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郭翘
对于如何跨越中国和美国生活之间的桥梁，徐仍然很矛盾。郭巧的帖子首先出现在《斯坦福日报》上。
来源:斯坦福大学日报小时候，我几乎每周都会和奶奶一起去这家米粉店。这个地方叫云南过桥米线，是一个小店面，通向一条繁忙的大街，有一个人行天桥，可以俯瞰过往的车辆。餐厅名字大致翻译为云南过桥米线。
故事是这样的：清朝时期，有一位热心读书的读书人，每天都要到一个小岛上读书备考。他的妻子总是为他准备饭菜，会帮他送午餐过桥，这是一段漫长的路，当她到达他身边时，食物已经凉了。为了解决这个问题，她做了米粉，放在盛满滚烫鸡汤的锅里，上面覆盖了一层油。这道菜的名字来源于这个古老的中国故事，以表达对妻子的爱和智慧的敬意。
我们经常光顾这家餐厅，餐厅老板娘是一位笑容和蔼、眼神温柔的中年女士，她还记得我的名字。我奶奶会点传统的鸡肉米粉，我会点酸牛肉米粉——一种由西红柿和牛肉汤制成的酸味微辣的汤。我们会点苏肉，这是一种用脆皮炸无骨猪肉条制成的四川菜，我会额外点一些鹌鹑蛋，一次一打。我会在沸腾的汤将它们完全煮熟之前吃掉它们，感觉蛋黄在我的舌头上滑动。
从某种意义上来说，在成都的时光是我一生中唯一真正幸福的时光。这并不是说我现在对自己的生活感到沮丧或幻灭，也不是说我在初中或高中期间从未快乐过。
事实上，我最喜欢的云南果米线米粉可能富含钠、添加剂和味精。这也根本不是正宗的云南菜；肉汤不应该是酸的。但我奶奶还是让我一周又一周地沉迷于它们。