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研究人员建议，让孩子吃蔬菜从子宫开始
关键可能不是贿赂，也不是把胡萝卜藏在番茄酱下，而是让胎儿接触健康的味道。这是一场与小孩子之间的古老斗争，大多数父母都会认识到：请，请，吃你的蔬菜。有些人会给他们读《爱西兰花的男孩》等书名的书。另一些人则将蔬菜放入番茄酱中，或者将鳄梨和水果与希腊酸奶混合并称之为冰淇淋。或者诉诸简单的贿赂。继续阅读...
来源:卫报 | 高等教育这是一场与小孩子之间的古老斗争，大多数父母都会认识到：请，请，吃你的蔬菜。
有些人会给他们读诸如《爱西兰花的男孩》之类的书。另一些人则将蔬菜放入番茄酱中，或者将鳄梨和水果与希腊酸奶混合并称之为冰淇淋。或者诉诸简单的贿赂。
现在，一项研究表明可能有一种更有效的方法 - 但母亲们需要尽早开始。
研究人员发现，幼儿不太可能对出生前反复接触的蔬菜气味产生负面反应。
其影响可能是巨大的。该研究的主要作者、杜伦大学的 Nadja Reissland 教授表示，结果将是“人口更加健康”。
研究人员给一些孕妇服用羽衣甘蓝粉胶囊，另一些则服用胡萝卜粉胶囊。
然后，他们检查并编码了孩子对胡萝卜或羽衣甘蓝的面部反应。这是在婴儿出生前首先使用超声波进行的，然后在婴儿大约三周大时重复进行。最近，对 12 名三岁儿童进行了观察。
接触胡萝卜的孩子对蘸有胡萝卜的棉签的气味做出积极反应，并因羽衣甘蓝的气味而做鬼脸的图像说明了一切。
接触羽衣甘蓝的孩子们的反应是相似的——他们很高兴闻到羽衣甘蓝的味道，但不喜欢闻胡萝卜的味道。
Reissland 说，相同的模式在出生前、三周和三岁时会重复出现。
“随着时间的推移，我们发现，孩子们仍然更喜欢在子宫里接触过的蔬菜。由此我们可以看出，在怀孕后期接触某种特定的味道可以让孩子们产生持久的味道或气味记忆，从而有可能在出生后数年影响他们的食物偏好。”
“他们中的一些人说绝对不行。他们窒息了，做不到。我的意思是，这都是非常好的果汁，非常贵。”