详细内容或原文请订阅后点击阅览
RAFAC 2026 重点关注食品分析中的创新和人工智能集成
由椰子发展委员会组织的为期两天的全国会议于周三开始，重点强调创新、合作和新兴技术。
来源:The Hindu Business Line _经济C. Anandharamakrishnan，NIIST 主任，为由椰子发展委员会组织的为期两天的食品分析化学最新进展全国会议 (RAFAC 2026) 开幕。
由椰子发展委员会组织的为期两天的食品分析化学最新进展全国会议 (RAFAC 2026) 于周三开幕，重点强调创新、合作和新兴技术。
董事会首席执行官 Prabhat Kumar 在其介绍性发言中强调，需要简化科学知识并促进机构合作以推动创新，特别是通过人工智能和机器学习的整合。
印度国家跨学科科学技术研究所所长 C. Anandharamakrishnan 强调了先进分析技术和价值链转型对于增强印度椰子行业全球竞争力的重要性。
中央食品技术研究所所长 Giridhar Parvathan 强调了现代分析技术和附加值在确保食品安全和遵守全球标准方面的作用。
中央渔业技术研究所所长 George Ninan 呼吁采用具有成本效益的快速分析方法以及整个食品供应链的集成追溯系统。
印度药典委员会秘书兼科学主任 T. B. Kalaiselvan 强调了质量、道德和监管合规性在保障公众健康方面的重要性。
首席椰子发展官 Hanumanthe Gowda 将 RAFAC 描述为推进食品和椰子领域研究、创新和合作的关键平台。
首届会议期间还发布了有关食品分析技术最新进展的会议手册。
发布于 2026 年 4 月 29 日