mooMark 与 Akiba Farm Holdings 签署谅解备忘录,在印度推出冰淇淋计划

此次合作代表了跨境乳制品合作的新模式,将 mooMark 的可追溯供应链与 Akiba 的优质冰淇淋和手工乳制品专业知识相融合

来源:The Hindu Business Line _经济

Akiba Farm Holdings 和 mooMark Pvt Ltd 的官员在谅解备忘录上

Stellapps Technologies 的全资子公司 mooMark Pvt Ltd 与日本 Akiba Farm Holdings 签署了战略谅解备忘录 (MoU),以支持印度和日本之间优质冰淇淋计划的开发以及更广泛的乳制品创新合作。

mooMark 运营着一个数字乳制品生态系统,实现从农场到工厂的端到端可追溯性。 mooMark 所采用的技术为印度 17 个邦的 42,000 多个村庄的数字化提供动力,过去 15 年培育的注册农民基础超过 350 万。

此次合作代表了跨境乳制品合作的新模式,将 mooMark 技术驱动且完全可追溯的乳制品供应链与 Akiba 在优质冰淇淋工艺和手工乳制品生产方面的专业知识相结合。

此次合作还将建立一个专门的创新迷你实验室,用于优质乳制品的开发,其灵感来自日本 Takumi 哲学,以精通和持续改进为中心。

除了产品之外,该合作伙伴关系还推出了日本全混合日粮 (TMR) 饲喂方案 - 科学平衡的系统,可改善牛的营养、产奶量和可持续性。从试点开始,该计划将逐步扩展到 mooMark 的小农网络,将日本乳制品专业知识与 mooMark 整个乳制品供应链的数字监控系统相结合。

此次合作由丸红株式会社推动,并得到了日本经济产业省“全球南方支持计划”的支持,该计划通过国际伙伴关系促进工业创新、技术合作和可持续经济发展。

发布于 2026 年 5 月 22 日