fao - unido-launch-launch-gagrifood-systems-转换 - 加速器-Asta-doha-ldc5/en [4]世界卫生组织。由G20总统[EB/OL]支持的一项新的全球数字健康计划。(2023-08-19)[2023-09-02]。https:// www.who.int/news/item/19-08-2023-who-launches-a- new-global-initiative-on-digital-health-at-the-g20- summit-in-india [5] Office of Science and Technology Policy.美国生物技术和生物制造的大胆目标[EB/OL]。(2023-03-01)[2023-04-10]。https://www.whitehouse.gov/ wp-content/uploads/2023/03/bold-goals-for-u.s.s.-biotechnology-and-biomonhentering-Harnessing-Harnessing-to-Feverance-to-Fefficent-Fefficent-Fevelopther-forther-cocietal-goals-goals-goals-goals-goals-goal-geral-gen.pdf- final.pdf [6]美国食品和药物管理。FDA名称拟议中的统一人类食品计划[EB/OL]的第一副专员。(2023-06-27)[2023-07-10]。https://www.fda.gov/news-events/press-announcements/fda-提供update-proposal-unanified-human-foods-programs-包括新 - 摩德 - 旧局策略 - 包括美国农业部[7]美国农业部。事实说明书:Biden-Harris Administration承诺将投资于农村社区,营养安全,气候智能农业,更多更好的市场以及家庭的成本较低[EB/OL]。(2023-02-06)[2023-02-12]。https://www.usda.gov/media/press-releases/2023/02/02/06/fact-shetch-shetch-biden-harris-harris-administration-delivers-imst-delivers-ists-promises-投资[8]美国农业部。USDA推出营养枢纽,以打击服务不足的社区[EB/OL]的饮食相关疾病。(2023-09-28)[2023-10-20]。食物是医学研究所发射[EB/OL]。https://www.usda.gov/media/press-releases/2023/09/28/usda-launches-nutrition-nutrition-nutrition-nutrition-nub-combat-diet-diet-diet-diseasees [9]塔夫茨大学。(2023-10-18)[2023-10-20]。https://营养。tufts.edu/news/food-medicine-institute-launch [10]美国食品和药物管理局。FDA为植物性牛奶替代品提供了标签建议,以告知消费者[EB/OL]。(2023-02-22)[2023-03-20]。https://www.fda.gov/news-events/press- sublecements/fda-provides-draft-laft-laft-labling-dublications-基于植物 - 基于米尔克 - 替代者 - 替代者 - 消费者[11]美国食品和药物管理局。 FDA致力于进一步改善营养,减少与食品标签的饮食指导陈述[EB/OL]。 (2023-03-24)[2023-04-16]。 https://www.fda.gov/news- events/press-announcements/fda-works-further-improve-- nutrition-nutrition-nutrition-duce-diet-diet-diet-diet-disesease-disease-disease-disease-disease-disease-disease-disease-disease-disease-diepory-指南 - 遗传技术(精确育种)ACT 2023 [EB/OL] [12]。 (2023-03-23)[2023-12-01]。 https://www.legislation。 gov.uk/ukpga/2023/6/contents/enacted [13]英国研究与创新。 通过贸易[EB/OL]改变英国食品系统。 (2023-03-22)[2023-03-29]。 https://www.ukri.org/news/transforming-the-uk-food-https://www.fda.gov/news-events/press- sublecements/fda-provides-draft-laft-laft-labling-dublications-基于植物 - 基于米尔克 - 替代者 - 替代者 - 消费者[11]美国食品和药物管理局。FDA致力于进一步改善营养,减少与食品标签的饮食指导陈述[EB/OL]。(2023-03-24)[2023-04-16]。https://www.fda.gov/news- events/press-announcements/fda-works-further-improve-- nutrition-nutrition-nutrition-duce-diet-diet-diet-diet-disesease-disease-disease-disease-disease-disease-disease-disease-disease-disease-diepory-指南 - 遗传技术(精确育种)ACT 2023 [EB/OL] [12]。(2023-03-23)[2023-12-01]。https://www.legislation。gov.uk/ukpga/2023/6/contents/enacted [13]英国研究与创新。通过贸易[EB/OL]改变英国食品系统。(2023-03-22)[2023-03-29]。https://www.ukri.org/news/transforming-the-uk-food-https://www.ukri.org/news/transforming-the-uk-food-
菜单内容将根据需要与政府逐案讨论。 4.3 包装和标签a) 包装应符合商业惯例及制造厂的原包装。 b) 应提供食品标签法规定的必要标签,如含量、过敏原信息、保质期等。 4.4 样品的提交 4.4.1 提交要点 a) 样品种类 冷冻饭团 2 种(种类可选,参考 4.2 a)) b) 提交截止时间 2022 年 6 月 17 日星期五 12:00 c) 提交地点 阪神自卫队医院饮食服务部 4.4.2 样品选拔 如果所提交的样品未通过选拔,则该项目的投标(报价)将无效。 5 配送方式 5.1 配送地点 a) 酒店住宿:都城大阪本町(大阪府大阪市中央区北久保寺町1-8-7) b) 日本自卫队大阪北滨大规模接种场所:日经今桥大厦(大阪府大阪市中央区今桥1-3-3) 请将订购数量分别配送至各配送地点。订购时将提供详细信息。 5.2 交货时间等 下列时间将作为指导,但具体细节将根据与政府的适当安排确定。
AC1.1 解释个人如何承担食品安全责任 AC1.2 解释食品处理人员保持自身清洁卫生的方法 AC1.3 解释保持工作区域清洁卫生的方法 AC1.4 分析与食品安全相关的风险 AC2.1 解释营养素的结构并说明营养素的结构 营养素 • 蛋白质 • 脂质 • 碳水化合物 • 矿物质 • 维生素 • 水 学习者应该了解营养素的结构并使用化学术语和模型。 AC2.2 对食物中的营养素进行分类 • 生物价值 • 血糖指数 • 营养素密度 • 营养素来源 • 营养素的互补作用 学习者应该了解所有营养素的主要和次要来源,并以不同的方式进行分类。学习者应该知道如何使用不同类型的资源对食品中的营养成分进行分类,例如 • 食品标签 • 食谱 • 营养素 AC2.3 评估食品生产方法对营养价值的影响 评估食品生产方法对营养价值的影响 食品生产方法 • 烹饪方法 • 包装/储藏方法 • 保存方法 • 食品强化 烹饪方法可能包括: • 煮 • 蒸 • 烘烤 • 油炸。包装/储藏方法可能包括: • 真空包装 • 冷藏 • 无菌食品加工和包装(AFP)。保存方法可能包括: • 冷冻 • 果酱 • 超高温灭菌。
课程方式本课程以面对面的格式提供。讲座和课堂活动将同步举行。这意味着我们在上面列出的时代(星期二和周四)上面列出的时代见面。但是,我的疾病,宗教假期和其他生活承诺有时可能会干扰出席。我将流式传输,记录和存档课程会议,但不会像混合或在线模态课程中那样在线运行单独的课程。课程描述本课程研究了美国农业的历史,政治,生态,技术,社会,经济和道德方面,食品政策以及农场法案,尤其是在农场一级的影响。我们将涵盖我们和佛蒙特州的农业政策,并研究政府参与农业的原因,性质和影响,农业与政治和经济体系,环境,食品体系以及相关群体的影响的关系。具体主题将包括在美国制定农业政策,当前的农业计划的背景,AG立法的政治性质,农业法案中的规定,环境计划,有机农业,农场支持计划以及与AG和食品政策有关的消费者问题。我们还将检查佛蒙特州的特定农业问题,包括食品标签和EPA授权,以减少磷兰湖的磷。课程学习目标以您相信的术语生活,但渴望保持谦虚。完成本课程的学生将:
华盛顿特区 20502 致总统的信 总统小约瑟夫·R·拜登 白宫 华盛顿特区 尊敬的总统先生, 良好的营养是每个美国人整体健康和幸福的关键,联邦政府资助的研究提供了政府和私营部门用来确定如何通过食品改善健康的证据。当研究发现与饮食相关的健康问题时,政府可以制定干预措施并实施政策来预防或控制它,并使用一种或多种策略改善健康。例如,美国食品和药物管理局 (FDA) 从 1998 年开始指导在谷物产品中添加叶酸,这直接帮助每年避免了 1,000 多名出生婴儿出现严重的先天缺陷。1 使用不同的方法,食品标签和教育活动的改变使消费者能够做出更明智的选择,并改变了生产商在其产品中包含的营养素和成分,例如维生素和矿物质,以及/或者排除的营养素和成分,例如钠。例如,在“反式脂肪”被发现会增加患心脏病的风险后,人们减少了对它的消费;此后,FDA 采取了监管行动,人造反式脂肪已从美国食品供应中有效去除。2 1980 年至 2000 年间,美国冠心病死亡人数下降了约一半,这可以归因于降低胆固醇和高血压等风险因素的减少,而这两者都受饮食影响。3 为了解决当今最重要的饮食相关健康问题并减少我们惊人的医疗保健支出,必须重新重视营养研究,以公平有效地帮助所有美国人获得更好的健康。我们需要在这些先前成功的基础上再接再厉,立即采取行动,制定广泛的营养干预措施,从战略上改善我们整个国家的健康状况,并注重公平,特别考虑那些受到不成比例影响的人——种族、民族和社会少数群体——因为长期存在的结构性不平等使许多人难以健康饮食和积极锻炼。挑战是巨大的。越来越多的美国人患有与饮食有关的疾病,包括癌症、肥胖症、糖尿病和高血压,这些疾病大大降低了我们的生活质量,缩短了我们的总体寿命。
在一项为期两年的试点项目之后,日本农业,林业和渔业部(MAFF)于2024年3月1日正式推出了其温室气(GHG)减少标签系统。与绿色食品系统(Midori)策略一致,Maff促进了整个食品供应链中的脱碳化,目的是建立可持续的食品系统。为此,MAFF促进了与食品标签的“可视化”减少环境影响的工作,以促进公众对此类努力的理解,允许消费者做出可持续的购买决策,并促进对环境友好的农业供应链的投资。标签系统允许生产者根据MAFF评估和标签指南的环境影响减少农产品(仅日本)(以下称为“指南”),计算其温室气体排放和降低贡献率。标签表明与特定区域的常规培养的温室气体排放相比,温室气体排放的贡献率降低。排放速率由恒星数量表示:一颗恒星表明减少5%,两颗恒星表明降低了10%,三颗恒星表示将降低20%或更多(图1)。标签是自愿的,生产者自我欺骗了他们的环境实践。使用标签不需要第三方验证,但是,如果对报告的信息有疑问,MAFF可以要求生产者的原始数据。Maff澄清说,尚未确定使用标签和碳信用额之间的潜在关系。此外,该准则还规定,标签系统应对不合理的保费和误导性表示。2,随着企业越来越寻求采用温室气体排放工作,Maff预计食品加工者和分销商可能会使用GHG排放标签作为购买产品的指南,以增加公司自己的GHG减少工作。3 Maff还预计,参与标签系统将使生产者有机会扩大销售渠道,并致力于减少温室气体排放工作,并在寻求投资和贷款时提供竞争优势。大米的生物多样性保护标签:除了减少温室气体的标签外,MAFF还创建了用于大米的生物多样性保护的标签系统,该系统与GHG还原标签一起使用(图2)。根据准则,两个标签都可以附加在产品,产品包装,海报,
欢迎食品服务合作伙伴阅读新版海军陆战队购买指南!此版本是与所有服务、USARIEM/Natick、USDA、USDC、国防部营养委员会和国防后勤局 - 部队支援的最新合作。本指南的主要读者是驻军设施和野外行动食品计划经理 (FPM)、食品服务官员 (FSO)、食品服务技术人员 (FSTech)、食堂经理 (MHM)、承包商等。这对向 USMC 展示新产品供考虑的供应商、供应商和食品制造商大有裨益。虽然现有产品不会被排除在考虑范围之外,但符合本文档中概述的指定标准的产品将在选择主要供应商目录添加的产品时优先考虑。我们创建本指南有多个目标。整个食品服务界,无论是军事还是商业,都在朝着更健康、营养丰富的食品和饮料选择迈进。为了全力支持这一努力,我们正在为我们的军人寻求最佳质量和营养丰富的产品。现行的《国防授权法案》 (NDAA) 包含具体语言,表明继续强调军人、其家人和营养环境的营养健康。联合服务以及整个政府都更加重视清洁标签和成分说明,以促进战备和恢复能力。尽管食品和药物管理局 (FDA) 没有对清洁标签的官方定义,但国防部将清洁标签称为具有透明食品标签的食品,其成分健康、不含人工成分和不含常见过敏原。海军陆战队高度重视为该国战士提供营养的食品供应和原料,以实现最佳表现和国家安全。海军陆战队购买指南提供了“以客户为中心”的内容,这将增强财务责任。由于食品库存量大,海军陆战队必须提供充足的储存和快速的产品运输,以保持食品的高质量。海军陆战队必须完全控制他们购买的产品,参考客户偏好。例如,即使食品符合购买指南,该产品也可能不受特定地点海军陆战队的欢迎。海军陆战队有义务购买满足其军人需求的产品,同时权衡财务和营养影响。请与我们一起确保我们优秀的军事人员获得我们所能提供的最高质量的食品,同时仍要注意我们的财务界限。我们国家的防御依赖于强壮、营养充足的男男女女来保卫它。David F. Hunley 中校 美国海军陆战队食品服务和生活保障计划主任
食品生产商和零售商有义务向Sumers提供正确的食品信息;但是,尽管国家和国际立法,食品标签经常包含有关食品组成,质量,地理起源和/或加工的虚假或误导性陈述。食品身份验证非常具有挑战性,需要高度选择,灵敏,准确,可重复和鲁棒的分析方法。这本特刊的食品,包括十项研究和两篇评论文章,重点介绍了食品认证的最新进展,并清楚地表明,没有一种方法适合涵盖食品真实性的各个方面。毫无疑问,靶向核或线粒体(MT)标记的基于DNA的方法在食品中物种和/或品种的识别和分化中起着关键作用。实时PCR仍然是对多样化食品商品的身份验证的首选技术,这是由于其高特异性,敏感性和可重复性。在肉类产品中的物种身份验证也是如此,实时PCR是最广泛使用的基于DNA的技术之一,主要针对mtDNA [1];但是,使用实时PCR的肉类或任何其他食物的定量构成因准确制备参考混合物作为方法开发的校准剂而受到质疑。DNA标记物的选择也很具有挑战性,尤其是当目的是定量分析时。尽管mtDNA在敏感性和特定城市方面具有优势,但其可变拷贝数是定量方法的缺点。因此,开发了针对ROE鹿乳铁蛋白基因的Taqman实时PCR分析,以在肉类产品中进行定量测定[2]。通过确定型号肉类混合物和型号香肠中的Roe Deer含量来对该测定进行验证,然后将其应用于商业肉类产品的分析[2]。然而,方法标准化需要通过实验室间试验进行评估[3]。因此,在一项实验室间戒指试验中测试了ROE鹿的实时PCR分析,其中包括来自奥地利,德国和瑞士的14个实验室。该测定法证明了其适用于检测和量化生肉样品中的Roe鹿以检测食物掺假,尽管仍需要进一步的试验来验证其在热处理的模型食品中的应用[4]。在植物物种身份质量中也证明了实时PCR的应用,在一个特别具有挑战性的基质(可挑战油)中。第一次提出了新的质量和定量PCR分析来验证摩洛哥坚果油[5]。Argan Oil是一种高级产品,在全球范围内将其化妆品和食品级商业化,可能与其他植物油融合在一起。为了解决这个问题,通过使用归一化∆ CQ方法来估计用橄榄油或大豆油估算摩洛哥坚果油的潜在掺假的两个实时PCR校准模型,然后用盲混合物在内部进行验证[5]。DNA条形码针对细胞色素C氧化酶亚基I(COI)基因,作为一个相对保守的区域,物种之间具有足够的变化,已广泛应用
心力衰竭(HF)是全球发病率和死亡率的主要原因之一,在全球约6400万人中普遍存在[1]。HF的管理涉及对药理治疗和/或设备治疗的组合,以及对饮食和生活方式的修改(例如,限制饮食中的钠和液体)[2]。HF管理的核心组成部分包括患者自我管理,其中涉及通过滴定治疗,适应行为和/或从医疗保健提供者那里寻求护理以及从事日常自我保健活动以及从事护理以及/或从事日常自我保健活动(例如,日常体重)[3] [3]。HF自我保健的组成部分还包括遵守医疗和饮食疗法。对这种疗法的依从性已证明可以减少医院再入院并提高与HF相关的症状和存活率[4,5]。然而,患者对这些疗法的遵守可能会具有挑战性,并且在该人群中不遵守高率很常见,导致代偿性不足和临床结果不佳[6-10]。导致HF患者不遵守的因素包括缺乏有关HF管理的知识和误解,缺乏营养技能,包括难以阅读食品标签和识别低钠产品以及缺乏社会支持[11]。此外,HF患者通常会受到多种合并症的负担,经历了多药和复杂的治疗方案,这可以使治疗依从性和自我管理方面的困难[12]。此外,尽管患者教育可以增加有关疾病和自我管理的知识,但仅仅教育并不总是足以改变行为。传统的支持自我管理和遵守的方法包括通过医疗保健专业人员(例如医生,护士,药剂师和营养师)进行教育,再加上家庭和照料者的支持[13-16]。但是,某些医疗保健提供者可能很难在临床环境中评估和启动这些对话,这是由于有限的时间和主题专业知识[17]。因此,需要采取旨在激励和支持行为改变并最大化依从性的干预措施。移动健康(MHealth)技术定义为使用移动设备进行医疗保健,在改善依从性方面有希望。美国心脏协会鼓励使用这种工具来支持自我管理[18]。随机对照试验评估了HF的自我管理和依从性的MHealth技术,已证明HF临床结果改善了,包括心血管和全因死亡率,纽约心脏协会类别,左心室射血分数,生活质量,生活质量和身体功能[19-22]。MHealth干预措施也已被证明可以改善日常症状监测,饮食改性,药物依从性,体育锻炼和自我效能感,并支持多种多样性的患者[23-26]。MHealth技术(例如应用程序)可以通过教育(内容),自我监控,反馈和
海军使用大量的氢氟化合物(HFC)作为空调(AC)植物中的制冷剂。这些植物的冷却能力从125到1100制冷吨(RTON),并为各种任务关键冷却应用提供冷藏水,包括重要的电子,武器系统和人员。使用这些相同的HFCS制冷剂的泵送两相冷却系统直接冷却了许多未来的高能电子系统。最近的立法以及国际协议可能会影响这些HFC的未来可用性和成本。尤其是,《美国创新与制造法》(AIM)法案(公共法116-260)要求在未来15年内减少氢氟化合物的85%。本文总结了所采取的挑战,机会和最初的研究工作,以识别适合在海军平台上使用的低GWP替代品。