/G中的剑鱼；金枪鱼中的4.4和4.8 log cfu/g。鱼类，原材料和加工期间的pH值显着不同，除T4外，鲑鱼的开始后70小时，箭鱼和金枪鱼的114小时后发生。在特定采样点和处理结束时，水活性不同。总体而言，在测试鱼样品中鉴定的序列的79％分配给Y细菌。最丰富的门是假核，芽孢杆菌和支原体。通过shot弹枪元基因组鉴定的微生物种群在经过测试的鱼类中聚集了一个与彼此分离的。此外，与剑鱼相比，鲑鱼和金枪鱼的微生物丰富度明显更高。李斯特菌单核细胞增生植物，而shot弹枪元基因组在剑鱼和金枪鱼中检测到的读数很少（相对丰度<0.007）。组胺产生的细菌，属于藤本属，摩根菌，光细菌和克雷伯菌，主要在剑鱼中鉴定出来。但是，在任何样品中均未检测到组胺和其他生物胺。据我们所知，这是鲑鱼，箭鱼和金枪鱼，鲑鱼，剑鱼和金枪鱼，期间，之中和结束时的第一个纸张报告时间点确定。本文收集的数据可以帮助预测准备在食用前储存期间食用干燥鱼产品的风险概况。
环境影响评估（EIA）报告
图4.30。Global conservation status overview of species recorded within project study area ........................................................................................................................................... 82 Figure 4.31.Location of species of local and global conservation value vis-à-vis habitat types ........................................................................................................................................... 82 Figure 4.32.保护受计划的井眼作品影响的重要植物群................................................................................................................................................... 98图4.33。Conservation significant flora affected by planned borehole, manhole and trench works ................................................................................................................................ 101 Figure 5.1.新加坡的集水区（公共事业委员会，2019年）.................................................................................................................................................................................................................................................................................................在2011 - 2021年期间在荣获西风站的年度降雨量..... 111图5.3。自然流在项目研究区域的位置............................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................. 112图5.4。照片显示了项目研究区域内的各种流..................................... 113图5.5。流动特征调查点的位置.........................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................项目研究区域中地表水质采样点的位置........... 127图5.7。Surface water sampling activities .................................................................... 127 Figure 5.8.Project boundary, including original footprint (magenta) and revised footprint (cyan) ......................................................................................................................................... 137 Figure 6.1.基线噪声监测设备的设置................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................. 150图6.2。项目研究区域内基线噪声监测站的位置......... 151图6.3。基线LEQ在一个星期内在N1站进行5分钟监测结果... 152图6.4。基线LEQ在一周内在N2站进行5分钟监测结果... 153图6.5。基线LEQ在一个星期内在N3站进行5分钟监测结果... 154图6.6。基线LEQ在一个星期内在N4站进行5分钟监测结果... 155图6.7。基线LEQ在一周内在N5站进行5分钟监测结果... 156图6.8。Predicted daytime noise level from Area 1 & 2 activities without mitigation measures .......................................................................................................................... 161 Figure 6.9.Predicted night-time noise level from Area 1 activities without mitigation measures ......................................................................................................................................... 162 Figure 6.10.Predicted daytime noise level from Area 3 activities without mitigation measures ......................................................................................................................................... 163 Figure 6.11.Predicted night-time noise level from Area 3 activities without mitigation measures ......................................................................................................................................... 163 Figure 6.12.通过缓解措施预测区域1和2的白天噪声水平……165图6.13。通过缓解措施预测区域1处的夜间噪声水平................................................................................................................................................................................................................................................... 165图6.14。Predicted day-time noise level at Area 3 with mitigation measures ................ 166 Figure 6.15.通过缓解措施预测区域3的夜间噪声水平............................................................................................................................................................................... 167图7.1。基线环境空气质量监测设备的设置........................................................................................................................................................................................................................................... 175图7.2。基线环境质量监测站的位置在项目区域内................................................................................................................................................................................................................................................................................. 175图8.1。基线接地振动监控设备的设置....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................... 189项目区域内的环境振动监控站的位置............................................................................................................................................. 189。在夜间调查期间观察到的CCKWW设施的人造光196图9.2。Artificial lighting observed along Dunbar Walk ................................................. 197 Figure 9.3.Example of light shielding ................................................................................ 199 Figure 9.4.Example of hedge planting using Murraya paniculata ..................................... 201 Figure 13.1.环境发生率报告流程图............................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................... 237图13.2。Directional Clearance 1 ................................................................................. 243 Figure 13.3.Directional Clearance 2 ................................................................................. 244 Figure 13.4.Directional Clearance 3 ................................................................................. 245
土壤微生物载荷中的三个差异…nwokeh等人，...
*相应的作者的电子邮件：undokeh@gmail.com摘要在迈克尔·奥克帕拉农业，研究和教学农场，阿比亚州Umudike，Abia州观察土地上对Fungi和Bacteria的影响的三种不同土地用途（耕地，森林土地和牧场）在三种不同土地用途（耕地，森林土地和牧场）下进行了研究。在每种土地用途类型的3个采样点收集土壤样品，在0 - 20 cm深度。从收集的数据中，芽孢杆菌和曲霉菌的种群显示出一定程度的显着性，为5％。所研究的一些土壤特性的结果表明，土壤化学特性和微生物分布随土地使用系统而异。在林地下（18.00×10 3±8.72 cfu/g）的芽孢杆菌种群的总可行数量明显高于牧场（3.00×10 3±1.00 cfu/g）和可耕地（8.67×10 3±3.79±3.79 cfu/g）。 1.52×10 5±0.84 cfu/g）。曲霉菌种群的值最高（1.33×10 3±0.58 cfu/g），但在统计学上与林地和牧场土地相似（p> 0.05）。真菌种群在不同的土地使用类型中显着相同。土壤pH有显着差异（p <0.05），耕地的平均值最高为5.4±0.17。有机碳含量在牧场（3.33±0.17）和林地使用率（3.10±0.79）中最高，并且与可耕地（2.10±0.22）不同（P <0.05）。在这项研究中，土地利用会影响微生物种群，还影响了有机物含量。Willger等。关键字：曲霉物种，杆菌属，可耕地，牧场，森林土地引入土壤微生物对于生态系统的功能至关重要，并且是土壤中养分循环的关键驱动因素（Val-Moraes等人，2013年； Nwokeh等，2022年）。它们是导致土壤形成的因素之一。土壤微生物的作用基本上是土壤为作物生产和生态系统稳定性（生态系统稳定性）的可持续性的作用。土壤微生物的功能有助于营养循环。（2009）报道说，真菌烟熏酸盐具有在环境中回收碳和氮的能力。有益的细菌，例如，有害物质的排毒，也促进有机化合物的分解（Haines-Young和Potschin，2013年）。营养循环取决于微生物的存在和种群。不同的微生物实体在土壤养分循环中具有特定功能。某些农艺实践，例如耕作，可能会增加作物产量，但同时又对微生物种群产生负面影响。土壤颗粒会影响真菌的多样性和降解并调节其分布（Grundmann，2004）。土壤中的细菌和真菌可增强可持续性，并减少土壤降解的机会（Aktar等，2009）。土地利用系统涉及土壤系统的修改和重排，这可能会影响微生物的活动，并最终导致土壤降解（如果不正确控制）（Braimoh和Vlek，2004年）。生物活性和其他土壤物理和化学特性受土地使用系统变化的影响（Viollete等，2009）。与密集的土地管理，通常导致土壤有机碳（SOC）存储减少，微生物活动受到了负面影响（Sanderman等人，2017年）。也就是说，持续土地使用会暴露土壤资源以严酷的环境条件导致土壤肥力急剧下降。