山核桃可能有助于心脏病患者

来自巴西和其他国家的科学家发现,在健康饮食中添加山核桃可能有益于患有心脏病的人。冠状动脉疾病是美国最常见的心脏病。它也被称为冠心病或缺血性心脏病。对于某些人来说,第一个迹象[…]山核桃坚果可能有助于心脏病患者首先出现在 Knowridge 科学报告上。

来源:Knowridge科学报告

来自巴西和其他国家的科学家发现,在健康饮食中添加山核桃可能有益于患有心脏病的人。

冠状动脉疾病是美国最常见的心脏病。它也被称为冠心病或缺血性心脏病。

对于某些人来说,冠状动脉疾病的第一个迹象是心脏病发作。与医疗团队合作可以帮助降低患这种疾病的风险。

当向心脏(冠状动脉)和身体其他部位供血的动脉壁上形成斑块时,就会发生冠状动脉疾病。

危险因素包括超重、缺乏身体活动、不健康饮食和吸烟。心脏病家族史(尤其是 50 岁之前发病)也会增加患病风险。

健康食品对冠状动脉疾病患者血糖控制和体脂的影响尚不清楚。

在当前的研究中,研究人员检查了补充山核桃或特级初榨橄榄油的健康饮食是否会影响冠状动脉疾病患者的血糖水平和体脂。

这项为期 12 周的研究涉及 204 名参与者,他们被分配到三组之一:仅健康饮食、健康饮食每天加 30 克山核桃、或健康饮食每天加 30 毫升特级初榨橄榄油。

研究结束时,研究人员发现各组之间的血糖水平或身体脂肪没有显着差异。

然而,与其他组相比,食用山核桃的组的整体饮食质量有所改善。

基于这些发现,研究人员得出结论,虽然在健康饮食中添加山核桃并没有显着改变冠状动脉疾病患者的血糖或体脂,但它可能会改善饮食的整体营养质量。

他们指出,需要进一步研究来检验心脏病二级预防的饮食策略。