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World File Search System面包
肠道细菌最新研究的关键要点
在 Anne Nilsson、Olena Prykhodko 和 Hållenius 等人的研究中，参与者被要求将一个晚上的三明治中的白面包换成黑麦面包。第二天早上，他们的肠道菌群迅速改善，Faecalibacterium prausnitzii 细菌的含量增加，这种细菌已被证明具有抗炎作用。黑麦面包还增加了肠道中 Prevotella 的数量，这是一种对血糖调节有良好作用的细菌。
控制器 - 世界无线电史
我认为在可预见的未来，电阻器、电容器和二极管仍将使用导线；它们用于维修目的和更高功率的电路。表面贴装元件最适合由自动化机械组装的电路和高频应用，在这些应用中，传统元件会产生过多的杂散电容。更关键的问题是，许多较新的 IC 仅以表面贴装形式提供，因此您无法将它们插入无焊面包板。您甚至无法将它们插入其他类型的插座；它们只能通过焊接到印刷电路板上才能使用。一种选择是使用印刷电路进行面包板制作，就像我们许多人在 DIP 封装的早期所做的那样，那时无焊面包板还没有普及。制作一块印刷电路板，将 IC 连接到焊盘或孔阵列；然后添加您想要的任何组件。甚至可以将 IC 连接到一排插针，插入无焊面包板。现成的电路板可以同时完成这两件事，称为“冲浪板”，由 Capital Advanced Technologies 制造，地址为 309 Village Drive #A, Carol Stream, IL 60188；网址：www.capitaladvanced.com；电话：630 -690 -1696；可从许多分销商处购买，包括 Digi-Key，地址为 701 Brooks Ave. S., Thief River Falls, MN 56701；电话：800 -344 -4539；网址：www.digikey.com。图 2 显示
实现它！减肥的有效方法
碳水化合物是一种食物，包括面包、面食、米饭和饼干。碳水化合物有助于为身体提供能量，但吃太多碳水化合物会导致体重增加。它们会让你在一段时间内感到饱腹，但饱腹感不会持续很长时间。有些碳水化合物比其他碳水化合物更健康，可以让你更长时间感到饱腹。选择健康的碳水化合物，如糙米、全麦面食和面包以及杂粮零食。吃碳水化合物时，要注意分量的大小。
中级宏观学习指南，第 2 章 Hardee
中级宏观学习指南，第 2 章 Hardee 1. 考虑一个生产和消费面包和汽车的经济体。下表是两个不同年份的数据。 2000 年 2010 年 汽车价格 $50,000 $60,000 一条面包价格 $10 $20 生产的汽车数量 100 120 生产的面包数量 500,000 400,000 a. 以 2000 年为基准年，计算每年的以下统计数据： 名义 GDP 实际 GDP GDP 的隐含价格平减指数 固定权重价格指数 - 即 CPI b. 2000 年和 2010 年之间价格上涨了多少？比较 Laspeyres 和 Paasch 价格指数给出的答案。解释差异。 2. 理解GDP和GNP的区别 3. 给定支出组成部分，能够计算GDP、GNP、NNP、国民收入、个人收入和可支配个人收入。能够识别消费、投资、政府和净出口支出。
Sweetpotato培养和消费在冲突中
为了满足日益增长的需求，粮农组织资金4的Tigray农业局在2021年在16个地区的19,500户家庭分发了约500万个Sweetpotato插条。此外，各种人道主义机构在2022年主要的雨季中支持将约660万个葡萄藤分配给150万户家庭。估计，针对OFSP种子紧急援助的家庭中约有65％采用了农作物。大多数家庭都会吃甜蜜的食用，以食用煮沸或准备传统食物，例如Qhitsa（煎饼状的面包），Himbasha（当地面包）和Injera（钉书钉面包）。Raya Azebo和Raya Alamata等地区的一些农民经营商业农场，为Mekelle等城市中心提供。供应商从市场和街道上的街道上出售了Sweetpotato，每公斤ETB 35-40，比其他蔬菜便宜50％。以下案例研究说明了Sweetpotato在Tigray的两年战争期间如何在喂养成千上万的家庭中发挥关键作用。
染色体规模的基因组组装面包小麦的野生相对timopheevii 1 2 Surbhi Grewal 1，Cai-Yun Yang 1，Duncan Scholefield 1，S
Chromosome-scale genome assembly of bread wheat's wild relative Triticum timopheevii 1 2 Surbhi Grewal 1 , Cai-yun Yang 1 , Duncan Scholefield 1 , Stephen Ashling 1 , Sreya Ghosh 2 , David 3 Swarbreck 2 , Joanna Collins 3 , Eric Yao 4,5 , Taner Z. Sen 4,5 , Michael Wilson 6 , Levi Yant 6 , Ian P. King 1和4 Julie King 1 5 6 1。麦片研究中心，植物与作物科学系，生物科学学院，诺丁汉大学7号大学，拉夫堡，LE12 5rd，英国8 2。伯爵研究所，诺里奇研究公园，诺里奇NR4 7UZ，英国9 3。基因组参考信息学团队，惠康桑格学院，惠康信托基因组10校园，欣克斯顿，CB10 1RQ，英国11 4。加利福尼亚大学加利福尼亚大学，加利福尼亚州伯克利生物工程系，美国94720，美国12 5。 美国农业部 - 农业研究服务局，西部地区13研究中心，农作物改善与遗传学研究部门，布坎南街800 诺丁汉大学，大学公园，诺丁汉，NG7 2rd 16通讯作者：Surbhi Grewal（surbhi.grewal@nottingham.ac.uk）17 18摘要19 20 20小麦（Triticum aestivum）是最重要的食物作物之一，迫切需要增加生产的生产，以养活生长的世界。 triticum timopheevii（2n = 4x = 28）是一种同种二磷酸22小麦野生物种，其中包含在许多23个先前的小麦改善育种计划中利用的A T和G基因组。 在这项研究中，我们报告了基于PACBIO 25 HIFI读取和染色体构象捕获（HI-C）的24个染色体尺度参考基因组组装PI 94760。 ex asch。加利福尼亚大学加利福尼亚大学，加利福尼亚州伯克利生物工程系，美国94720，美国12 5。美国农业部 - 农业研究服务局，西部地区13研究中心，农作物改善与遗传学研究部门，布坎南街800诺丁汉大学，大学公园，诺丁汉，NG7 2rd 16通讯作者：Surbhi Grewal（surbhi.grewal@nottingham.ac.uk）17 18摘要19 20 20小麦（Triticum aestivum）是最重要的食物作物之一，迫切需要增加生产的生产，以养活生长的世界。 triticum timopheevii（2n = 4x = 28）是一种同种二磷酸22小麦野生物种，其中包含在许多23个先前的小麦改善育种计划中利用的A T和G基因组。 在这项研究中，我们报告了基于PACBIO 25 HIFI读取和染色体构象捕获（HI-C）的24个染色体尺度参考基因组组装PI 94760。 ex asch。诺丁汉大学，大学公园，诺丁汉，NG7 2rd 16通讯作者：Surbhi Grewal（surbhi.grewal@nottingham.ac.uk）17 18摘要19 20 20小麦（Triticum aestivum）是最重要的食物作物之一，迫切需要增加生产的生产，以养活生长的世界。triticum timopheevii（2n = 4x = 28）是一种同种二磷酸22小麦野生物种，其中包含在许多23个先前的小麦改善育种计划中利用的A T和G基因组。在这项研究中，我们报告了基于PACBIO 25 HIFI读取和染色体构象捕获（HI-C）的24个染色体尺度参考基因组组装PI 94760。ex asch。组件的总尺寸为26 9.35 GB，具有42.4 Mb的重叠元素N50和166,325个预测的基因模型。DNA甲基化27分析表明，G基因组的平均甲基化碱基比A T基因组更多。28 g基因组也与aegilops speltoides的S基因组更紧密相关，而不是与六倍体或四倍体小麦的B 29基因组。总而言之，T。timopheevii基因组组装为30发现了对食品31安全性的农艺重要基因的基因组发现的宝贵资源。32 33背景和摘要34 35人物属包括许多野生和栽培的小麦种类，包括二倍体，四倍体36和六倍体形式。多倍体物种起源于甲状腺素和37个相邻的Aegilops属（山羊草）之间的杂交。四倍体物种，毛triticum triticum tricum torgidum（2n = 4x = 28，38 aabb），也称为emmer小麦，三质体timopheevii（2n = 4x = 4x = 28，a t a t gg）是39多态的。triticum urartu thum。ex gandil（2n = 2x = 14，aa）是这两个物种1的基因组供体1，而B和G基因组与Aegilops 41 Speltoides 2的S基因组密切相关。两种四倍体物种均具有野生和驯化的形式，即T. turgidum L. ssp。42 dicoccoides（Körn。＆graebn。）Thell。和SSP。dicoccum（schrankexschübl。）thell。，分别为43，T。Timopheevii（Zhuk。）Zhuk。 ssp。 armeniacum（jakubz。） slageren和ssp。 分别为44 timopheevii。 durum（desf。） 45 HUSN。Zhuk。ssp。armeniacum（jakubz。）slageren和ssp。分别为44 timopheevii。durum（desf。）45 HUSN。45 HUSN。此外，四倍体硬质小麦T. turgidum L. ssp。（2n = 4x = 28，AABB），用于意大利面的生产，六倍层面包小麦triticum aestivum aestivum 46 L.（2n = 6x = 42，aabbdd）从驯养的emmer小麦中进化而成，后者与aegilops tauschii（d tauschii donore hybridations the the the the the bentertiationally the tauschii donore（d genuschii donor）（d donore）6,000，000，000，000，000，000。十六世纪48个Triticum Zhukovskyi（Aagga M a M）源自培养的Timopheevii杂交和49个培养的Einkorn triticum单球菌3（2n = 2x = 2x = 14，A M A M）。50 51
使用有益微生物的进步来改善发酵食品的营养和功能特性
世界卫生组织[1]强调了需要改善食品和饮料的营养和功能特征，以提高生活质量并预防慢性疾病。许多食物通常会出现关键问题，例如高血糖反应，低生物蛋白质价值，高盐和脂肪浓度，缺乏功能性化合物，例如纤维和多酚，以及与高敏反应相关的成分。使用有益的微生物（例如乳酸菌（LAB））是通过生物活性化合物的合成或通过抗逆因素的降解来改善食品营养和功能性能的绝佳策略。近年来，已经确定了许多具有代谢特性的微生物，这些微生物已被确定为改善传统和新型发酵食品，并且阐明了它们的应用与发酵食品质量，安全性和健康促进特征之间的关系。在本期特刊中，提供了最新的科学证据，该证据证明了使用有益微生物所产生的食物的营养和功能特性。最近的科学努力增加导致了新的和传统发酵产品的开发，这些产品将微生物发酵的有益特征与动物和植物衍生的矩阵的营养特性相结合。De Bellis等人深入研究了与Weissella cibaria菌株产生EPS相关的一些方面。[3]。详细，应用于非小麦谷物（例如大麦和小扁豆）的生物加工技术（发芽和酸面团发酵）可以生产能够改善强化小麦面包的技术和营养特性的成分。发酵参数（本地或发芽谷物和豆类面粉，DY和温度）的调节可能会导致生产脱氧剂含有葡萄糖的酸味，该酸味适合于具有增强营养质量的面包（低HI和PGI），功能（高溶解性和总光纤含量）（高溶液和总纤维含量）和Sensory Attrib [2] [2] [2]。The strain selected as a high-EPS producer in the presence of sucrose was used to produce an EPS-enriched sourdough suitable for use as a fat replacer in baked goods [ 4 ].作者表征了W. cibaria c43-11产生的EPS，并研究了负责调节右旋糖酶（DSR）基因表达的可能的遗传调节元件[3]。使用来自亚洲梨和阿萨姆邦茶叶的发酵水提取物与乳杆菌植物和酿酒酵母的共同培养一起开发出具有改进特征的面包。尤其是，补充发酵水的酸面包含量少10％，饮食纤维高12％，总酚含量和总酚含量和抗氧化活性的含量比普通酸味面包高出2至三倍[5]。在本期特刊中包括，一项研究介绍了与传统酿酒酵母或II型酸面团发酵的不同面包面团相关的微生物多样性。