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气候风险、地缘政治紧张局势、能源市场重塑印度食用油采购
印度蔬菜油生产商协会副主席 Bhavna Shah 表示，食用油进口将从价格主导转向供应主导采购
来源:The Hindu Business Line _经济印度蔬菜油生产商协会（IVPA）副主席巴夫纳·沙阿（Bhavna Shah）表示，印度食用油行业正处于气候冲击、地缘政治紧张局势和能源市场相互作用的关键时刻，食用油进口将从价格主导型采购转向供应驱动型采购。
在第 24 届黑海谷物国际会议 BLACK SEA GRAIN.KYIV-2026 上发表讲话时，她表示：“三股力量——季风疲软、原油价格高涨以及全球生物燃料需求强劲导致食用油供应紧张——将在 2026-27 年发挥作用。然而，在高效的行业供应链、明智的进口和必要时的政策干预的支持下，印度继续保持稳定，总体偏向仍略为看涨。”
她警告说，由于季风疲软、原油波动、化肥短缺、与天然气相关的生产限制以及生物燃料强制令全球棕榈油供应收紧，食用油通胀略有上升。然而，印度吸收盈余的能力将起到缓冲作用。
Bhavna Shah，印度蔬菜油生产商副总裁
协会（IVPA）。
被视为水槽
“印度仍然是任何盈余的主要目的地。该国被视为一个水槽，可以吸收世界上任何地方存在的任何盈余，”她说。
虽然讨论通常集中在需求与供给上，但 Shah 强调，必须从食品、饲料和燃料的角度来看待食用油经济。
随着生物燃料联系的不断加强，食用油不再只是一种食品商品。由于原料转移，燃料价格上涨现在引发全球食用油价格几乎同步上涨。
她强调，政策和市场评估必须共同考虑粮食安全、饲料需求和燃料需求，因为它们的相互依赖性日益推动价格波动和贸易流动。
范围限制导入
2025-26 年石油年度，食用油进口量预计为 16.5 吨，国内产量为 9.6 吨。发布于 2026 年 4 月 27 日