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黑猩猩的尿液揭示了我们的灵长类表亲是如何喝醉发酵水果的
尿液分析显示这些猿类摄入了大量的酒精，为酒精如何影响动物的行为提供了新线索
来源:科学美国人2026 年 2 月 25 日
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黑猩猩的尿液揭示了我们的灵长类表亲是如何喝醉发酵水果的
尿液分析显示这些猿类摄入了大量的酒精，为酒精如何影响动物的行为提供了新线索
作者：K. R. Callaway 编辑：Claire Cameron
黑猩猩是贪婪的食客，对熟透的水果情有独钟。
黑猩猩可能不会走进酒吧，但这些猿类却喜欢喝酒。
具体来说，他们消耗发酵水果中的酒精，从无花果到星苹果再到当地的核果。当这些水果成熟时，它们会产生糖，糖与酵母结合产生乙醇。虽然单个水果中的乙醇含量非常少，但黑猩猩却非常贪婪，有些黑猩猩每天会吃掉大约 4.5 公斤水果。旧的研究表明，根据体重进行调整后，黑猩猩每天可能会摄入相当于两杯以上标准酒精饮料的量。但到目前为止，这种消费的证据一直难以捉摸。
对黑猩猩尿液的一项新分析证实，黑猩猩摄入的酒精足以在现场尿液测试中显示出来。这一发现可以揭示精神活性物质如何影响动物的行为。
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“我们不能过早下结论，但酒精对精神的影响在很多方面对黑猩猩的行为和生态有益，”该研究的主要作者、加州大学伯克利分校的博士研究员阿列克西·马罗 (Aleksey Maro) 说。
一些研究人员怀疑黑猩猩会像人类在酒吧寻求一点轻松的感觉一样寻求这些影响，而且还不清楚黑猩猩是否像我们一样感受到酒精的影响。