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革命战争中的部队靠微薄的口粮生存
古有句军事话：“军队靠肚子行军”。在美国庆祝独立 250 周年之际，值得一看的是大陆军士兵、水手和海军陆战队如何获得独立战争中战斗所需的卡路里和营养。
来源:美国国防部专题报道古有句军事话：“军队靠肚子行军”。
在美国庆祝独立 250 周年之际，值得一看的是大陆军士兵、水手和海军陆战队如何获得独立战争所需的卡路里和营养，而这些热量和营养通常是在艰苦的条件下进行的。
军队有两种口粮，一种是家用的，一种是野战用的。驻军发放的口粮一般包括新鲜出炉的面包、新鲜的肉类和水果蔬菜。
野外或海上口粮包括硬饼干、咸牛肉或猪肉、咸鱼、糖蜜、大米和干豌豆或豆类。
这些通常很难吃而且令人厌恶。肉和鱼被腌制，以便更好地保存，面粉通常被制成硬饼干，这种饼干不易发霉，但对牙齿来说很硬。
小卖部要么向部队发放云杉啤酒，要么提供购买啤酒的津贴，因为水并不总是可以安全饮用。
口粮数量理论上是标准化的，但实际上取决于供应情况。
部队经常寻找食物来补充他们所获得的微薄食物，寻找坚果、浆果和可食用植物。他们通常用锡锅或铁锅/煎锅在篝火上烹饪食物。
根据陆军军需博物馆的《口粮历史》，与目前的饮食需求相比，如果符合标准，他们的口粮可提供更多的热量、两倍的蛋白质，以及除维生素 A 和 C 之外的所有矿物质和维生素的充足供应。