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摄入膳食纤维有助于降低偏头痛的风险
广州暨南大学的研究人员发现膳食纤维摄入量与降低偏头痛风险之间存在潜在联系。根据国家健康和营养调查（1999-2004）的数据，纤维摄入量较低的人患偏头痛的风险明显较高。科学家们研究了可能的……摄入膳食纤维有助于降低偏头痛的风险，这一发现首先出现在 Knowridge Science Report 上。
来源:Knowridge科学报告广州暨南大学的研究人员发现膳食纤维摄入量与降低偏头痛风险之间存在潜在联系。
根据国家健康与营养调查（1999-2004）的数据，纤维摄入量较低的人患偏头痛的风险明显较高。
科学家们研究了膳食纤维摄入量与严重头痛或偏头痛发病率之间可能存在的关联。他们分析了 1999 年至 2004 年全国健康和营养检查调查的数据。
研究结果表明，纤维摄入量与严重头痛或偏头痛的可能性之间存在很强的负相关关系。纤维摄入量最低的人患偏头痛的风险明显更高。
具体来说，每天每多摄入 10 克膳食纤维，严重头痛或偏头痛的风险就会降低 11%。
然而，在墨西哥裔美国人、其他种族的人或体重指数在 25 至 30 kg/m² 之间的人中没有观察到这种关联。
这项研究是最早探讨膳食纤维与严重头痛或偏头痛发病率之间联系的研究之一。
增加富含纤维的食物的摄入量可能可以作为预防严重头痛或偏头痛的保护措施。然而，这种潜在的关联需要通过进一步的研究来证实。
这项由黄浩和何凯印发表在《营养前沿》上的开创性研究表明，摄入膳食纤维可能对严重头痛或偏头痛的发生具有预防作用。
这一发现需要更全面的研究来证实观察到的关联并揭示潜在的机制。