学生们分享他们如何庆祝 AAPI 文化

为了纪念五月的亚裔美国人和太平洋岛民传统月,学生们分享了他们如何尊重自己的文化。学生们分享他们如何庆祝亚裔美国人文化的帖子首先出现在《斯坦福日报》上。

来源:斯坦福大学日报

为了纪念五月结束的亚裔美国人和太平洋岛民传统月 (AAPI),学生们分享了他们如何在斯坦福大学庆祝和尊重他们的文化。

贝拉·金'29

阵亡将士纪念日那天,我去了东帕洛阿尔托的一家韩国杂货店 Mega Mart,因为我想念父母做的饭菜。我和我的朋友搜查了预制食品区,买了紫菜包饭、肉和蔬菜卷在米饭和海藻里,就像韩国熟寿司一样。我们还买了葱饼,这是我妈妈在家做的一种美味的葱油饼。漫步在熟悉的包装拉面和韩国小吃过道中,让我感觉离家和家人更近了。

三亚古普塔 '30

我一直对如何制作奶茶很在意。公平地说,这一切在技术上都是错误的——我不使用任何糖,我的茶与牛奶的比例太重,也许最糟糕的是,我使用燕麦奶。确实是亵渎。当然,我喜欢我的奶茶,里面充满了elaichi、藏红花、daal chini 和 long 的味道,但我发现自己屏住呼吸,期待每次我为别人做的时候都会受到批评。我听到妈妈惊慌失措地说道“等等,如果你愿意的话可以加糖”或者“这不是我最好的作品”。没有什么比我妈妈在家庭群聊中对我的小杯奶茶做出的反应更温暖的了。

阿卡什·沙阿'26

我发现瑜伽——以及与之相伴的哲学——无限迷人。在 YogiFest 上,我们探索每次练习的影响深度,从课程开始时的简单热身练习到结束时的复杂力量或平衡姿势。例如,一次深呼吸的力量怎么估计都不为过。呼吸法能够几乎立即降低血压、心率甚至血液皮质醇(应激激素)水平等生理参数,立即启动负责身体“休息和消化”放松功能的副交感神经系统。

Chloe Shannon Wong '28