详细内容或原文请订阅后点击阅览
基础设施效率低下每年都会导致全球鱼类浪费：研究
借鉴挪威和冰岛的经验，克里希南表示，通过鱼类生物质的完全可追溯、高价值加工和全面利用，这些国家的收获后损失已降至5%以下
来源:The Hindu Business Line _经济P. Krishnan，孟加拉湾计划政府间组织 (BOBP-IGO) 主任。
根据一项全球研究，海洋渔业部门基础设施效率低下每年导致全球 25 至 3500 万吨鱼类浪费。
联合国粮食及农业组织 (FAO) 和孟加拉湾计划政府间组织 (BOBP-IGO) 的一项联合研究显示，在发展中国家，鱼类损失和浪费占总产量的 20-35%，其中一些地区的损失高达 75%，对营养安全和经济可持续性构成重大威胁。
这项研究是在本地治里举行的为期两天的孟加拉湾地区海洋渔业价值链国际研讨会上提出的。报告显示，亚洲各地收获后鱼类损失正在成为一场无声的危机，水产食品价值链上总渔获量的 20% 至 60% 被损失，严重影响粮食安全和渔民收入。
这项研究于 2025-26 年在印度、孟加拉国、斯里兰卡、泰国、越南等 11 个亚洲国家进行，强调了海洋渔业部门的系统性低效率。
根据调查结果，43.5%的损失发生在着陆场，原因是结冰设施不足和环境温度过高。
孟加拉湾地区发现的一些关键差距包括着陆中心缺乏冷藏设施、制冰厂不足、冷链物流一体化程度低以及加工和包装薄弱等基础设施和制度缺陷。”提交该报告的 BOBP-IGO 主任 P. Krishnan 说道。
全球研讨会由 BOBP-IGO 和政府联合举办。本地治里与粮农组织、ICAR-中央海洋渔业研究所、国家渔业发展委员会和印度环境保护基金会合作。
发布于 2026 年 2 月 13 日