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为什么旧金山因超加工食品起诉美国顶级食品制造商
在此类诉讼中，旧金山市起诉了 11 家美国顶级食品公司，称这些公司在明知对健康有害的情况下仍销售超加工食品。据估计，美国消费的食品中有超过 60% 是经过超加工的。约翰·杨（John Yang）与密歇根大学研究成瘾的心理学教授阿什利·吉尔哈特（Ashley Gearhardt）进行了交谈，以了解更多信息。
来源:PBS _经济在此类诉讼中，旧金山市起诉了 11 家美国顶级食品公司，称它们明知对健康有害而销售超加工食品。据估计，美国消费的食品中有超过 60% 是经过超加工的。约翰·杨（John Yang）与密歇根大学研究成瘾的心理学教授阿什利·吉尔哈特（Ashley Gearhardt）进行了交谈，以了解更多信息。