自然农耕时代马哈拉施特拉邦的腰果优势

将腰果定位为自然农业的支柱作物可以增加农民收入,提高康坎地区的生态恢复力

来源:The Hindu Business Line _经济

马哈拉施特拉邦在印度腰果经济中占有重要地位。该州种植腰果的面积近 19 万公顷,每年生产近 20 万吨生腰果。近二十万农民依靠农作物维持生计。

除了生产之外,马哈拉施特拉邦还成为重要的腰果加工和出口中心,特别是在康坎地区。 Sindhudurg、Ratnagiri、Raigad、Palghar 和 Kolhapur 等地区构成了该州腰果经济的支柱,为数千名小农户和庞大的加工单位网络提供支持。

认识到该作物的战略重要性,马哈拉施特拉邦政府成立了马哈拉施特拉邦腰果委员会,以加强整个腰果价值链。该委员会的职责涵盖生产、生产力提高、加工、增值和出口促进。

这种制度安排的一个显着特点是,委员会的办公室位于主要腰果生产集群,而不是孟买。这种分散的结构使农民和加工商能够获得更接近其农场和企业的技术支持、培训和政策指导。事实上,加强腰果行业所需的体制框架已经到位。

面临几个挑战

尽管基础雄厚,该行业仍面临一些挑战。大多数果园在雨养条件下运营,在干旱月份仍然容易受到水分胁迫。对化肥和农药的依赖日益增加也推高了生产成本。

害虫侵袭,特别是茶蚊虫和腰果茎根螟的侵袭,继续影响产量。这些因素强调需要一种降低投入成本同时提高生态恢复力的种植方法。

精心设计的重塑行业的举措

(作者为马哈拉施特拉邦首席部长办公室 Viksit Maharashtra 顾问)

发布于 2026 年 3 月 14 日