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J.M. Smucker计划从其果酱和其他产品中去除人造色彩
它通常在重要的事情中间发生在您的计算机上：可怕的Microsoft Windows蓝色错误屏幕。现在，微软正在以新颜色的方式退休蓝屏死亡屏幕。
来源:NPR _经济2010 年 8 月 16 日，费城展示一罐 Smucker 蜜饯。 马特·洛克/美联社隐藏标题栏
马特·洛克/美联社 隐藏标题 切换标题J.M. Smucker Co. 计划到 2027 年底从其产品中去除人工色素。
总部位于俄亥俄州奥尔维尔的 Smucker 周四表示，该公司还将在 2026-2027 学年之前去除出售给 K-12 学校的食品中的合成染料。
Smucker 表示，其大部分产品——包括 Uncrustables 三明治——已经不含合成染料。但有些产品仍然含有它们，包括无糖果酱和冰淇淋配料。
Smucker 表示，其于 2023 年收购的 Hostess 的一些产品也含有人工色素。例如，Twinkie 蛋糕是用 Red 40 和 Yellow 5 制成的，而 Snoballs 小吃蛋糕则是用 Red 40 Lake 制成的，Red 40 Lake 是一种与铝结合的染料，可防止其溶解在水中。
Smucker 加入了越来越多大型食品公司的行列，宣布计划消除人造染料。本周早些时候，雀巢和康尼格拉品牌（邓肯·海因斯的母公司）均表示将逐步淘汰合成染料。卡夫亨氏和通用磨坊上周也做出了类似的承诺。
卡夫亨氏近几个月来，联邦政府加强了对人造色素的审查。今年 1 月，即唐纳德·特朗普总统就职前几天，美国监管机构禁止了这种名为 Red 3 的染料进入美国食品供应，距此近 35 年前，这种染料因潜在的癌症风险而被禁止用于化妆品。
禁止使用名为 Red 3 的染料今年 4 月，特朗普的卫生部长小罗伯特·F·肯尼迪 (Robert F. Kennedy Jr.) 和 FDA 专员马蒂·马卡里 (Marty Makary) 表示，该机构将采取措施，在 2026 年底前消除合成染料，这主要依靠食品行业的自愿努力。