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某些食物如何让你闻起来更有吸引力的惊人科学
在精美的香水和除臭剂之下，我们的食物选择可能正在以意想不到的方式悄悄地塑造我们的自然气味
来源:科学美国人Kendra Pierre-Louis：《科学美国人》的 Science Quickly，我是 Kendra Pierre-Louis，代表 Rachel Feltman。
2024 年末，以《德里女孩》和《布里奇顿》而闻名的演员 Nicola Coughlan 被问及她与《神秘博士》中饰演第 15 任博士的 Ncuti Gatwa 的合作。她的回答是：“他太棒了——而且他闻起来很香。”
看，我明白了。一个人的气味，无论好坏，都会给人留下持久的印象。这就是为什么我们在香味沐浴露、除臭剂和香水上投入大量资金。
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但在所有这些产品之下仍然保留着我们的天然香味。多项研究表明，虽然疾病和洗澡频率等因素会影响气味，但食物也会影响气味。
自由科学记者 Sofia Quaglia 报道了这项研究，我们采访了她，了解我们吃的东西如何影响我们的气味。这是那段对话。
非常感谢您今天加入我们。那么，如果我吃了很多软心豆粒糖，我就会开始闻起来很甜吗？ [笑]
Sofia Quaglia：[笑]我不认为——不，这不是那么明确。显然，这里需要注意的是，这是一个非常新的领域，因此我们才刚刚开始收集数据。我们没有那么多数据可以真正得出非常非常好的结论，比如“闻起来甜是因为你吃了甜的东西”或“闻起来酸是因为你吃了酸的东西”。
Pierre-Louis：我在你的文章中发现令人惊讶的一件事是研究人员在大蒜使身体产生气味的方式方面所做的工作。你能谈谈那项工作吗？
然后，他们让[大约] 80 名女性对这些护垫的气味进行评价，如果你想太多的话，这有点恶心。 [笑]
Quaglia：我没有。我没有为此报名。