详细内容或原文请订阅后点击阅览
NASA的航天器触及太阳的航天器刚刚获得了航空航天的最大奖项
基岩上发现的微观植物残留物为美国西部古代土著社区的饮食和文化实践提供了新的见解。厨房中的砂浆，杵和切菜板是古老的工具的现代后代，称为Manos和Metates，它们在全球考古遗址都发现。 a [...]
来源:SciTech日报在基岩金属上发现的微观植物残留物为了解美国西部古代土著社区的饮食和文化习俗提供了新的见解。
厨房里的研钵、杵和切菜板都是古代工具（manos 和metate）的现代衍生品，这些工具已在全球各地的考古遗址中发现。马诺是一种手持式石头，与大而平坦的石头或基岩中自然磨损的凹陷结合使用，用于研磨和加工植物和动物的食物。这些基岩版本通常被称为露天金属岩，在考古环境中尤其常见，其中一些可以追溯到 15,500 年前。
现在，犹他州自然历史博物馆的研究人员正在应用先进技术来回收这些古老研磨表面微小裂缝中的微小植物残留物。他们的工作为曾经使用这些工具的人们的饮食和做法提供了新的线索。该团队的最新发现最近发表在《美国古代》杂志上。
美国古代解锁古代饮食
“人们自古以来就生活在这里，并且很长一段时间以来一直在地面石器上加工本地植物，”NHMU 研究助理、犹他大学研究生考古植物学家 Stefania Wilks 说，她指的是她进行研究的美国西部。该研究包括研究人们用作食物和药物的植物，以了解传统生活方式以及地貌随时间的变化。