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2026 年情人节快乐巧克力日:查看世界上最昂贵的 5 种巧克力列表
巧克力日明天到来。全球巧克力行业以奢华巧克力为特色。这些巧克力采用稀有成分和细致的技术。它们代表着精美的艺术和独特性。例如《Fabelle Trinity》、《La Madeline au Truffe》和《To'ak's Masters Series》。这些昂贵的美食象征着超越日常放纵的庆祝和精致。
来源:经济时报作为
将于明天作为情人节周的一部分进行庆祝,巧克力作为爱、放纵和情感的象征再次占据舞台中心。虽然这一天通常以熟悉的最爱和甜蜜的交流为标志,但全球巧克力行业也展示了代表奢华、工艺和独特性的高度的创作。世界上最昂贵的巧克力采用稀有原料和精细技术制成,反映了糖果如何演变成一门精美的艺术。
Fabelle Trinity – 非凡松露
Fabelle Trinity – Truffles Extraordinaire 是最昂贵巧克力的吉尼斯世界纪录保持者,售价约为每公斤 43 万卢比。该系列由米其林星级厨师 Philippe Conticini 共同打造,由 15 块手工制作的松露组成,装在定制的木盒中,每盒价值约 10 万卢比。松露采用稀有成分和复杂的风味特征,使其成为世界上最独特的巧克力产品之一。
松露玛德琳
House of Knipschildt 的 La Madeline au Truffe 被认为是有史以来生产的最奢华的单一巧克力之一。每块售价 250 美元(约合 20,750 卢比),这款松露含有稀有的法国佩里戈尔松露,包裹在浓郁的甘纳许中,甘纳许由 70% 的法芙娜黑巧克力、浓奶油、糖、松露油和香草制成。它由丹麦巧克力大师 Fritz Knipschildt 精心制作,其价值在于其原料的稀有性和精心的制作过程。
To’ak 的 Enriquestuardo 大师系列赛
To’ak Chocolate Company 推出的 Masters Series Enriquestuardo 巧克力棒每块 50 克的售价为 490 美元(约合 40,670 卢比),因其使用来自厄瓜多尔的 100% 纯 Nacional 可可豆而脱颖而出。这种可可品种一度被认为已经灭绝。有些版本的巧克力在特殊的木桶中陈酿多年,从而形成独特的风味特征,类似于优质烈酒中使用的陈酿过程。
