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美国航空花了近两个月的时间才修复伦敦餐饮灾难
经过近两个月的运营混乱、声誉受损、机组人员反抗和正式的工会不满之后，美国航空终于解决了自 2026 年 2 月下旬起导致伦敦希思罗机场运营瘫痪的餐饮崩溃问题。
来源:AeroXplorer经过近两个月的运营混乱、声誉受损、机组人员反抗和正式的工会不满，美国航空终于解决了自 2026 年 2 月下旬起导致其伦敦希思罗机场运营瘫痪的餐饮崩溃问题。最初是一场无声无息的内部供应商纠纷，后来逐渐发展成为这家总部位于沃斯堡的航空公司近期历史上最尴尬、最持久的服务故障之一，暴露了主要航空公司在其管理第三方地面服务的方式上的严重漏洞。最重要的国际枢纽。
供应商剪辑、一张照片和沉默
自 2026 年 2 月 28 日星期六以来，美国航空在切断与机场餐饮供应商的联系后，就不再为希思罗机场出发的航班提供餐饮服务。
美国航空于 2026 年 2 月下旬突然暂停了与 dnata 的协议。虽然该航空公司引用了“对供应商的定期评估”，但行业报告和内部泄密表明，此次分裂是由卫生问题引发的，特别是有关 dnata 工厂虫害侵扰的报道。阿联酋航空集团旗下的德纳达公司强烈否认这些指控，并坚称其运营继续符合食品安全标准。
尽管有报道称承包商的厨房发现了严重的卫生问题，但美国航空仍然对导致餐饮崩溃的情况守口如瓶。该航空公司拒绝证实一张照片的真实性，该照片似乎显示美国航空商务舱面包篮里有一只死啮齿动物，据称这张照片是在该航空公司决定暂停当地餐饮供应前不久从伦敦希思罗机场起飞的航班上拍摄的。
该航空公司的沉默引起了整个行业的批评。对于四面楚歌的首席执行官罗伯特·伊索姆来说，这次崩溃来得正是时候。他上个月在要求解雇他的呼声中才承诺“恢复美国航空作为世界顶级全球航空公司的声誉”。