切披萨的数学正确方法

中间值定理向我们展示了如何在不规则形状上找到偶数中心

来源:科学美国人

切披萨的数学正确方法

中间值定理向我们展示了如何在不规则形状上找到偶数中心

作者:Manon Bischoff 编辑:Daisy Yuhas

史密斯收藏/Gado/Getty Images

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我不喜欢分享我的食物。但有时我必须把三明治或披萨切成两半。如果另一个人同样饥饿,他们就会谨慎地考虑分配的公平性。但仍然存在棘手的情况。例如,如果我们将一块披萨的配料分布不均匀而是聚集成块,会发生什么情况?数学家们对这些场景进行了一些思考。

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如何正确地将披萨切成两半?

为了简单起见,让我们首先想象一个完美的圆形披萨,均匀地撒上奶酪和番茄酱,并放上随机分布的意大利辣香肠片。现在你可以直接切片,将面团、番茄酱和奶酪切成两半。为此,您需要将披萨刀穿过中心。但假设 30% 的意大利辣香肠位于左半部分,70% 位于右半部分。这种划分是不公平的:一个人比另一个人拥有更多的配料。

在意大利辣香肠披萨的中心进行垂直切割,形成两半,左侧 7 片意大利辣香肠,右侧 10 片。将馅饼顺时针旋转 180 度并保持相同的切割线会得到相反的结果:左半部分有 10 片,右半部分有 7 片。因此,它们之间必须有一个切口来公平地划分披萨。

是时候捍卫科学了