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World File Search System食品行业
食物中的天然防腐剂：一种环保的方法。
草药和香料是天然防腐剂的另一个来源。常见的例子包括大蒜，姜，姜黄和肉桂。这些成分已在各种培养物中使用了几个世纪，不仅是为了风味，而且用于其抗菌特性。大蒜含有大蒜素，一种已知可以与细菌和真菌作斗争的化合物，而肉桂和姜黄则在防止食物中有害微生物的生长方面表现出了有效性。现在将这些天然物质纳入现代食品保存方法中，尤其是在有机和植物性食品行业中[4]。
2023 Cha Chi -Ming关于大脑健康的教育系列
十五岁时，贾里德（Jared）开始了他进入食品行业的旅程，再也没有回头。作为一名厨师，他在芝加哥，加利福尼亚州的厨师和爱尔兰著名的Ballymaloe Cookery School的厨师下工作，在全国和全球旅行。他很荣幸能受到James Beard＆Bocuse d'Or的指导，并以其自己的Jean Banchet奖而归功于他们在芝加哥的业务和团队赢得的奖项。从当地和国外的烹饪角度来看，贾里德（Jared）培养了他支持可持续农业和前瞻性餐厅的愿望，这些餐厅正在推动其菜单之外的影响力。
案例研究：祖母错误的父母信仰和影响
公共部门（政府）和私营部门（食品行业）都承担着创造一种阻碍肥胖症的环境的责任。这需要实施透明的方案和精心设计的国家计划，以减少食品供应链中高度加工食品的可用性。预防措施可能包括禁止在学校中出售高热量饮料和小吃，限制学校附近不健康的产品的可用性，在学校和俱乐部提供负担得起的营养选择，对不健康食品征收税收，以遏制他们的消费和分配，并通过提供多样化的体育活动，并通过提供多样化的体育运动和体育馆，并提供体育馆和健身房的体型。
马耳他的弹性粮食系统战略
我们的战略精神在于整体视角。它不会偏袒某一领域，而是寻求平衡。我们的目标是让人们对国家食品传统和生产产生深深的自豪感。采取连贯的方法，理解健康与传统、经济与环境之间错综复杂的平衡至关重要。通过培养这种自豪感并促进对食品的更深入了解——从其口味、来源、文化意义到其可持续性和可获得性——我们旨在实现变革性的思维转变。这不仅关乎现在，也为未来几十年奠定了基础，确保为我们的公民带来更好的结果，并确保我们国家未来的食品行业可持续且富有弹性。
Ponsoritor®可溶性纤维和消化耐受性
为营养科学和卫生专业社区以及食品行业的专业参与者提供了一般流通，包括Tate＆Lyle食品成分的潜在客户。它不是为消费者使用而设计的。标签索赔，健康要求以及我们食材的监管和知识产权状况的适用性因管辖权而异。您应该获得有关我们成分的所有法律和法规方面及其在您自己的产品中使用的建议，以确定在任何特定司法管辖区中的特定目的，索赔，经营，标签或特定申请的适用性。此产品信息已发布供您考虑和独立验证。Tate＆Lyle对其准确性或完整性不承担任何责任。
农业和畜牧业数字孪生架构和详细技术的实施...
随着气候变化等与食品行业相关的各种问题的出现，农业和畜牧业的重要性日益增加。特别是，利用这些领域产生的数据仍然很困难。因此，本研究的目的是解释使用基于碎片分析的数据的局限性和数字孪生的必要性。附加目标是提出一种适用于农业和畜牧业的数字孪生平台的架构和必要技术。它还提出了一种基于数字孪生的服务，该服务可以在不久的将来使用，例如通过将智能信息融合技术融入设施园艺和畜牧业，减少劳动力、提高生产率、个性化消费、运输和配送。
护理的价值：战略经济部门
疫情加剧了女性本已面临的特殊挑战。由于封锁，无偿护理和家务劳动的负担成倍增加。此外，许多所谓的“基本”工作都女性化了：护士、医院清洁工、教师、食品行业工人、超市收银员、社区施食处负责人等大多数都是女性。家政服务业是阿根廷女性最重要的就业来源，也是受新冠疫情影响最大的行业之一。对于许多女性来说，在满足护理需求的同时，维持现场或远程工作是不可持续的，这一事实既影响了生产力，也影响了她们的就业机会。
可持续发展中的加拿大农业食品
创造连贯的愿景和战略；展示领导力；重新平衡可持续发展的三个方面（经济、环境和社会）的政策和战略重点，注重结果而不是实践；调整这些结果并改进数据和测量方法；支持、促进和赋予农业食品行业利益相关者权力；加强伙伴关系和合作以建立信任，利用宣传支持并制定统一信息；投资于能够提高效率和生产力增长的创新和技术；投资于人才和技能；向其他行业和先行国家学习（例如澳大利亚的林业和水产养殖业）；并就该行业的可持续发展成果进行良好且经常的沟通，以提高认识和理解。