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关于加工食品我们听到的最大谎言
Giles Yeo 博士，《科学焦点》 加工食品，尤其是“超加工”品种，是当前营养学的热门话题之一。大多数人，无论他们是否工作......
来源:RealClearScience关于加工食品我们听到的最大谎言
加工食品，尤其是“超加工”品种，是当前的营养热门话题之一。大多数人，无论是否从事营养工作，都对加工食品有看法，而且往往并不积极。
然而，这是对微妙主题的过于简单化的看法。你不需要费力去寻找证据，证明这种处理不仅是好的，而且可能对我们作为一个物种的生存至关重要。