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研究发现，即使“失败”的饮食也可能带来长期的健康益处
体重减轻和恢复的反复循环可能会带来持久的代谢益处。内盖夫本古里安大学研究人员的一项新研究表明，备受批评的“溜溜球节食”循环可能并不像以前认为的那么有害。事实上，反复尝试减肥可能会持久改善代谢健康，[...]
来源:SciTech日报体重减轻和恢复的反复循环可能会带来持久的代谢益处。
内盖夫本古里安大学研究人员的一项新研究表明，备受批评的“溜溜球节食”循环可能并不像以前认为的那么有害。事实上，即使体重最终恢复，反复尝试减肥也可能会持久改善代谢健康。
“溜溜球节食”描述了人们通过改变生活方式减肥然后逐渐恢复体重的循环，通常会多次重复该过程。
这些波动影响的不仅仅是体重。它们还会影响身体成分，尤其是内脏（腹内）脂肪，这与心脏代谢疾病密切相关。因此，一个重要的问题不仅仅是减肥一次是否有效，而是反复的努力是否有助于或损害长期健康。
重新思考减肥和“心脏代谢记忆”
Iris Shai 教授，该研究的首席研究员、内盖夫本古里安大学、赖希曼大学可持续发展学院院长、哈佛大学 T.H.德国莱比锡大学陈公共卫生学院名誉教授表示，研究结果挑战了减肥成功与否只能通过体重秤来判断的观点：
“持续致力于健康的饮食改变会在体内产生心脏代谢记忆。反复参与旨在减肥的生活方式计划，即使是在明显的“失败”之后，个人在之前的饮食中恢复了所有减掉的体重，也可能会在多年来带来显着且可持续的健康益处，特别是通过减少有害的内脏（腹部）脂肪。”
主要作者、RD MSc、博士生 Hadar Klein 强调，仅体重并不能说明全部情况：
研究设计和长期随访
重复干预的长期好处
DOI: 10.1186/s12916-026-04663-9
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