间歇性禁食可能无法达到许多人期望的减肥效果

间歇性禁食已成为近年来最受关注的饮食趋势之一。许多人认为,仅仅改变饮食时间,而不是改变饮食内容,就可以快速减肥并改善健康状况。这个想法通过社交媒体、名人代言和健康计划广泛传播。然而,一项新的科学[…]间歇性禁食后可能无法达到许多人期望的减肥效果,首先出现在 Knowridge 科学报告上。

来源:Knowridge科学报告

间歇性禁食已成为近年来最受关注的饮食趋势之一。

许多人认为,仅仅改变饮食时间,而不是改变饮食内容,就可以快速减肥并改善健康状况。

这个想法通过社交媒体、名人代言和健康计划广泛传播。然而,一项新的科学评论表明,间歇性禁食对减肥的好处可能并不像许多人想象的那么强大。

肥胖是全世界一个严重的健康问题。它会增加患心脏病、糖尿病、某些癌症和其他慢性病的风险。自 1975 年以来,全球肥胖率增加了两倍多,如今有数十亿成年人超重。

由于这些风险,研究人员和医生不断寻找安全有效的方法来帮助人们减肥并保持体重。

间歇性禁食的重点是限制一个人进食的时间窗口。有些人每隔一天禁食一次,而另一些人则只在每天的特定时间内进食,例如八小时。

支持者声称,禁食有助于身体更有效地燃烧脂肪并改善新陈代谢。这些承诺使禁食对那些与传统饮食作斗争的人有吸引力。

为了查明间歇性禁食是否确实具有优势,研究人员回顾了 22 项精心设计的临床试验,涉及来自世界不同地区的近 2,000 名成年人。这些试验将禁食与标准饮食建议或根本没有特殊计划进行了比较。参与者被跟踪长达一年以测量体重变化。

结果表明,间歇性禁食并没有比传统方法带来更大的减肥效果。

简单来说,遵循禁食计划的人并没有比接受常规饮食指导的人甚至不遵循结构化计划的人明显减轻更多体重。这挑战了人们普遍认为禁食是一种优越策略的观点。