考生应能识别单糖(分子式 - C n (H 2 O) n )的例子,包括:丙糖(甘油醛)、戊糖(核糖、脱氧核糖)和己糖(α- 和 β- 葡萄糖、果糖、半乳糖)。考生应能识别双糖(分子式 - C 12 H 22 O 11 )的例子,包括:蔗糖(葡萄糖-果糖)、麦芽糖(α- 葡萄糖 - α- 葡萄糖)和乳糖(葡萄糖-半乳糖)。考生应能识别出以下多糖的例子:淀粉,α-葡萄糖的聚合物(由直链淀粉和支链淀粉组成),糖原,α-葡萄糖的聚合物(支链结构),纤维素,β-葡萄糖的聚合物和几丁质,β单体的聚合物,其中一些-OH基团被含氮的乙酰胺基团取代。纤维素和几丁质是结构相似的多糖,相邻的单体彼此扭转180°,链之间形成氢键,形成微纤维。考生应能将这些分子的性质和结构与其功能联系起来。这应包括溶解度、强度、能量含量和渗透效应。
酶在各个行业中起关键作用,从食品和饮料到药品和生物燃料。在各种酶中,淀粉酶由于能够将淀粉水解(一种复杂的多糖)催化为较简单的糖而具有重要意义。近年来,对淀粉酶的需求急剧激增,从而广泛研究其生产的微生物来源(Adrio等人。2014)。虽然已经探索了几种生物作为淀粉酶合成的潜在宿主,但土壤生态系统却是淀粉酶产生的微生物的有趣且丰富的储层。酶是在广泛的生物过程中起关键作用的生物催化剂。它们以显着的效率和特异性催化特定的化学反应的能力使它们在各种工业应用中无价。在各种酶阵列中,淀粉酶由于它们能够将淀粉(一种复杂的多糖)水解到诸如葡萄糖和麦芽糖等较简单的糖(Struck等2012)。淀粉酶在诸如食品和饮料,纺织品,纸张和纸浆,洗涤剂,药品和生物燃料生产等行业中发现了广泛使用。对淀粉酶的需求不断增长以及对可持续和生态友好的生产方法的需求导致探索了淀粉酶生产的各种微生物来源(Patel等人2023)。
6。The following High Contracting Parties to the Convention participated in the work of the Group: Algeria, Argentina, Australia, Austria, Belarus, Belgium, Brazil, Bulgaria, Burkina Faso, Burundi, Canada, Chile, China, Colombia, Costa Rica, Croatia, Cuba, Czech Republic, Denmark, Dominican Republic, Ecuador, Estonia, Finland, France, Georgia,德国,希腊,危地马拉,圣地,洪都拉斯,匈牙利,印度,伊拉克,爱尔兰,以色列,意大利,意大利,象牙海岸,日本,约旦,哈萨克斯坦,哈萨克斯坦,韩国,科威特共和国,拉维特,拉脱维亚,人民,民主共和国,黎巴嫩,黎巴嫩,米尔多尼亚,卢斯纳斯堡,卢金斯,马里格,麦芽糖,麦角,麦角,麦角,麦角, Morocco, Netherlands, New Zealand, North Macedonia, Norway, Pakistan, Palestine (State of), Panama, Peru, Philippines, Poland, Portugal, Qatar, Romania, Russian Federation, Saudi Arabia, Serbia, Sierra Leone, Slovakia, Slovenia, South Africa, Spain, Sri Lanka, Sweden, Switzerland, Turkey,乌克兰,英国,美国,乌拉圭,委内瑞拉(玻利瓦尔共和国)。
摘要:黑色素蛋白是通过长时间和强烈的加热在食品中生产的最终的maillard反应产物(蛋白质 - 碳水化合物复合物)。我们评估了大麦麦芽中黑色素蛋白消费对肠道菌群的影响。七十只小鼠分为五组,在那里对照组消耗非黑素蛋白麦芽饮食,而其他组则以25%的增量为25%至100%的黑色素麦芽糖。粪便进行采样,并使用V4细菌16S rRNA扩增子测序和短链脂肪酸(SCFA)确定菌群。发现黑色素蛋白增加会导致肠道微生物蛋白质发散显着,并支持持续的SCFA产生。dorea,振荡杆菌和静脉曲张的相对丰度减少了,而乳酸杆菌,帕拉索氏菌,阿克氏菌,双杆菌和barnesiella则增加了。双杆菌属。和Akkermansia spp。在消耗黑色素素量最高的小鼠中显着增加,这表明益生元的潜力显着。
摘要:没有由人类产生的肽酶消化的免疫反应性麸质肽可以触发乳糜泻,过敏和非粘液性麸质超敏反应。这项研究的目的是评估选定的益生菌菌株水解免疫反应性麦醇溶蛋白肽的能力,并在最有效菌株的基因组中鉴定肽酶编码基因。使用商业酶和通过G12和R5免疫酶测定的商业酶和细菌肽酶制剂在一或两步水解后测量残留的麦醇溶蛋白免疫反应性。肽酶制剂显着降低了麦芽糖二二肽肽的免疫反应性,包括33-MER,包括33-Mer和该ect的情况。在L. casei Lc130和L. paracasei LPC100的硅基基因组分析中,揭示了编码肽酶的基因,具有在富含脯氨酸的肽中水解键的潜力。这表明L. casei LC130,L。paracasei LPC100和S. hyterphilus ST250,尤其是在用作混合物时,具有水解免疫反应性胶质素肽的能力,并且可以在有限的无麸质饮食上对患者施用,以帮助治疗肠胃疾病。
摘要基于凝胶剂的药物已被重新定义为抗菌治疗候选物,并显示出对抗药性病原体的替代治疗选择的巨大潜力。凝固膜的活性(Ga 3+)是其与铁铁(Fe 3+)的化学相似性,并取代了铁依赖性途径。ga 3+在典型的生理环境中是氧化还原性的,因此使铁代谢对细菌生长至关重要。麦芽盐(GAM)是一种众所周知的凝胶水溶性配方,由中央凝胶阳离子组成,该中央凝胶配位与三个麦芽糖配体配位,[GA(Maltol -1H)3]。这项研究实施了一种无标记的定量蛋白质组学方法,以观察GAM对细菌病原体Pseudomonas铜绿菌的影响。将铁替换为镀具有模拟铁限值的反应,如与铁采集和储存相关的蛋白质的增加所示。还发现了与法定感应和蜂群运动相关的蛋白质的丰度。这些过程是细菌毒力和传播的基本组成部分,因此暗示了GAM在治疗铜绿假单胞菌感染中的潜在作用。
摘要:这项研究旨在隔离和鉴定土壤样品中的真菌,重点是产生黑色素的能力。使用乳酚棉蓝色染色和微观检查分离并鉴定了11种不同的真菌属,并参考了H.L.Barnett和Barry B.猎人。其中,只发现曲霉会产生黑色素。最佳黑色素生产条件被确定为生长培养基中的1.5%酪氨酸补充剂,在摇动条件下(120 rpm)和深色孵育三周,导致产量为21.08 mg/100 mL。的生理化学表征表明,提取的黑色素在有机溶剂中不溶,但可溶于碱性溶液(NaOH,KOH),并且部分可溶于DMSO。使用紫外可见光谱的光谱分析显示出特征吸收峰。 FTIR指示官能团和扫描电子显微镜(SEM)图像显示了颗粒状和异质的表面拓扑。 该研究还评估了不同碳和氮源的影响,以及痕量元素对黑色素产生的影响。 麦芽糖和蔗糖是最有效的碳源,而肽是最有效的氮来源。 在痕量元素中,钙显着增强了黑色素的产量,而铜和锌的作用中等。 这些发现为优化真菌黑色素生产及其潜在工业应用提供了宝贵的见解。 未来的研究应关注遗传和代谢途径,以进一步增强黑色素生物合成并探索其多样化的应用。使用紫外可见光谱的光谱分析显示出特征吸收峰。FTIR指示官能团和扫描电子显微镜(SEM)图像显示了颗粒状和异质的表面拓扑。该研究还评估了不同碳和氮源的影响,以及痕量元素对黑色素产生的影响。麦芽糖和蔗糖是最有效的碳源,而肽是最有效的氮来源。在痕量元素中,钙显着增强了黑色素的产量,而铜和锌的作用中等。这些发现为优化真菌黑色素生产及其潜在工业应用提供了宝贵的见解。未来的研究应关注遗传和代谢途径,以进一步增强黑色素生物合成并探索其多样化的应用。这项研究强调了曲霉菌的黑色素可持续和可扩展性产生,这有助于对真菌代谢产物及其商业剥削的广泛理解。关键字:黑色素,曲霉,土壤真菌,FTIR,优化。简介:黑色素是一种天然存在的色素,在生物学和工业环境中都具有巨大的意义。从生物学上讲,黑色素屏蔽生物体免受有害紫外线辐射,防止人类中的DNA损伤,突变和皮肤癌。它有助于色素沉着的多样性,确定皮肤和头发的颜色,并且还可能在眼睛,大脑和免疫系统中发挥保护作用(Vargas等,2015)。在工业上,黑色素在化妆品,护肤和生物启发的防晒霜中找到了应用。它的特性在生物医学领域杠杆作用进行药物输送和成像(Tian等,2003)。此外,基于黑色素的材料高级材料科学,光伏和可持续颜料的各种行业。黑色素的多功能属性继续驱动范围
微型,富裕和生物相容性的神经探针有可能规避大脑的异物反应,但手术植入的问题仍然存在。在此,将用于在大鼠海马中植入的探针涂有四个可生物吸收式加劲肋,以确定哪种最有效的辅助插入。通过机械,化学和溶解测试评估加劲液(蔗糖,麦芽糖,丝绸纤维和藻酸盐)。用丝绸纤维涂层后,神经探针的屈曲力从0.31增加到75.99 mn。这是根据随后的成功插入测试进行的。傅立叶变换红外光谱法结果表明,处理后,丝网膜样品样品的β-片含量增加(例如,水退火),并且由于藻酸盐水凝胶的脱水而显示出相关的变化。人工胸腔流体中的定性和定量溶解研究都表明,藻酸盐和丝绸纤维超过了二糖加劲液。在这项工作中,进行了多种多学科分析,以发现具有最高屈曲力,最长的溶解时间和最可调的结构的深脑植入式设备的最佳生物可吸收加强剂。第一次,藻酸盐水凝胶用作加强剂来帮助插入,扩大了其在神经组织工程之外的有用性。
抽象的一个主要风险方面之一是隐形眼镜中微生物污染的存在是低卫生和符合镜头官员的依从性,镜头官员会引起眼睛的感染。该研究的目的是在浸入隐形眼镜清洁液中鉴定微生物。以下类型的研究是使用随机抽样进行分析的描述性研究。使用多达10个样品后,采用隐形眼镜的样本。研究的阶段包括对隐形眼镜清洁液的采样,与MSA和MCA培养基进行细菌菌落分离,在媒体上纯化培养物,以便在MCA和MSA培养基中迭代细菌菌落的斜体和微观观察,继续进行生物化学测试和酶测试。结果表明细菌菌落为茎,革兰氏阴性,红色扩散和革兰氏阳性细菌,圆形或球菌,紫色成群。生化测试描述了乳糖( - ),葡萄糖(+),麦芽糖( - ),甘露醇( - ),H 2 S(+),蔗糖( - ),MR(+),Indol(+),柠檬酸盐(+),VP(+),VP( - ),导致了酸性雌激素的生物。酶试验结果包括过氧化氢酶在存在气泡的存在下获得的阳性结果,表明细菌是金黄色葡萄球菌。下一个建议将革兰氏阳性细菌通过凝结酶检测确定更具体,以确定金黄色葡萄球菌细菌与其他葡萄球菌种类的分化。关键字:清洁液,隐形眼镜,微生物
摘要:磺基杆菌属的细菌是与原材料生物处理有关的嗜酸性微生物群落的主要成员。对不同磺杆菌物种的基因组分析揭示了来自链球菌和热硫杆菌链球菌中α-葡聚糖的淀粉/糖原依赖性生物合成途径。该途径的关键酶是一种融合的麦芽糖 - 三藻/α-淀粉酶蛋白,未编码在其他磺基杆菌细菌的基因组中。同时,所有编码酶分解酶的基因的存在允许在这两个物种中预测多糖降解途径。尽管新陈代谢具有最佳的多种嗜营养性类型,但磺基杆菌对多糖的逐渐适应了它们的活性有机嗜生长。此外,酶测定确定参与糖原和淀粉降解的细胞外酶的活性。在天然和工业栖息地的嗜酸性群落中,多糖在粘液基质基质的细胞外聚合物物质组成中的重要功能是促进微生物细胞附着在固体表面上,例如矿物颗粒。多糖也可以是在特定环境条件下用于能量和碳代谢的储存化合物。在本研究中提供的硫杆菌细菌在食用和合成α-葡聚糖中的代谢能力对于理解嗜酸性微生物群落及其在实践中的应用至关重要。