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气候变化的苦涩滋味——基督教援助
没有提供任何证据来支持茶变得更苦的说法,例如市场反馈。相反,我们得到的只是断言。《气候变化的苦涩滋味——基督教援助》一文首先出现在 Watts Up With That? 上。
来源:与此有关的是什么来自没有多少人知道
作者:保罗·霍姆伍德
h/t 伊恩·马格尼斯
当一个所谓的基督教组织不得不诉诸彻头彻尾的谎言来推动其政治议程时,这是一种可悲的情况。
人们熟悉的英国茶的味道正受到气候变化的威胁,新的分析警告说,气温上升和极端天气可能会使茶变得更苦、更涩,味道也更不稳定。
基督教援助会今天发布的这份报告发现,茶叶风味的微妙平衡取决于稳定的温度和降雨条件——而肯尼亚、印度和斯里兰卡的主要茶叶种植区目前的条件正在崩溃。
除了口味的变化,该报告还强调了全球茶叶市场日益不稳定的情况。干旱、洪水和热浪等气候冲击已经扰乱了收成,导致价格飙升和供应不确定性。
来自肯尼亚凯里乔县的小规模茶农 Reuben Korir 说:“当天气非常干燥或不可预测时,茶叶的品质就会发生变化。叶子变小,我们认为味道不如以前更稳定的季节。
“降雨不再如期而至,干旱期持续时间更长。收成不再可预测,收入也不再可预测。即使我们生产茶叶,付款也往往很少且延迟。”
英国气象局高级气候服务科学家、利兹大学客座科学家 Neha Mittal 博士表示:“茶叶品牌依赖于提供稳定且可识别的风味特征。随着气候变化的加剧,实现这种一致性变得更具挑战性。”
https://mediacentre.christianaid.org.uk/the-bitter-taste-of-climate-change-how-having-weather-could-ruin-your-cuppa
没有提供任何证据来支持茶变得更苦的说法,例如市场反馈。相反,我们得到的只是断言。
净零是基督教援助组织应该宣传的人为灾难。
