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数千人涌向维尔纽斯参加庆祝立陶宛标志性甜菜冷汤的节日
周六，纪念立陶宛标志性甜菜冷汤的节日吸引了数万名游客来到立陶宛首都，这座城市被粉红色装饰。
来源:PBS _经济立陶宛维尔纽斯（美联社）——周六，一场纪念立陶宛标志性甜菜冷汤的节日吸引了数万名游客来到其首都，这座城市被粉红色装饰。
为期三天的丰富多彩的维尔纽斯粉红汤节以同步的“粉红休息”午餐为特色，来自世界各地的狂欢者坐在长桌旁分享被称为 šaltibarščiai 的甜菜汤。组织者估计，三天内将消耗超过三公吨（6,614 磅）的发酵乳饮料开菲尔（一种关键成分），并将有超过 100,000 人参加此次活动。
立陶宛人在这个波罗的海国家短暂的夏季里喝着清凉的汤。除了甜菜和开菲尔之外，配料还包括煮土豆、鸡蛋、黄瓜和莳萝。
这个节日吸引了国际人群，其中包括来自英国的游客康纳·霍姆斯 (Connor Holmes)，他在网上发现这个活动后认为“这完全是荒谬的”。
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“在我意识到之前，我正在制作一套粉红色的骑士盔甲，拿着勺子而不是剑，并用鸡蛋、莳萝和土豆装饰我的盾牌，”他说。 “那时，来到维尔纽斯并亲眼目睹这一切疯狂感觉就像是下一个合乎逻辑的步骤。”
这座城市变成了一个巨大的粉色游乐场，游客和当地人都穿上了粉色的衣服。当该市在陆地和涅里斯河沿岸举办游行时，其他人穿着黄瓜、鸡蛋和甜菜服装庆祝。
来自维尔纽斯的老师 Jolanta Žukienė 表示，今年是她第四次参加这个节日。周六，她带着三个孩子和丈夫一起来。
“我可以看到来自国外的景点和游客数量正在不断增长，维尔纽斯正在成为每个热爱美食和独特体验的人的真正磁石，”她说。
该节日是该市为增加波罗的海国家旅游业而做出的努力的一部分。