Agri Secy 告诉酒店业,与 FPO 建立长期合作伙伴关系

农业和农民福利部秘书 Devesh Chaturvedi 表示,FPO 与酒店的直接联系将形成强大的双赢模式,提高农民的收入,同时使酒店能够采购优质、无化学物质的原料

来源:The Hindu Business Line _经济

Devesh Chaturvedi,农业和农民福利部秘书

农业和农民福利部部长 Devesh Chaturvedi 表示,酒店业应与农民生产者组织 (FPO) 建立直接、结构化和长期的合作伙伴关系,并称这种合作对于确保持续获得优质农产品至关重要。

周一,Chaturvedi 在印度酒店和餐饮协会联合会 (FHRAI) 组织的 2025 年 FPO-酒店与农民福利峰会上致辞时强调,FPO-酒店的直接联系将形成强大的双赢模式——提高农民收入,同时使酒店能够采购优质、无化学成分的原料

印度目前拥有近 40,000 个 FPO,其中许多提供的产品符合酒店业对清洁、安全和可持续食品不断增长的需求。然而,农民仍然面临着价格倒挂的循环——以零售价购买投入品,但以批发价出售农产品——这种不平衡只能通过与酒店的直接采购伙伴关系来纠正,他说。

重申总理关于加强农业与工业合作的呼吁,他指出这种伙伴关系将减少中间商,确保供应链安全,提高农民盈利能力,并使酒店业能够扩大 GDP 贡献和就业。

旅游部附加秘书兼总干事苏曼·比拉 (Suman Billa) 在峰会上发言时表示,印度需要一个快速、结构化的农民与酒店合作架构。这种模式将加速政府的愿景,同时改善农村生计并加强旅游业驱动的价值链。

印度第一

根据 FHRAI 发布的消息,该框架标志着印度第一个统一的、多利益相关者的国家蓝图,旨在将农民与酒店供应链整合起来。

发布于 2025 年 11 月 25 日