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克什米尔苹果种植者在气候变化和市场不确定性的情况下押注储存
传统上，农民在收获后几天内在克什米尔以外的批发市场出售农产品。然而，不断变化的气候模式和不断上升的投入成本扰乱了这一循环
来源:The Hindu Business Line _经济克什米尔山谷的苹果种植者已开始从气调 (CA) 储存设施中释放他们的产品，几个月前，史无前例的降雨和高速公路的反复关闭迫使他们在遭受严重损失和市场混乱的情况下储存水果。
上个季节，由于八月和九月的持续降雨导致查谟-斯利那加国家高速公路频繁关闭，克什米尔收获的苹果中有很大一部分被转移到加州储存，查谟-斯利那加国家高速公路是该地区连接克什米尔山谷与该国其他地区的主要道路之一。
长时间的关闭导致数百辆满载苹果的卡车在高速公路上滞留数天，导致苹果变质、运输成本上升和廉价销售。由于没有通往市场的主要可靠途径，许多农民被迫储存农产品，以免遭受进一步损失。
农民和贸易商表示，“至少有 250 万至 300 万公吨苹果储存在克什米尔各地的 CA 设施中”，并补充说这个数字大大高于前几年。
印度 750% 以上的苹果产自克什米尔，水果经济养活了约 350 万农民，而出口占该地区 GDP 的近 8%。
传统上，农民在收获后几天内在克什米尔以外的批发市场出售农产品。然而，不断变化的气候模式和不断上升的投入成本扰乱了这一循环。
“气候变化以及肥料、杀虫剂和劳动力成本的增加迫使农民重新考虑他们的销售策略，”来自山谷著名的苹果带 Shopian 的苹果种植者塔里克·阿哈姆德 (Tariq Ahamd) 说。
“如果价格低廉且运输不确定，收获后立即出售就不再可行。”
位于 Shopian 的苹果贸易商兼 Mega Apple Mandi 总裁 Mohammad Ashraf Wani 表示，极端天气事件在改变上一季的市场行为方面发挥了决定性作用。
发布于 2026 年 2 月 2 日