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经济调查:探索禁止在上午 6 点至晚上 11 点销售超加工食品,并制定更严格的标签规范
印度 UPF 零售额从 2006 年的 9 亿美元飙升至 2019 年的近 380 亿美元
来源:The Hindu Business Line _经济随着印度成为超加工食品(UPF)增长最快的市场之一,周四的经济调查表示,应探索包括从早到晚“禁止销售”此类产品在内的政策措施。调查指出,需要采取多管齐下的方法来应对 UPF 消费增加的挑战,并补充说,印度食品安全和标准局 (FSSAI) 应为该细分市场制定明确的定义、标准和更严格的标签要求。
印度 UPF 的零售额从 2006 年的 9 亿美元飙升至 2019 年的近 380 亿美元,增长了 40 倍。调查指出,UPF 的使用不断增加,导致医疗支出增加、生产力下降和长期财政紧张,带来了巨大的经济成本。
行为改变
在印度,到目前为止,政策主要集中在倡导减少食品消费上,这些食品添加脂肪、糖和钠含量很高,其中许多是 UPF。调查指出:“然而,改善饮食不能仅仅依赖于消费者行为的改变;它需要整个食品系统采取协调一致的政策,规范 UPF 的生产,促进更健康、更可持续的饮食和营销。”
“可以探索从 0600 点到 2300 点对所有媒体禁止 UPF 进行营销的选择,并对婴幼儿牛奶和饮料的营销实施限制,”调查建议。
调查指出,虽然有政策法规和指南禁止误导性、未经证实或不健康的广告,但没有用可衡量或基于营养的标准来定义“误导”,也缺乏明确的营养阈值。调查指出:“这种监管模糊性使得营销 UPF 的公司能够继续做出模糊的‘健康’、‘能源’或‘营养’暗示,而不违反任何明确定义的标准,凸显了需要改革的关键政策差距。”
发布于 2026 年 1 月 29 日
