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RT-Tekhpriemka 为莫斯科面包师开发了一款独特的温度传感器
该设备已经过测试并已在生产中使用
来源:俄罗斯技术国有集团新闻频道该设备已经过测试并已用于生产
照片：“RT-技术验收”
Etalon 研究和生产企业（Rostec 国营公司 RT-Techpriemka 的一部分）为莫斯科一家食品工业企业创建了一种独特的非标准设计温度传感器。俄罗斯市场上没有符合所需参数的现成解决方案，因此客户转向了 Etalon，该公司有能力开发满足个性化技术要求的测量设备。该设备已经过测试并已投入生产。
标准温度传感器不允许将其集成到实验室面团搅拌机的揉捏容器的设计中。这就是为什么工程师们被赋予了一项不平凡的任务：创建一个支架形式的传感器，并将敏感元件的位置严格放在中心。这种配置对于确保直接测量面团厚度的高精度是必要的。标准具专家在企业生产现场准备图纸、制造原型并进行测试。
根据测试结果，该设备确认了在+4至+90°C范围内测量的稳定性和宣称的精度，完全覆盖了烘焙的工艺需求。开发的解决方案专门针对过程稳定性所需的工作温度进行了校准。微调确保最小的测量误差。
产品无需客户修改即可集成到生产设备中。该传感器已成为首都烘焙生产控制系统的一部分，成为保证食品安全稳定的系统。此外，实施不需要改变原有设备的设计并停止生产过程。