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当鸡不再只是鸡时
我们一次又一次地被提醒，价格来自于主观评估，而不是客观标准。
来源:路德维希·冯·米塞斯研究所信息一名男子站在农贸市场摊位前。他的妻子正在和农夫说话。他拿起一只鸡。纸包装，没有条形码，麻绳上有手写标签。他把它靠近看标签，然后快速放回去。价格是一种侮辱。这些人在想什么？
一分钟后，另一个人伸手去抓同一只鸟，读到相同的标签，然后微笑。多么划算啊。
同样的鸡，同样的标签，同样的文字。两个男人，收入相似。一个人摇着头走开，另一个人伸手去拿钱包。通常的解释是站不住脚的。两者都不困惑。两者都不是非理性的。都没有误读标签。
米塞斯明确表示，价格并不是从某种客观的价值衡量标准中产生的。它们来自主观评估，交易各方在交易时都相信他所得到的比他所放弃的更有价值。价格并不是鸡肉的事实。它是两种不同思维以不同方式解读世界的交汇点。
回头看看这两个人：在米塞斯看来，一个人只是更看重而已。但这只是重申了我们已经看到的内容；它没有解释它。问题在于，首先是什么决定了评价——当两个人在同一时刻看着同一个物体时，为什么一个人的主观阅读会让人感到愤怒，而另一个人会感到满意。
饲养那只鸟的农民不仅仅养了一只鸡。他将其融入到一种生活方式、具体实践、对土地、动物和时间的具体信念中——与其他持有这些信念的人建立的关系网。他给出的价格包含了所有这些。它是一个信号，就像任何信号一样，只有已经在该系统中运行的人才能理解它。塑造估值的文化框架并不是经济学的外围，而是一种机制。