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“它们确实无处不在”：化学物质如何永远污染世界的令人震惊的故事
Live Science 采访了玛丽亚·布莱克 (Mariah Blake)，她是一名调查记者，也是《他们毒害了世界》一书的作者，该书讲述了历史上最大的企业丑闻之一。
来源:LiveScience“永远的化学品”——技术上称为全氟烷基和多氟烷基物质 (PFAS)——是非常有用的东西。调查记者玛丽亚·布莱克说，它们也是地球上最危险的污染物之一。
这些化学品中的许多碳氟键由连接多个氟原子的烷基链组成，被认为是有机化学中最强的。
这使得它们具有出色的耐热、防水和耐化学腐蚀能力，可广泛应用于从不粘炊具到消防泡沫、医疗设备和防水服装等各个领域。事实上，它们发明后的第一个主要应用是为曼哈顿计划从腐蚀性气体中分离武器级铀同位素，协助制造第一颗原子弹。
但正如布莱克在她的书《他们毒害了世界》（企鹅兰登书屋，2025 年）中所述，PFAS 键具有“亲蛋白性”，导致它们与器官和血液中的蛋白质牢固结合，并在那里持续存在多年。在我们的身体之外，这些化学物质的生物半衰期可以跨越几个世纪。自其发明以来已有八个十年了，它们现在几乎存在于地球上每个人的体内——积聚在我们的血液、肝脏、肾脏和肺部。
布莱克的书记录了长达数十年的掩盖化学物质与癌症和先天缺陷的联系的故事，以及揭露霍西克福尔斯污染的斗争——纽约州的一个村庄，其水被 PFAS 径流污染。她的作品曾入围多项奖项，包括 PEN/E.O.威尔逊文学科学写作奖，每年颁发给物理或生物科学领域非小说类优秀作品的奖项。
Live Science 与 Blake 讨论了 PFAS、它们如何污染地球，以及为什么历史上最大的企业丑闻之一尚未完全结束。
Ben Turner：让我们从简单的开始。什么是 PFAS？
BT：那么证据怎么了？